Skocz do zawartości

wena

Members
  • Postów

    3 283
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    10

Treść opublikowana przez wena

  1. wena

    Problemy z wodą

    Łukasz to klęska nieurodzaju. Czy można się ubezpieczyć od braku możliwości warzenia piwa? To strata dla wszystkich, szczególnie dla degustatorów.
  2. Tomek znając Twoje piwa to jest duża szansa na wizytę kuriera, ale niestety dopiero za rok. Etykiety ładne, szklaneczki też, a piwo to się przekonamy za tydzień.
  3. Zapomniałeś o nowej świeckiej tradycji. GCH - sprzedaż zaczyna się 6 grudnia.
  4. Jako hostessa to chyba DORI osobiście. DORI nikt nie pisał, że będzie łatwo.
  5. A to niespodzianka. Dori życzę powodzenia.
  6. wena

    Kartoffelsalat

    Jak chcesz skosztować prawdziwego kartefelsalat to musisz przyjechać na Śląsk. Jest to całkiem inna odmiana sałatki. To o czym piszesz to kartofle zrobione po frankońsku
  7. Tomek na moje wsparcie też możesz liczyć. Trochę na tym forum czasu spędziłem i myślę, że będzie jeszcze lepiej.
  8. Można uwarzyć. co wyjdzie to niespodzianka. Złody ześrutować. Do wody 15 litrów o temp. 65°C wsypać słody i zacierać przez 60 minut w temp. 67-68°C . Następnie filtracja. Wysładzanie do około 23 litrów. gotowanie z chmielem. Marynka 25g. - 60 minut Lubelski 30g - 15 minut. Fermentacja w zależności od temp. 5-10 dni. Cicha 14 dni. Do butelkowania ok 6g. cukru na 1 litr piwa. Po 4 tygodniach degustacja. Smacznego
  9. I tu się mylisz. Szkoda nie szkoda, ale jest ten prawdziwy smak. Ze sklepowej kiełbasy tego nie uzyskasz.
  10. wena

    Piwowarów nocne rozmowy

    Tą mądrość Oliwka po kimś chyba odziedziczyła. Cała Mamusia.
  11. wena

    Piwowarów nocne rozmowy

    Nie dlatego. Goście strzelili sami sobie bramkę, aby honor Naszych ratować.
  12. wena

    Piwowarów nocne rozmowy

    O jaki ja jestem spokojny. Nie oglądałem tego i nie żałuję.
  13. Gratulacje dla laureatów. Najważniejsze gratulacje dla ADAMA. Wszystko zorganizował perfekcyjnie.
  14. o będzie to będzie. Byle w miarę wcześnie, aby można uwarzyć. Taka sonda nic nie daje bo i tak każdy bedzie chciał inne piwo, oczywiście takie, które mu odpowiada.
  15. Nie pamiętam w jakich proporcjach robili koledzy, ale jak był intensywny zapach migdałów to zlewali znad pestek. Ewentualnie można zalać drugi raz. Ja piłem wielokrotnie pestkówkę i jeszcze żyję. Niestety nigdy nie miałem tyle pestek aby zrobić pestkówkę.
  16. No a ja naiwnie wyrzuciłem chyba z 10 zasilaczy na złom. Ale mam jeszcze jeden więc spróbuję go dostosować do potrzeb silniczka do śrutownika. Tylko nie wiem czy podoła bo to ciężka praca.
  17. Takie reczne dekantowanie ma swoje plusy. Jak Ci zaciąga trochę mętnego to możesz przerwać. Tutaj dobre to jest do pewnego poziomu. WITEK piwowarstwo uczy cierpliwości. Nowości też mile widziane.
  18. wena

    Avatary

    Piszemy tu o gustach,ale z gustami sie nie dyskutuje, są jakie są. Szkoda na to poświęcać te 20% czasu.
  19. Ja też postaram się być. Tylko nie pamiętam jak się KASUJE BILET W TRAMWAJU. Muszę poszukać instrukcji w necie.
  20. wena

    Życzenia urodzinowe

    Marcin wszystkiego najlepszego.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.