tdzip
-
Postów
108 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez tdzip
-
Sztobry trzeba było zakopać tak żeby nie było ich widać tj. ok. 5 cm. pod ziemią i wtedy zanim by wyszły nad ziemię to już trochę by się uodporniły.
-
Machina ruszyła, pierwsze ustalenia są, mam nadzieję, że chęci i osób ,które zechcą się zaangażować też nie zabraknie, no i oczywiście pomysłów na zagospodarowanie czasu a mamy sobotę i niedzielę. Szczegóły po jutrzejszym spotkaniu Lubelskiego OT PSPD
-
Taką zawartość alfa miał ten z 2013r. feler z nim taki, że piwo chmielone na zimno jest bardzo mętne.
-
Manualne butelkowanie w browarze restauracyjnym
tdzip odpowiedział(a) na camilos temat w Wyposażenie, surowce, formalności
Tak zgadzam się w 100% jednak moje stało w tej samej skrzynce i to dłużej i nic mu się nie stało. -
Manualne butelkowanie w browarze restauracyjnym
tdzip odpowiedział(a) na camilos temat w Wyposażenie, surowce, formalności
Ja też swego czasu kupiłem piwo nalewane z kranu w jednym z browarów restauracyjnych, schowałem do samochodu i zapomniałem na tydzień, po tym czasie już był kwach, niby zakapslowane prawidłowo ale najwidoczniej nie jest to prawidłowa procedura. -
Poszukuję wężyka silikonowego 12mm z grubymi ściankami , ma mi posłużyć do kadzi zaciernej jako łącznik FD z zaworem. Kadź ma mieć zasyp do 15kg słodu, ma ktoś jakieś namiary na coś takiego.
-
Spotkałem się w teorią, że brzuch nie rośnie od piwa tylko jest duży po to żeby mógł go dużo zmieścić.
-
Kegi PEPSI po 100zł, kupował ktoś z tego źródła? http://olx.pl/oferta/sprzedam-kegi-po-piwie-i-pepsi-cena-od-100-zl-f-vat-CID619-ID9kjdZ.html#555851f7e0;promoted
-
Cierpliwości! jak piana się zaczyna pojawiać to znaczy, że drożdże działają, ja przez cały czas napowietrzam tylko rozchlapując wężykiem tylko przy mocniejszych piwach dodatkowo przelewam kilka razy z fermentora do fermentora, i nigdy nie ma problemu z ruszeniem. Więc myślę, że wszystko będzie ok.
-
Ja twarde kapsle zaciskałem wyjmując je bezpośrednio z gorącej wody to był jedyny patent , ale w końcu zainwestowałem w stołową swoją drogą bajka
-
Tylko nie wiem czy tej wędzonki nie jest za mało , czy aby na pewno 25% zasypu da wyraźnie wyczuwalną? moim zdaniem nie
-
"Ferment" - Nowy sklep w Zamościu
tdzip odpowiedział(a) na amorph temat w Sklepy dla piwowarów domowych
Byłem ostatnio ze 3 razy cały czas zamknięte z powodów technicznych -
Mangrove Jack's Newcastle Dark Ale M03
tdzip odpowiedział(a) na kantor temat w Charakterystyka szczepów drożdży
Ja taż miałem podobne wrażenia, bardzo szybki start, po 2 dniach przefermentowane z 12,5 do 4,6 blg. Przy przelewaniu na cichą siarkowodór uderzał strasznie po nosie. Początkowo myślałem, że to infekcja ale smak ok. mam nadzieję , że się to jakoś zredukuje. -
U mnie 4zł, nie sztuka wylać 1000l tylko zrobić to samo bardziej efektywnie
-
Pomyślmy też czasem o ochronie środowiska i oszczędności wody, nie patrzmy tylko przez pryzmat kosztów.
-
Nie chcę ryzykować 2 miesięczną fermentacją na jednaj paczce, a szkoda też zmieniać plany na weekend.
-
I właśnie w tym jest problem bo będzie pewnie z 16,5 Blg, a startera nie mam możliwości zrobić (brak ekstraktu słodowego)
-
mam pewien problem, dopiero zaczynam zabawę z piwami dolnej fermentacji kupiłem jedno opakowanie s-23, dopiero teraz wyczytałem, że trzeba ich 2 opakowania na 20l. czy będzie źle jak dam tylko jedno opakowanie? opcjonalnie mam jeszcze gozdawę german lager, da się to jakoś połączyć bez straty dla piwa?
-
Ja się dostosuje
-
1. tdzip / sobota
-
http://www.dziennikwschodni.pl/apps/pbcs.dll/article?AID=/20150107/LUBLIN/150109803
-
Po 15 h w cieplejszym miejscu nieśmiało rusza, pokrywa naprężona, 2 razy na min bulka, chyba coś z tego będzie, poczekam jeszcze trochę i wieczorem przeniosę do właściwej temp.
-
Uwodnione wszystko jak pan bóg przykazał, napowietrzone jak zwykle przelewaniem wężykiem z wysoka, wydaje mi się że nie fermentuje bo brak piany, nawet wieko nie jest odrobinę wybulone nie wspomnę o bulkaniu
-
Czy ktoś może używał tych drożdży? zadane zgodnie z zaleceniem na opakowaniu temp. 12 st. ponad 48 godzin temu i do tej pory brak oznak fermentacji, uzbroić się w cierpliwość i czekać? a może jakieś sugestie? czytałem gdzieś, że warto przenieść fermentor do wyższej temp. poczekać aż wystartują i wtedy powrót do niskiej temp.
-
tez probowalem i nic