zamyślony

Preis, dnia 22 kwiecień 2015 - 18:34, napisał: zielone jabłko/tanie wino musujące. jakaś koncepcja czym mogło to być spowodowane? Jedna z osób która to piła pytała czy użyłem czegoś cytrynowego jako przyprawy. Oczywiście nic nie było dodawane.

to prawdopodobnie aldehyd octowy:

http://www.wiki.piwo.org/Aldehyd_octowy

przyjmie mnie ktoś do klubu?

ile pędów zostawiacie i ile prowadzicie na 1 sznurek? u mnie tych pędów wyrosło z 15 z jednej rośliny...

4 dzień fermentacji stouta i risa, martwi mnie wygląd brzeczki.

Zaszczepione srarterem s04

Jest ok? Nie spotkałem się jeszcze z takimi dużymi bańkami.

Chyba coś Ci zżera cukier :////////

Komuś wyłazi już z ziemi chmiel?

Mi wylazły już wszystkie ale nie wiem czy przeżyły mrozy bo nie mam możliwości sprawdzić

smutno patrzeć kiedy fala hejtu, czepiania się nieistotnych szczegółów, pyskówek dotyka to forum. Muszę przyznać, że kiedy dołączałem do forum(a było to stosunkowo niedawno) odsetek merytorycznych odpowiedzi był znacznie większy. Dobrze, że kolega bart3q uratował temat.

Wiem, że to kolejny post offtopicowy ale ciężko się nie wypowiedzieć.

Najlepsza odpowiedź na zadane pytanie:

Bo mogą

Etykieta powstała tak naprawdę ze względu na osiągnięcie w BV 2015

 

 

Gratulacje!!!

Siemka! Tak, jestem piwożłopem

nms007 - czy w Tawernie na premierze będą dostępne butelki? Nie będę miał możliwości dotrzeć, a zleciłbym zakup koledze jeśli by były.

nms007 - jesteś tam piwowarem?

Na pewno spróbuję większości z tych piw jak będę w dukli

Powodzenia

moze kogos to smieszy

Wyczyść klawiaturę

Gdzie mogę takie znaleźć?

Chłodnica wypróbowana. Nie obyło się bez kłopotów ale jestem bardzo zadowolony z efektów. Brzeczka 30L schłodzona w około 10 minut!!! Woda lodowata prosto ze studni. Opaska zaciskowa popuściła i zaczęło cieknąć, ponadto zabrakło mi miejsca na wodę z chłodnicy oraz zaliczyłem poparzenie palca początkową wodą z chłodnicy, nie spodziewałem się wrzątku Uwarzony został Brown Porter, recepturę zapisze później.

29L Brown Porter

Razem: 879L

Dopiero dziś znalazłem czas. Oto efekt:

Dzisiaj warzonko, zobaczymy jak się spisze

Udanych warek

e tam,

rozwodzicie sie jak panienki

 

ja do nich napisałem mejla ponad rok temu - wciąż odpowiedzi nie dostałem - stąd moja decyzja o nie kupowaniu tam,

w innych sklepach i na akcjach znajduje wszystko co potrzeba i jest pięknie !

 

nie mażcie się jak jakieś emo nastolatki!

głównie tam kupowałem ze względu na słód brown. gdzie jest dostępny?

Chłopaki teraz zaangażowani w nowy browar kontraktowy, pewnie przez to opóźnienia są...

Wiesz, mnie niezbyt interesuje co oni robią. Jestem klientem, płacę więc mam pewne wymagania co do usług.

Pierwszy i ostatni raz kupuję w tym sklepie. Jeśli jesteś człowiekiem któremu zależy na czasie to szczególnie odradzam Ci ten sklep. Ja takim człowiekiem jestem, zamówiłem surówce w poniedziałek i do dzisiaj paczka nie została nawet wysłana. Przyjęcie wpłaty trwało 2 dni podczas gdy przelew był natychmiastowy.

Wątpię bym jeszcze kiedyś skusił się na usługi tej spółki bo nie przywykłem do takich czasów realizacji.

Dzięki za recenzje.

Jeśli chodzi o aromat chmielu też byłem zawiedziony. Myślę, że było go wystarczająco. Doszukuję się przyczyny w tym, że chmiel pływał po powierzchni podczas cichej. Następnym razem wsadzę go do pończochy i obciążę czymś żeby był pod powierzchnią. Garnek z brzeczką stało do rana, bez chłodzenia więc w tym widzę przyczynę cierpkiej goryczki. Przyszła mi rura więc chłodnica w wolnej chwili powstanie. Zostanę przy ekstrahowaniu bo paloność jest raczej niepożądanym zjawiskiem w tym piwie. Nie warzę w Rzeszowie a woda była ze źródełka na wsi.

Jeszcze raz dzięki!

Ja bym dodał całą jeśli po prostu wysypujesz ją na powierzchni brzeczki. Dużej różnicy w smaku nie powinno być, większa pewność a gęstwę i tak później zbierzesz. Poza tym nie bardzo opłaca się robić 10L piwa. Postaraj się o zwiększenie wybicia do min 20L

Staram się aby mój domowy browar się rozwijał. Dzisiaj udało się zakupić 10m karbowanej rury nierdzewnej. Bardzo cieszę się z tego faktu ponieważ pozwoli mi to w większym stopniu zapanować nad goryczką. Prawdopodobnie chłodnica zostanie uformowana w piątek a przetestowana w sobotę.

Dzięki za recenzję. Piwka są dwa ponieważ jedno zostawiłem dla kolegi Wojena za uświadczoną przysługę. Nie brałem go pod uwagę.