zamyślony

Sensoryk ze mnie żaden

Browar Piwo Pitne - Krokodillo IIPA

Barwa - ciemnożółta, mętne

Piana - bardzo trwała, pozostaje do końca, fajny lacing

Aromat - typowy aromat amerykańskich chmieli, grejpfrut, mango

Smak - Wysoka, grejpfrutowa goryczka którą bardzo lubię, niezalegająca. Lekko wyczuwalny alkohol. Wysycenie właściwe.

Ogólne wrażenia - Udane piwo, według mnie bardzo pijalne.

Dzięki i pozdrawiam

Wrzuciłem Black IPA Pobrałem Krokodillo

 

Nie skopiowałeś dobrze ostatniej akutalnej listy.

Dzięki, poprawione

Wrzuciłem Black IPA Pobrałem Krokodillo

Lista wygląda tak:

Browar BrewHammer - Mild The Wizard

Browar BrewHammer - Mild The Wizard

Browar Złotowieniec - Weizen

Browar Sędzibeer - Marzen

Browar Rychlak i Syn - Biały Kruk

buszi - Peated Grodziskie

Browar Cztery Łapy - Oatmeal stout

Zamyślony - Black IPA

Browar Piwo Pitne - Stary karabin (ala altbier)

Home Ja2 Brewery - Mosaicon

Home Ja2 Brewery - Mosaicon

Home Ja2 Brewery - Mosaicon

Gratulacje!

Warka nr 8 FAH

Trzeba było wykorzystać szyszki z tegorocznych chmieli. Znalazł się czas więc jazda:

1)Skład:

pilznenski 8kg

magnum (szyszka) ok 70g

Marynka (szyszka) ok 40g

Sybilla (szyszka) ok 40g

drożdże Wyeast 1098 British Ale 2 pokolenie

2) Zacieranie

Woda do 1/3 zasypu

65°C 90`

Wysładzanie do 3Blg (ok 45L)

3)Chmielenie

70` 70g Magnum

15` 80g Sybilla+Marynka

4) Dodatkowe:

Wyszło ok 33L 16 Blg

gk:3 Blg

butelkowane z dodatkiem 203g cukru

FAH -33L

Razem: 31555

E tam kłopoty, łatwo się z nich wykpić, a po za tym przy pierwszym uchybieniu zawsze jest ostrzeżenie nie kara finansowa, dopiero przy następnych dostaje się po kieszeni. A Tomek znowu gównoburzę nakręca, URSA się cieszy darmowa reklama

Reklama reklamą, ale jeśli sieć dystrybucji będzie działać jak działa to reklama nic nie da

Byłem w październiku w Bieszczadach i nawet tam ciężko Ursę dostać. Była w Cisnej, chyba jeszcze w jednej miejscowości, a tak echo. Pół Rzeszowa np. schodziłem, żeby zabrać coś na bazę ze sobą i nic (chyba, że źle szukałem, to przepraszam).

próbowałeś tutaj?

Piwa Świata Rzeszów, Joselewicza 6

Może jakiś turniej dziś?

Black IPA 25L

Razem: 28422

Poszukuje jakiejś gęstwy do górnej fermentacji z okolic Rzeszowa.

Podzieli się ktoś?

Odwdzięczę się domowym piwkiem lub cydrem (do wyboru )

Ja na wtorek mogę Ci przekazać gęstwe Wyeast 1098 British Ale 2 pokolenie po FES 16BLG. Którą dostałem od kolegi Wojena ale nie wykorzystałem.

po wczorajszym przelewaniu nie lubię kraników z biowinu.

Ktoś tu się naczytał Browna

a może winny ludwik?

Nie lubię mycia sprzętu po warzeniu o 2 w nocy kiedy padam z nóg

potrzebuję na szybko gęstwę do piwa górnej fermentacji w rzeszowie

Warka nr 7 - Black IPA

1)Skład:

-pale ale strzegom 6kg

-żytni 0,5kg

-carafa II 0,25 ekstrahowane

-carafa III 0,125 ekstrahowane

-Iunga

-cascade

-simcoe

-chinook

-US 05

2) Zacieranie

Woda do zasypu 1/3

63°C - 90`

Wysładzanie do 2 Blg (36L)

3)Chmielenie

- Iunga - 20g - 60`

- Chinook - 25g - 20`

- Simcoe - 20g - 20`

- Cascade - 25g - 20`

- Chinook - 20g - 10`

- Cascade - 5g - 0` (po wył. palników)

- Chinook - 25g - 0` (po wył palników)

- Simcoe - 70g - cicha

- Cascade - 20g - cicha

4) Dodatkowe:

Wyszło ok 29L 16Blg

gk - 3Blg

butelkowane z dodatkiem 110,5g cukru

słody ciemne ekstrahowane na 2 dni przed warzeniem

Najłatwiej to się śmiać, a ciekawe kiedy Ty wystawisz jakąś notkę degustacyjną

 

Jakoś nie mam ciśnienia na wystawianie NOTEK - nie jestem geniuszem sensorycznym i nie próbuję się na takiego kreować, bo i po co.

Po prostu te nuty mi spokoju nie dają

Ty, Szaman, nie bądź taki do przodu bo powiem Twojej kochance że ją zdradzasz z Żoną

czepiacie sie troche tak, jakbyscie nigdy nie byli poczatkujacymi piwowarami

Miast się cieszyć polak jak zwykle będzie wymyślał...

gratulacje dla chłopaków!

Jake jest spisek na Ciebie na pewno jest spisek :mad:

trzymaj się tematu. takie posty nic nie wnoszą...

Warka nr 4 - brak danych

Warka nr 5 - IRA

1)Skład:

- pale ale strzegom 5kg

- pszeniczny strzegom 0,5kg

- melanoidynowy 0,25kg

- karmelowy czerwony strzegom 0,1kg

- palony jęczmień 0,1kg

- czekoladowy strzegom 1200 0,04kg

- EKG

- Fuggles

- suche US-04

2)Zacieranie

Woda do zasypu 1/3

66°C - 90`

wysładzanie do 2Blg (30L)

3. Chmielenie

- EKG 5g - 60`

- Fuggles 10g - 60`

- EKG 10g - 50`

- Fuggles 10g - 40`

- Fuggles 15g - 30`

- EKG 25g - 10`

- EKG 10g - 5`

4) Dodatkowe:

Wyszło ok 28L 12,5Blg

gk - 3Blg

butelkowane z dodatkiem 170g cukru

słody ciemne i jeczmien dodane na 10`

Warka nr 6 - Quasi polskie Ale - brak danych

Warka nr 3 Ryżowe Pale Ale

1)Skład:

- pale ale strzegom 5kg

- pszeniczny 0,25kg

- płatki ryżowe 1,15kg

- gęstwa US-05

- magnum

- citra

2) Zacieranie

Zasyp wsypany do 20L

67°C - 90`

wysładzanie do 29L

3) Chmielenie

15g Magnum - 60`

12,5 Citra, 10 Magnum - 30`

12,5 Citra 12,5

4) Schładzanie

Wanna - 1h do 25°C

Czas pracy 6h

Mój kolega z zagranicy coś takiego zrobił. Ekstrahował w bimbrze własnej produkcji, później podobno po kieliszku poszło do butelki z piwem. Ja piłem ten bimber, dwa kieliszki wystarczyły by czar zadziałał. A jeśli chodzi o piwo to miało ohydny trawiasty zapach i smak, nieprzypominający marihuaen. Tak jak ktoś wcześniej pisał... Zielona butelka na słońce i można wkręcać znajomych

teraz pytanie. Odłamki szkła powbijały się w ściany czy po prostu butelka pękła na kilka kawałków i piwo się rozlało?