bielok

wykasowane

Cześć Bardzo dobra robota Szybkie pytanie - skąd masz końcówkę pasującą do kapsli ???

cześć Marusia a ile kasy chcecie zainwestwoać w ten napęd? bo jakis życie mnie nauczyło że słowo "tanie" dla kazdego znaczy co innego ;-) Powiem tak, gdy kupowałem ta wiertarkę kosztowała 450 zł. Na twoim miejscu sprawdziłm najtańszą wiertarke z przedziału 500-1000W czy się sprawdza. Jesli by się nie sprawdziło (a jest taka b. duza szansa) pomyslał bym o zakupie taniej wyciagarki do 200 zł i wymontował bym z niej silnik z reduktorem. Moc nie jest najwieksza ale na wyjściu reduktora masz 60-80 obrotów czyli wiecej niż ukręcisz ręką ale za mało aby zajechać maszynkę. Takie rozwiązanie jest masowo stosowane przez domowych masarzy do napędzania maszynek ręcznych do mielenia miesa. Wystarczy poczytać www.wedlinydomowe.pl tam jest więcej informacji. Do owych prac jest potrzebny ktoś ktoś to wszystko potrafi zmontować i zapewne wsparcie jakiegos tokarza/frezera.

Cześć Wiertarka to bosh zielony 1000W - ma juz z 8 lat. Musze kiedyś zainwestowac w wiertarke 700W za 30 zł i sprawdzic czy też podoła tej roli. Byc może problem grzania ma związek z faktem że w użytym młynku żarno ma dośc małą powierzchnię tarcia, przypuszczam że np. w Poketach jest ona spro większa. Załaczam zdjęcie mojego sprzetu choć wiem ze niespecjalnie jest sie czym chwalić - jest to przykład jak z rzeczy które ma sie w domu można zrobić funkcjonalny i tani śrutownik ;-) butlę po coli musze napełnic co 20 - 25 minut. Butelka sklejona z lejkiem klejem akrylowym. uzywam go do słodu, tartej bułki, a takze czasem zmielę trohę pszenicy na makę do chlebka.

cześć a taka prowizorka młynek ręczny do pieprzu napedzany wiertarką powiem szczerze ze nie mam pojęcia ile ma obrotów na minutę. Jest ustawiony na najmniejsza predkość. przy srutowaniu na mąke tak jak w moim wypadku raczej nie ma to żadnego znaczenia.

Cześć. Zamast tak słabego silnika + koło pasowe, lepiej zainstalowac wiertarkę z regulacja obrotów. U mnie przy nieco innej konstrukcji śrutownika wietarka pracuje nieprzerwanie ok. 3h bez zbytniego się zagrzania.

Cześć. Jaka wydajnośc browaru uzyskałeś? Ja z natury sknery śrutuję na makę w warce #5 (jeszcze nie opisana) z tego co pamiętam uzyskałem wydajność ok 74%.

wykasowane

wykasowane

Cześć @ hrapek - nie wiedziałem że jest nas w B-B tylu ;-) znaczy czterech @ Anteks - na browar.biz śledze twoje warzenie szczegolnie zaintersowała mnie twoja warka z podwójną dekokcją

cześć W Cieszynie bywam średnio raz w miesiacu z powodów rodzinnych ...... Marka pozdrowię jutro w pracy

Cześć. Pozwolę sobie odświerzyć temat. W sobotę skończyłem suszyć dwa rodzaje własnych słodów: jeczmienny (nazwijmy go pizeńskim) i pszeniczny (po 5 l). Czekam 4 tygodnie i robię warkę testową co by sprawdzić wydajność i smak jaki uda sie osiągnąć produkując piwo na domowym słodzie. Oczywiście żadnych cudów sie nie spodziewam, ale też wiążę pewne nadzieje z domową produkcją słodu:) Do produkcji zachęcił mnie kolega z forum bimber.info który wyprodukował już sic! ok 50 kg słodu, oraz gorące rurki od C.O. w piwnicy na których susze słod (tem. ok 55°C).

Witam. Na forum zagladam już jakis czas wiec postanowiłem sie przedstawić Nazywam sie Grzesiek mieszkam w Bielsku-Białej. Piwowarem jestem początkującym, prowadzi mnie za rączke kolega Mark33 z browar.biz na którego rady zawsze mogę liczyć. W browarnictwie amatorskim pominąłem etap brewkitów. Mam na koncie 6 warek z zacieraniem: jedna nieudana, jeden kwach, jedna w butelkach a trzy na fermatacji burzliwej. Pozdrawiam all piwowarów i piwoszy bielok