Skocz do zawartości

arek

Members
  • Postów

    52
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez arek

  1. dzięki WiHuRa... i witaj Skybert
  2. Degustacja piwa Złote Ale 12 podczas rzeszowskich pokazów warzenia w pubie Kuźnia: foto za: http://www.Browamator.pl/
  3. #05 Złote Ale 12 / ipa - ekstrakt słodowy WES Jasny (w płynie) - 3,4 kg - słód Caraamber 250g (60min) - chmiel EKG 50g (60min) - chmiel Marynka 20g (60min) - chmiel EKG 25g (30min) - chmiel EKG 15g (15min) - chmiel EKG 10g (5min) - drożdże Safale S-04 woda 21l ***** Zawartość cukru początkowa: 12 Blg
  4. #04 Czarny Kot / Mild - ekstrakt słodowy WES Jasny (w płynie) - 1,7 kg - słód Carafa II 100g (60min) - słód czekoladowy 100g (60min) - chmiel Lubelski 23g (60min) - drożdże Safale S-04 woda 15l ***** Zawartość cukru początkowa: 9 Blg Refermentacja: cukier brązowy
  5. #03 Czarne Pszeniczne - ekstrakt słodowy WES ? pszeniczne 2,4kg - słód czekoladowy pszeniczny 200g (60min) - słód Carafa II 50g (60min) - chmiel Lubelski 30g (60min) - drożdże Safbrew WB-06 woda 15l ***** Zawartość cukru początkowa: 12 Blg Refermentacja: ekstrakt słodowy Muntons - pszeniczny (w proszku)
  6. #02 Australijski Lager Niefiltrowany - brewkit Coopers Lager 1,7 kg - ekstrakt słodowy WES Jasny (w płynie) - 1,7 kg + chmiel Marynka 20g (30min) woda 22l ***** Zawartość cukru początkowa: 11 Blg Refermentacja: ekstrakt słodowy WES Jasny (w proszku)
  7. czas uzupełnić zaległości z dzienniczka piwowara
  8. arek

    Wkład filtracyjny

    Niestety na projekcie się skończyło. Projekt wysłałem do wyceny i koszt cięcia wodą mnie zaszokował: 800 zł. Może lepiej było sito dać do wypalenia laserem? A nie na wodę!
  9. 23 stycznia 2012 kolejny pokaz warzenia piwa Na poniedziałkowe warzenie zaplanowano IRA (Irish Red Ale), 20 litrów piwa o ekstrakcie 12 blg, zawartość alkoholu ok.4,5 %. WSTĘP WOLNY START GODZINA 17.00
  10. 19.12.2011 kolejny pokaz warzenia piwa Na poniedziałkowe warzenie zaplanowaliśmy Dry Stouta 12 blg, ok.5% alk. AIPA zabutelkowna, czeka na degustację wraz z kilkoma zabunkrowanymi butelkami pszenicy z pierwszego warzenia Produkty na pokazy warzenia piwka udostępnia nam BROWAMATOR. WSTĘP WOLNY START GODZINA 17.00 info za:browar.biz
  11. 07.11.2011 kolejny pokaz warzenia piwa Na poniedziałkowe warzenie zaplanowaliśmy American India Pale Ale (AIPA)- 20 litrów o ekstrakcie ok.16,5 i przybliżonej zawartości alkoholu 6,5%, a do degustacji Pszeniczne z ostatniego warzenia. Produkty na pokazy warzenia piwka udostępnia nam BROWAMATOR. WSTĘP WOLNY START GODZINA 17.00 info za:browar.biz
  12. dzięki dobra robota a sam film dość ciekawy
  13. W rzeszowskiej almie po 12:30 już nic nie było, małżonka zdążyła mi zakupić ostatnia butelczynę, którą ktoś oddal przy kasie? Wiec mały niedosyt po tym Mikołaju.
  14. A co sądzicie o zakręcanych litrowych butelkach z piw iberyjskich: ESTRELLA, ALHAMBRA, SAN MIGUEL?
  15. #0,1 Pszeniczne (brewkit) Warka z 26.07.2009 - ekstrakt słodowy nachmielony WES ? pszeniczne 1,7kg - drożdże Safbrew WB-06 woda (kranówka, przegotowana) 12l ***** Zawartość cukru początkowa: 13 Blg Temperatura brzeczki w momencie dodawania drożdży: 25c 4 dzień fermentacji: http://www.piwo.org/galeria/displayimage.php?album=32&pos=24 30.07.2009 spadek zawartości cukru do 3,5 Blg, do refermentacji użyto: ekstrakt słodowy w proszku Muntons ? pszeniczny. http://www.piwo.org/galeria/displayimage.php?album=lastup&cat=6&pos=2 Piwo pieniste, odbiega od stylu, ciemna barwa, nachmielone http://www.piwo.org/galeria/displayimage.php?album=lastup&cat=6&pos=0 Zdrówko
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.