Skocz do zawartości

bielok

Members
  • Postów

    3 107
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    5

Treść opublikowana przez bielok

  1. bielok

    Piwowarów nocne rozmowy

    Cześć Znaczy zaczynałeś o 7 rano czy o 2:09 kiedy pisałem posta?
  2. Cześć No teraz na poważnie Myślę że możesz a wręcz powinieneś skoro masz takie warunki, fermentowac piwo w tem. 14°C. Pewnie zaraz się podniosą głosy że piwo będzie estrowe, może się pojawić bukiet owocowy, ale ja jestem przekonany że będzie wyśmienite.
  3. Cześć No jak, jaka? Bo słodkie ;-)
  4. Cześć. Nie, nie, żle mu doradziłeś ;-) jeszcze nie zrobi tego piwa! Trzeba tak mu tytłumaczyć: wyjdzie niedobre piwo ale koniecznie musisz go zrobić dla dobra całego świata. My (Bielok&Belzebub) wypijemy to niedobre piwio zagryzając kiełbaskami z grila ;-)
  5. Cześć W mojej "rozlewni" to urządzanie nie ma racji bytu. Mam za dużo różnorodnych butelek. Swoja drogą rozlanie warki w dwa transportery piwa z fermentatora z kranikiem i kapslowanie nie zajmuje mi dłużej jak 0,5h.
  6. Cześć Wtedy jest zajebista motywacja
  7. bielok

    Piwowarów nocne rozmowy

    Cześć Siedzę sobie i czekam aż brzeczka mi się zagotuje. Właściwi to się zagotowała. Sypnąłem chmielu, zrobiłem notatki i siadłem do kompa z powrotem. A o 7 rano pobudka i nikt mi niestety nie przyniesie kawy do łóżka :rolleyes:
  8. Cześć Od razu wygonić chłopak pewnie sam by chętnie poszedł , tylko na późniejszą godzinę
  9. bielok

    alkomat

    Cześć Z tego wynika że im wyższy gosciu tym mniej ma w czubie ;-) Ja jako kurdupel niestety jestem nawalony od razu po jednym piwie ;-)
  10. Cześć. Moim zdaniem problem z filtracją jest wtedy gdy na medium filtracyjnym osiądzie drobny słód i mąka. Na filtratorze z nacięciami o grubości 1 mm ta mąka ma szanse spłynąć od naczynia w którym odbieramy pierwsza część mętnego filtratu i gdy zostanie zwrócona do gara osadzi się w warstwie filtracyjnej młóta a nie na medium filtracyjnym.
  11. Cześć Pewnie lepiej by się sprawił filtrator rurkowy zamiast oplotu.
  12. bielok

    Gąsiorek 5 L

    Cześć. Przecież ktoś ostatnio pisał na forum że zamyka piwo w 5 l damkach.
  13. Cześć Gratuluje wyników objętość brzeczki imponująca
  14. Cześć. Moim zdaniem dodanie zwykłego owsa zamiast płatków owsianych ma rację bytu. Ja tak ostatnio robiłem i wyniki zdają się być zadowalające. Dodatkowo bardzo polepszyła mi się filtracja. Jednak owies posiada mniej skrobi od jęczmienia o 20% co musisz w przepisie.
  15. Cześć 10°C to zdecydowanie za duże skoki temperatury. Musisz tą temperaturę jakoś ustabilizować. Rozwiązań na forum jest sporo.
  16. Cześć Lecisz mi za podtrzymywanie na duchu
  17. Cześć Nagazuje się, nagazuje
  18. Cześć. Niestety kto nie ma konta na wyslijto musi poczekać. Przekroczony limit niezarejestrowanych użytkowników.
  19. Witam. Właśnie jestem po dwóch warkach fermentowanych na tych drożdżach. Fermentowałem tem. ~15°C. Warki po ok. 3 tygodniach są przefermentowane i pięknie sklarowane. Osad na dnie fermentatora jest bardzo zbity. Co do smaku nie jestem w stanie się jeszcze wypowiedzieć.
  20. bielok

    sterylizator mechaniczny

    Cześć. Ja używam CLO2 i do fermentatorów i do butelek. Na razie nei wiem z jakim skutkiem, bo mam go dopiero tydzień.
  21. bielok

    sterylizator mechaniczny

    Cześć No wdychałęm niestety - nic przyjemnego dlatego też postanowiłem się przestawić na CLO2.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.