Maggot

Jeszcze moje 3 warki z 2013. 2X Pils i jedna IPA około 60L RAZEM: 48066 L

Nie bój nic adamsky źle Ci to trochę zobrazował. Podmiana Cascade na Citre to jak podmiana lodów cytrynowych na gejfrutowe . Będzie tylko lepiej przynajmniej w moim odczuciu, robiłem IPA na Citrze i Sybilli i było bardzo OK. Powiedz czy tą Citra będziesz chmielił tylko na aromat i na zimno czy na goryczkę też ?

Kurde właśnie oglądałem drugi raz film Kopyra z warzenia RIS'a i wpadł mi do głowy szalony pomysł Czyli oczywiście zrobienie RIS'a i Stouta za jednym razem podanej receptury. Jakieś uwagi ?

ok trochę pozmieniałem i jest coś takiego poproszę o dalsze uwagi. wszystko skopiowane z Brewtarget, no i mam pytania: 1. Czy jęczmień palony ,czekoladowy i prażoną pszenicę się śrutuje ? nigdzie nie znalazłem takiej informacji 2. No i kiedy dodać te palone? czekolade 400 też na koniec zacierania czy od początku? 3. Mam filtrator z oplotu i zastanawiam się jak to zrobić żeby mi się zacier zmieścił do wiadra używam standardowych 33L chyba. dlatego wkleiłem też schemat zacierania z podaną ilością wody, stosunek mam tu 2.5 może tak być czy nie da rady ? Chciałbym na raz wszystko przefiltrować i wysłodzić a nie na dwa razy:/ nie mam niestety drugiego filtratora. Czy moge jeszcze bardziej obniżyć stosunek wody do słodu żeby mi się wszystko zmieściło do wiadra ? 4. Chmiel ok ? chce zrobić single hop i wybór padł na chinook bo go jeszcze nie używałem 1000 Eyes Brewing: Snuff - American Stout ================================================================================ Wielkość warki: 40,000 L Objętość gotowania: 48,167 L Czas gotowania: 80,000 min Wydajność: 80% Gęstość początkowa: 15,5 P Gęstość końcowa: 3,2 P Zawartość alkoholu: 6,6% Goryczka: 65,4 IBU (Tinseth) Barwa: 40 SRM (Morey) Składniki fermentacji ================================================================================ Nazwa Ilość Zacierany Dodawany późno Ekstraktywność Barwa S³odownia Strzegom - pale ale 6,000 kg Tak Nie 79% 6 EBC S³odownia Strzegom - monachijski I 4,000 kg Tak Nie 79% 12 EBC Weyermann - jêczmieñ palony 250,000 g Nie Nie 71% 1150 EBC S³odownia Strzegom - czekoladowy 1200 250,000 g Nie Nie 70% 1200 EBC S³odownia Strzegom - pszeniczny 500,000 g Tak Nie 83% 3 EBC S³odownia Strzegom - czekoladowy 400 250,000 g Nie Nie 70% 400 EBC S³odownia Strzegom - pszenica pra¿ona 100,000 g Nie Nie 73% 1000 EBC S³odownia Strzegom - karmelowy 300 150,000 g Tak Nie 73% 300 EBC Weyermann - Carafa II 250,000 g Nie Nie 70% 1150 EBC Waga słodów: 11,750 kg Chmiele ================================================================================ Nazwa Alfa Ilość Użycie Czas Postać IBU Chinook 12,8% 40,000 g Gotowanie 80,000 min Granulat 27,2 Chinook 12,8% 40,000 g Gotowanie 40,000 min Granulat 22,6 Chinook 12,8% 40,000 g Gotowanie 20,000 min Granulat 15,6 Chinook 12,8% 40,000 g Aromatyczny 20,000 min Granulat 0.0 po wyłączeniu grzania Chinook 12,8% 40,000 g Na Zimno 7,000 day Granulat 0,0 Drożdże ================================================================================ Danstar - Nottingham Gęstwa zacieranie 26,625 L w 66 C 60 min upłynnianie 76 C 15 min wysładzanie 33,297 L gotowanie 80 min

Dzięki zastosuje się do rady

Dzięki będę pytał w razie awarii

Witam mam pytanie co do mojej receptury, nigdy stouta nie warzyłem, a recepture napisałem sam w Brewtarget, chciałbym się upewnić czy ten mój zamysł będzie się nadawał do picia bo nie chciał bym go wylać do kanału Z góry dzięki za krytykę American Stout Wielkość warki: 40,000 L Objętość gotowania: 48,167 L Czas gotowania: 80,000 min Gęstość początkowa: 15,9 P Gęstość końcowa: 3,3 P Zawartość alkoholu: 6,8% Goryczka: 64,3 IBU (Tinseth) Barwa: 53 SRM (Morey) Składniki: pale ale 6,000 kg 48% monachijski I 4,000 kg 32% jęczmień prażony 500,000 g 4% czekoladowy 1200 500,000 g 4% pszeniczny 500,000 g 4% czekoladowy 400 500,000 g 4% pszenica prażona 500,000 g 4% Waga słodów: 12,500 kg Chmielenie: Chinook 40,000 g Gotowanie 80,000 min Chinook 40,000 g Gotowanie 40,000 min Chinook 40,000 g Gotowanie 20,000 min Chinook 40,000 g Po gotowaniu na aromat 20,000 min Chinook 40,000 g Chmielenie na zimno 7 dni Drożdże: Danstar - Nottingham Zacieranie: 66 C 60,000 min

Na jakie numery dzwoniłeś? Mają specjalny dział informujący co mają na stanie a co nie? Wszedłem na stronę Auchan są na niej numery do działu informacji do każdego sklepu. Dodzwoniłem się i poprosiłem o przełączenie rozmowy na odpowiedni dział - dział z garnkami a tam już miła pani podeszła do stoiska i sprawdziła dla mnie co jeszcze jest a potem na magazynie bo na stoisku już nic nie było dużego , poprosiłem żeby odłożyła i już mam

Kociołek elektryczny 29L http://allegro.pl/ga...3909253862.html I podobny tylko nowy 25L http://allegro.pl/cl...3879873083.html Garnki alu i emalia http://tablica.pl/of...html#2771fd7fc0 Emalia 50L http://allegro.pl/show_item.php?item=3858903722

Wczoraj w Auchan Gliwice kupiłem ostatnią 50 L ale był jeszcze 36 L, no ale to wczoraj. Warto dzwonić i się pytać co mają na sklepie, ja obdzwoniłem 3 zanim znalazłem. I dzięki za info o tym garze. Gdyby nie ten dział i wy to bym pewnie emalie kupił a tak to mam super stal

Cześć nazywam się Adrian, 26 lat, Zabrze. Warzę z zacieraniem, aktualnie na cichej jest moja 4 warka. Dzięki wam dziś kupiłem gar 50L w Auchan dzięki