Skocz do zawartości

anteks

Members
  • Postów

    9 933
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    171

Treść opublikowana przez anteks

  1. Zamknęli na ile chcieli i podali informacje więc dlaczego ten bul dopy
  2. Nie. Tu nie chodzi nawet o wartość IBU! Chodzi o odczucie goryczki w konkretnym piwie. Jak chmielę dwunastkę na 30 IBU wg. kalkulatora i tego, co podaje producent to wiem, że będę miał taką i taką goryczkę. Nie obchodzi mnie, że w rzeczywistości to będzie 25 czy 35 czy 40 IBU. Dla mnie najważniejsze są odczucia organoleptyczne a nie cyferki z ewentualnych testów labolatoryjnych. Wklepując te same dane w różnych kalkulatorach otrzymujemy różne IBU
  3. Szybko chłodzić ale najleosze efejty to tylko na zimno Ps ilosc 40g nie powala
  4. Nie znam sie na porterach, ale zainteresował mnie temat Gozdawy. Dlaczego niedobre? Gozdawa sam robi ekstrakty?
  5. Żeby wiedzieś jakie jest ibu piwo dajecie do laboratorium?
  6. http://www.piwo.org/topic/14975-mycie-i-dezynfekcja-najpopularniejsze-%C5%9Brodki-chemiczne-u%C5%BCywane-w-piwowarstwie/ http://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/dezynfekcja/starsan_hb_118_ml_usa http://www.piwo.org/topic/14452-star-san-wasze-rady/?hl=starsan
  7. Po spożyciu przepłukuję wodą, odkładam do skrzynki. Przed rozlewem płucze wodą, sikam SS, na choinkę i rozlewam
  8. Jezeli uzywasz drozdzy z zestawu to minimum 17 stopni, jak bedziesz warzyl nastepne piwa z puszki to polecam zebys dokupil sobie inne drozdze. Jest roznica w smaku dosc wyczuwalna. Wysłane z mojego SM-G925F przy użyciu Tapatalka A jakie sa drożdże w zestawie?Z tego co mi wiadomo, wyczytane na innych forach polskich jak i zagranicznych to Coopers dorzucal drozdze aleowe do lagerow i pilsnerow. Zrobilem raz pilnera i lagera na drozdzach z zestawu i nie bylo tragicznie. Obie warki robilem w okolo 17 stopniach bo nizej nie chcialy pracowac. Pozniej kupilem Mangrove Jacks i byla spora roznica z tym ze byly to juz drozdze dolnej fermentacji wiec jako tak nie mozna tego porownac. Najlepszy przyklad moge podac na podstawie piwa Coopers Hefe. Robilem je na drozdzach z zestawu i drugi raz na Mangrove Jacks M20. Roznica byla dosc spora. Skladniki i sposob warzenia dokladnie taki sam. Wysłane z mojego SM-G925F przy użyciu Tapatalka A ja myślę że i w 15 pociągną ...jezeli to piwo z puchy to nie warto zlewac na cicha, nic to nie zmieni. Mam inne zdanie na ten temat
  9. Napisz gdzie mieszkasz to może łatwiej będzie pomóc
  10. Jak to skąd? od znajomych, z zaprzyjaźnionego pubu itp
  11. Jezeli uzywasz drozdzy z zestawu to minimum 17 stopni, jak bedziesz warzyl nastepne piwa z puszki to polecam zebys dokupil sobie inne drozdze. Jest roznica w smaku dosc wyczuwalna. Wysłane z mojego SM-G925F przy użyciu Tapatalka A jakie sa drożdże w zestawie?
  12. np http://www.browamator.pl/chmiel-ahtanum-usa-granulat-zbior-2015-opa,3,47,3930
  13. To masz przy okazji zaliczony test czystosci
  14. anteks

    Galeria

    Nie wiem jak to jest z zawodowcami. Wczoraj natknąłem sie na zdjęcia w galerii ( dzisiaj nie mogę znaleźć) Zdjęcie zwykłego zaworu z 2 ujęć bez żadnego opisu, przydatne ale na forum hydraulików ps wklejając zdjęcia piszcie co one przedstawiają no chyba że chcecie pochwalić sie tylko wnętrzem domu
  15. anteks

    Galeria

    Ludzie po jakiego grzyba wrzucacie pierdoły do galerii? Czy naprawdę warto się chwalić np zwykłym zaworem do kadzi i to z 2 różnych ujęć?
  16. Pisz do wszechmogącego to uzupełni
  17. Zdjęcie numer 2 przedstawia poziom menisku czystej wody w areometrze. Jest jedną jednostkę ponad 0 Nie rozumiem co Tomo75 tak się piekli i wrzuca tekst z trzema '!'. Czytałem forum i nie natknąłem się na odpowiedź. czyli walnięty spławik
  18. Słody z której słodowni? Lubelski jakie % alfa kwasów? Adam nic nie napisał o temp fermentacji
  19. Ale mnie w...uje .d...enrewują

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.