Skocz do zawartości

bielok

Members
  • Postów

    3 107
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    5

Treść opublikowana przez bielok

  1. Cześć Myślałem że z tego Gostynia koło Mikołowa stąd moje pytanie.
  2. Cześć. Z którego Gostynia jesteś?
  3. Cześć mamy jakieś nowe jednostki miar?
  4. W skrzynce którą trzymałeś w niskiej temperaturze CO2 lepiej związało z płynem ot i cała tajemnica. I lepsza piana i bardziej neutralny smak.
  5. bielok

    Filtrator z oplotu

    Cześć To twierdzenie jest prawdziwe tylko pod warunkiem że masz filtrator miedziany. Ja mam filtrator z KO wystaję kapkę ponad garnek i rurka jest na tyle zimna że mogę ją spokojnie chwycić ręka. Nie ma mowy o żadnej sterylizacji.
  6. bielok

    Życzenia urodzinowe

    Dziadek no to jeszcze przynajmniej ze 100 warek życzę
  7. Cześć Tak Wena, ale nie każdy ja ty ma chłodnię do przechowywania piwa, a ta klarowność to właśnie efekt przechowywania piwa w chłodni.
  8. Cześć e tam zabawne, ja swoją warkę #2 warzyłam na ognisku, zacieranie po angielsku, chmielenie na ognisku ogień z drzewa to jest dynamit w porównaniu do gazu, myślę że zagotowanie wanny pełnej brzeczki to byłby żaden problem. Oczywiście po rozwiązaniu problemu gumowego korka. Emalia z wanny na pewno nie odejdzie, produkty emaliowane są wypalane w wysokich temperaturach.
  9. bielok

    Piwowarów nocne rozmowy

    Pani Dyrektor - gratulację. Watro był Janusza wprawiać w warzeniu teraz pewnie on będzie musiał pchać browar do przodu
  10. Cześć. Mylisz się, chłopaki piszą poważnie. Ja zresztą też. Tydzień temu jak szorowałam wannę myślałem że była by z niej super kadź fermentacyjna. O zacieranie nie myślałem bu tu poszedłbym jak inni w zacieranie w mniejszych garnkach, ale fermentacja w wannie to jak najbardziej.
  11. bielok

    Filtrator z oplotu

    Cześć ale w ten sposób nie wysterylizujesz końcówki wystającej ponad brzeczkę a nią także będzie płynąc schłodzona brzeczka.
  12. Cześć. Ja myślę że spokojnie może fermentować w wannie, duży starter, nakrycie wanny folią. Problemem staje się oddzielenie chmielin po chmieleniu z taj dużej warki (nie ma jej do czego zdekantować) oraz fermentacja cicha (tą można pominąć przedłużając burzliwą).
  13. Cześć 150 l to w Frani nie zrobicie. Wanna za to jak najbardziej, musicie tylko przemyśleć dezynfekcję i logistykę.
  14. Cześć Tak jak wcześniej ktoś pisał, w takim wypadku dodaje się same drożdże w 3 godziny to one zdążą wszystkiego zjeść, bez obaw
  15. Witam. Zapewne chodzi o gęstość drożdży w starterze. Podejzewam że po osiągnięciu pewnej liczby drożdże przestają się rozmnażać.
  16. Cześć. Skosztuj przede wszystkim tego piwa. 15 blg, jest bardzo słodkie. Być moze piwo jest bardzo nasycone CO2 i wystąpił bład pomiaru.
  17. bielok

    u bnp

    Cześć. JKocurek fermentował nimi piwo: http://www.browar.biz/forum/showpost.php?p=871878&postcount=349 może się wypowie co do goździka i banana.
  18. bielok

    u bnp

    Cześć termamyl jest stabilny do 120°C .
  19. Cześć KNŻ w swoim najlepszym składzie i jeden z najbardziej rozbudowanych politycznych tekstów Kazika:
  20. Cześć. chłopczyku Dori była pół roku przed Tobą ;)
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.