#0,1 Pszeniczne (brewkit)
Warka z 26.07.2009
- ekstrakt słodowy nachmielony WES ? pszeniczne 1,7kg
- drożdże Safbrew WB-06
woda (kranówka, przegotowana) 12l
*****
Zawartość cukru początkowa: 13 Blg
Temperatura brzeczki w momencie dodawania drożdży: 25c
4 dzień fermentacji:
http://www.piwo.org/galeria/displayimage.php?album=32&pos=24
30.07.2009 spadek zawartości cukru do 3,5 Blg,
do refermentacji użyto: ekstrakt słodowy w proszku Muntons ? pszeniczny.
http://www.piwo.org/galeria/displayimage.php?album=lastup&cat=6&pos=2
Piwo pieniste, odbiega od stylu, ciemna barwa, nachmielone
http://www.piwo.org/galeria/displayimage.php?album=lastup&cat=6&pos=0
Zdrówko