Przem0

Trzeba jakieś drożdże kupić. W alepiwo jest promocja na płynne. Zamawiamy??

1. Elroy - Tomek (sobota) 2. BuDeX - Łukasz (piątek + sobota) 3. Undeath - Krzysztof (piątek + sobota) 4. Bimbełt - Marcin (piątek + sobota) 5. Tadzik - Piotrek (piątek + sobota) 6. Qxa - Adrian (piątek + sobota). 7. wyvern - Marek (piątek + sobota) 8. Quentin - Tomek ( piątek i sobota ) 9. maku13 - Maku (piątek i sobota) 10. DonZ - Maciek (sobota) 11. Usiu - Łukasz (piątek + sobota) 12. Ben3dikT - Krzysiek (sobota) 13. Voitas - Wojtek (sobota) 14. Czejen - Radek (piątek i subota) 15. Przemyss -Przemek (piątek, sobota) 16. Ściana - Wojtek (piątek, sobota) 17. Goral89 - Mateusz (piątek, sobota) 18. Yanek - Janusz (piątek, sobota) 19. Olgierd - Olek (sobota) 20. Stasiek - Jacek (2 dni) 21. Lechu - Leszek (2 dni) 22. Infam - Krzysiek (2 dni) 23. Pepek84 - Piotrek ( 2 dni ) 24. prusak - Jarek (sobota) 25. olo333 - Olek (sobota) 26. szewiec - Adam (piątek + sobota) 27. Belze - Kamil (piątek + sobota) 28. Dino - Daniel (piątek+sobota) 29. MINIAK – Michał (piątek, sobota) 30.GACEK - Maciek (piątek,sobota ) 31. BeerGrill - Rafał (nie wiem jeszcze) 32. Banita12 - Mateusz (piątek + sobota) 33. rysmis - Michał (piątek + sobota) 34. Kantor - Łukasz (piątek + sobota) 35. cml - Marcin (piątek + sobota) 36. hap - Kasia (piątek + sobota) 37. Ahtanum Ahtanowicz - Piotrek (piątek + sobota) 38. Ukko - Marcin (piątek+sobota) 39. Przem0 - Przemek (piątek + sobota)

Chodziło Nam o coś lżejszego, Wit IPA. Trzeba podjąć jakąś męską decyzje :-)

Jestem za! Jest wysoka temperatura, w sam raz na belga.

Przy tych piwach będziemy mieli mniejsza możliwość kombinowania. Chyba ze zrobimy dwa różne zasypy?

Ja tez jestem za pszenica amerykańską. Można by też spróbować wersji na drożdżach lagerowych. Oczywiście jeśli ktoś ma takie na stanie?

Myślę że każdy coś przyniesie i będzie dobrze :-) Pozostaje kwestia wyboru piwa/stylu. Mam gęstwy s04 i kolsch 2565.

Trzeba ustalić jakie piwo warzymy. I co na ruszt wrzucamy :-)

Da się :-) To ustalamy termin pierwszego spotkania 8 czerwca?

Możesz nowa pozwoliła by na większe wybicie? :-)

Nie ma. Nie wyjdziemy na niego:) Za to pola dużo:P

Na pierwszy raz pewnie wystarczy. Fajnie by było dzielić to na dwa trzy fermentory. Do każdego inne drożdże i chmiele na cicha. Przy następnym spotkaniu degustowac;-), porównywać. Może 3 fermentory po 15l?

:-) mam nadzieje ze więcej czasu spędzimy na polu :-) tam nie ma co rozwalić :-) jakiś większy gar przydało by się wyczarować.

Pewnie! Akcja otwarta :-)

Wit ipa?

Patrzyłem teraz na grafik i mi pasuje tylko niedziela 8 czerwca. Chyba ze jakiś inny weekend.

Wieś. Grabie droga z Krakowa do Niepolomic. Nie musi być ten styl, jestem otwarty na propozycje :-)

Jak ma być zacieranie w jednej temperaturze to może American Wheat na początek? 7-8 czerwca?

No to chyba jest już Nas 4?:-) Dobrze by było warzyc w chłodniejsze dni lata. U mnie jest sporo owadów, więc to może być problem. Posiadam gar emalia 40l i aluminiowy 50l w którym jest zamontowany filtrator rurkowy.

Stosuję mech.Daje około 4 g na warkę na na końcowe 15 minut chmielenia. Wcześniej mech zalewam wrzącą wodą na jakieś 30 minut. Widzę różnice na korzyść mchu.

Warka # 35 Kölsch 12 BLG 4 kg Pilzneński Bruntal 0,6 kg Monachijski Typ 1 0,35 kg Pszeniczny Zaczieranie: - 52* 10 minut - 64* 55 minut -72* 20 minut - 78* mash out Gotowanie 80 minut Chmielenie: - 10 g Perle, Magnum 5g FWH 80 Minut - 10g Perle 30 minut -5g Perle 1 minuta Drożdże - Wyeast Labs 2565 KOLSCH mnożone na mieszadle 700ml 2 tygodnie fermentacji burzliwej 3 dni cichej z dodatkiem żelatyny Zabutelkowane 23 litry, nagazowanie 2,5 v.

Jak chce sobie uwarzyć piwo mocno chmielone to warze I.P.A. lub A.P.A a nie American Wheat

Może "zniknie" po pewnym czasie. Narazie czekaj.

Ja do małych leje tylko mocne piwo. Np. R. I. S.'y.

Może zamiast krówek masę krówkową? :-)