Maggot

a jak dolewałeś to piana była ? i pomierzyłeś ten fermentor ?

Wlasnie dolalem, tazke juz po sprawie. Dolalem 4l z jakims haczykiem. Teraz mam Blg 10 ale i tak jestem zadowolony, to nic ze oryginalnie mialobyc 12. A przy okazji zapytam, przy refermentacji jak dam za duzo glukozy to beda granaty a jak za malo to? Niedogazowane bedzie? Boje sie ze te obliczenia ilosci litorw w fermentorze moga miec jakis blad i sypne za duzo albo za malo syropu. Co gorsza to jak za duzo... Rozumiem że ten arkusz do obliczania ilości piwa w fermentorze to masz ode mnie tak ? Jeśli tak to zmierz wymiary fermentora, jeśli wysokość i średnica dna i wieka się zgadzają to spokojnie możesz korzystać z tego arkusza bez żadnych modyfikacji, a jeśli coś się nie zgadza to musisz do wzoru podstawić swoje wymiary fermentora i już będzie ok. A co do tych 10 BLG to jeśli dolewałeś wody do już fermentującego piwa to drożdże mogły zdążyć zjeść Ci te 2 BLG. Sprawdzałem w kalkulatorze i podał mi żebyś dodał 4 litry żeby rozcieńczyć do 12 BLG, dlatego tak ci napisałem, więc moim zdaniem drożdże zdążyły coś przefermentować i będziesz miał 12

Dodaj te 4 litry wody do tego piwa tylko pamiętaj żeby była przegotowana i wystudzona do temperatury jaką ma piwo albo po prostu kup wodę w sklepie i ją dolej.

Amerykańska pszenica 24 l RAZEM: 27 979 l

Chłopaki odgrzeje trochę temat, mógł by mi ktoś powiedzieć jak zaimportować swoją bazę danych i swoje receptury do brewzor? Pobrałem plik z bazą na kartę SD ale nie mogę go wybrać. Przy próbie wyboru pliku dostaje taki komunikat i nie bardzo wiem co z tym zrobić "You must select a file manager in Preferences". Dodam że Androida mam 2 tygodnie więc jak by ktoś pokierował krok po kroku było by fajnie.

Ja zawsze wlewam... Tylko oznaczam butelki markerem jako "wadliwe" Często są to butelki napełniane już z mniejszą starannością o sterylność, więc zawsze są dla mnie, a nie dla znajomych... no i opróżniam je w pierwszej kolejności. Jak do tej pory nie zauważyłem większej różnicy między tymi ostatnimi a resztą. OK, ja też tą ostatnia butelkę oznaczam i wypijam jako pierwszą żeby sprawdzić nagazowanie i efekt końcowy. Ale w fermentorze i tak zostaje jakieś 50 - 100 ml piwa z dość dużą ilością takiego chmielowego szumu i tego nie polecam upychać do butelek Choć różnie to bywa bo czasem te 50 ml brakuje akurat do pełnej butelki

Od kiedy ja stosuje pończochę do dekantacji przy rozlewie to nie mam chmielu w butelkach a każde moje dotychczasowe piwo było chmielone na zimno. W czasie cichej tak po 3-4 dniach polecam trochę poruszać wiadrem to chmiel dużo szybciej opadnie na dno a to co zostanie na powierzchni pończocha na pewno wyłapie. No i oczywiście nie wlewamy do butelki ostatków z dna wiadra do rozlewu bo tam zawsze coś chmielu będzie.

25 L IPA Razem: 27 415 l.

IPA - 23L RAZEM 27061,5 L

jakiś czas temu jak nie miałem jeszcze skali na fermentor to popełniłem coś takiego http://www.piwo.org/files/file/74-objetosc-cieczy-w-fermentorze-33-l/ dodałem dziś do plikowni może się komuś przyda jeszcze.

Black IPA 24 L Razem: 24145 litrów

Black IPA "All Hope Is Gone" vol.2 - 24l Razem: 23 378,5 L

American Stout - 49 L Razem 22328

American Amber Ale "The Killing Name vol.2" - 24L RAZEM: 17049 litrów

A kiedy ewentualnie kolejne spotkanie planujecie ? I ile butelek należy ze sobą zabrać na spotkanie ? Bo musiał bym się przygotować ewentualnie powstrzymać od wypicia, żeby było co przynieść

u mnie nie ma żadnej łopaty w głównym oknie dobra źle się wyraziłem Mieszadło piwowarskie

W oknie głównym jest taka łopata podpisana Mashes, klikasz w nią, i tam masz zapisane schematy zacierania, wybierasz interesujący i modyfikujesz lub klikasz w niebieski minus po prawej obok nazwy i tym sposobem go usuwasz. Skasować nie doczytałem edycji posta powyżej

na klonach piw Sierra Nevada PA jest chmielona na zimno, ale to i tak nie ważne. Ważne jest żeby ten aromat chmielu był wyraźny a wydaje mi się że te 30 gram Cascada do wirpola to może być trochę za mało, Williamette też za bardzo aromatu nie poprawi w tej 10 minucie chyba.

Jak dla mnie to powinieneś postawić na chmielenie na zimno bo to przecież APA czyli amerykańska wersja Pale Ale tam ma aż buchać chmielem.

W końcu udało mi się znaleźć czas i popełnić skale Trochę długo się ją wytrawia zasilaczem 5V od telefonu ale się udało. Następnym razem zastosuję baterię 9V albo może zasilacz 12V