Skocz do zawartości

bielok

Members
  • Postów

    3 107
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    5

Treść opublikowana przez bielok

  1. bielok

    Życzenia urodzinowe

    Cześć Josefik, Gniady, Przemko - życze zdrowia i wszystkiego najlepszego
  2. Cześć Z moim RIS było a właściwie jest identycznie aż do dziś - psyt i zero gazu w piwie. Ja bym dodawał świeżych drożdży.
  3. bielok

    Piwowarów nocne rozmowy

    Cześć Prawdę mówiąc nie wiedziałem że zajmujesz się czymś innym niż piwowarstwo. W każdym razie trzymam kciuki za powodzenie i trafność Twoich decyzji
  4. bielok

    Życzenia urodzinowe

    Cześć Jacki samych udanych warek i pięknie rosnących papryczek
  5. Cześć Fakt, o tym kożuchu pisałeś przy charakterystyce drożdży, jednak dalszej części historii nie znałem stąd moje pytanie.
  6. CZeść Jakieś szczegóły? W czym Cię tak rozczarowały?
  7. Cześć Zagłosowałem także na US-05 choć nie są bez wad szczególnie drażni mnie ten gruby kożuch drożdżowy na powierzchni warki po zakończeniu fermentacji. Dlaczego w ankiecie nie ma drożdży Danstar Notthingam?
  8. Cześć Tu oczywiście się z Tobą zgodzę Tym nie niej dla mnie termopara to zbędny gadżet :beer: Poza tym należny dodawać chmiel na 3x wtedy masz okazję iść popatrzeć co się dzieje przy garze
  9. Cześć Na świerzym powietrzu nic ci nie grozi nawet jak płomień będzie zdmuchnięty przez dwa tygodnie. A co do zalewania palnika to tak jak piszę, tylko w momencie zagotowywania brzeczki, potem jak juz skrecisz gaz na mniejszy to raczej nie, chyba że masz gar wypełniony po brzeg.
  10. Cześć . NIe dajmy się zwariować. Jedyny moment kiedy coś się moze stać to moment zagotowania brzeczki, wykipienia i zalania palnika.
  11. Cześc nieeeeeee, to był któryś ale albo pseudo belg
  12. Cześc Gratki więc się da U mnie te z było nieźle: http://www.piwo.org/forum/p53605-05-06-2010-17-02-20.html#p53605
  13. bielok

    Życzenia urodzinowe

    Cześć Admiro, Wesoły 100 lat co najmniej w zdrowiu i szczęściu
  14. bielok

    chłodnica do destylatu

    Cześć. Nie miałem na myśli powtórki linków w postach Twoim i Alkosa, a tylko i wyłącznie Twój post: Jak na mój gust to są dwa linki do tej samej strony, natomiast z tresci posta wynika że powinny być do różnych produktów. Przepaszam jesli moja spostrzegawczośc uraziła Twoje ego.
  15. bielok

    chłodnica do destylatu

    Cześć Dałeś te same linki ....
  16. Cześć Co ty opowiadasz? Używam jodyny od 20 warek zawsze zmienia kolor z brązowego na fioletowy jak jest skrobia w nastawie.
  17. Cześć cholera, trzeba kupowac polskie sprzęty z drugiej strony kiedyś kupowałem jakaś chińską kuchnię i pasowała polska dysza ..... no będziesz muisał trochę na dysze poczekać
  18. Cześc Zastanów się dobrze Ja pamiętam jak Rubezahl podniesionym głosem tak ze było go słychać na całym placu przy browarze Zamkowym (na szczęście większość już była załatwiona) degustował moje piwo: - Jejku! A co to! GUMA BALONOWA! Masz powąchaj (to było do Zibiego) Czujesz? Czujesz! guma balonowa!! Kurde jaka to była wada fermentacji !?!?!!? hihihihi tak właśnie było
  19. bielok

    Życzenia urodzinowe

    Cześc Uups - samych udanych warek!
  20. Elo Zrób może na próbę z jedną butelką - rozcieńcz ją, dodaj środka do refermentacji i zabutelkuj w peta, po kilku dniach będziesz widział czy drożdże zdechły czy jeszcze żyją. Z drugiej strony jeśli warkę masz zabutelkowaną jakiś dłuższy czas to chyba nie warto się bawić w takie eksperymenty.
  21. Cześć Weź go rozcieńcz co 11-12°Blg może się polepszy smak.
  22. Cześć No ja tez lubię jak fermentacja szybko wystartuje Z gęstwa to jest tak ze im dłużej stoi w lodówce, tym bardziej warto zadbać o jej start
  23. Cześć 200 ml by stykło ale moim zdaniem lepiej za dużo niż za mało P.S PW Ci działa ?
  24. Cześć Drożdże z gęstwy ruszyły z kopyta , musiały być wygłodzoneeeeeeeee Masz nauczkę że wszelakie startery, pobudzanie gęstwy robi się przynajmniej w naczyniu raz większym od objętości startera Jak nie masz takich dużych słoi to weź 2 l garnek z pokrywką, pogotuj w nim wodę 5 min, i masz wyparzone naczynie do rozmnażania drożdży
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.