Skocz do zawartości

anmar

Members
  • Postów

    538
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Odpowiedzi opublikowane przez anmar

  1. Jak często bierzesz udział w wydarzeniach związanych z piwem (np. w festiwalach, degustacjach, spotkaniach z piwowarami, premierach nowych piw)? - A jeśli w ogóle nie biorę?

     

    Jeżeli dane piwo rzemieślnicze mógłbyś wypić jedynie w konkretnym pubie lub multitapie, to czy kupisz je chętniej niż standardowe piwo?  - Ale o co chodzi?

     

    Jeżeli miałbyś możliwość kupna piwa rzemieślniczego w sklepie (poza multitapem), to czy byłbyś skłonny zapłacić za nie więcej niż za standardowe piwo?

    Co to jest standardowe piwo? Bo jeśli autor miał na myśli piwa tzw. koncernowe, to wszystkie są tańsze.

    Reszty nie byłem w stanie przebrnąć. Może jest za rano.

  2. Mamy bardzo pozytywne wrażenia z piw fermentowanych Gozdawa - Old German Altbier 9. Używamy ich od dwóch sezonów i nie widzimy powodów aby ich nie stosować do Alta. Przez kilka sezonów stosowaliśmy EuroAle z Wyeast i nie były to powalające różnice. Natomiast jeśli spodziewasz się smaku np.Diebelsa, to bez prawidłowej fermentacji i lagerowania - zapomnij.

  3. Jest to zjawisko zupełnie normalne, nastąpiło znaczne zwiększenie podaży czyli mino że jest nas piwowarów więcej to każdy ze sklepów sprzedaje mniej i po prostu nie stać ich na utrzymywanie magazynów produktów niszowych. W biznesie rachunek ekonomiczny jest po pierwsze primo i w takich przypadkach produkty specyficzne odkładane są na dalszy plan. Czekamy teraz na następny krok czyli realizowanie nietypowych zachcianek na zamówienie, oczywiście za odpowiednią cenę, co też jest tylko kolejnym krokiem. :) 

  4. Jesteśmy szczęśliwymi użytkownikami śrutownika od Patryka. Jak do tej pory (trzy warki w tym sezonie) jesteśmy bardzo zadowoleni.

    Wykonanie, walory użytkowe - nic dodać, nic ująć. Pracujemy na szczelinie 0,6 mm, łuska w znaczym stopniu cała, zaiarno zmielone na mąkę. Będziemy musieli poprzeliczać nasze receptury, bo wydajność wzrosła o jakieś 8-10%, ale jest to związane z drobniejszym śrutowanie i było do przewidzenia.

    Napędzamy śrutownik silnikiem od wycieracze od samochodu ciężarowego (24V). Kręci bardzo wolno, ale gdzie nam się spieszy.

    Produkt godny polecenia.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.