Skocz do zawartości

anteks

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    10 036

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    189

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez anteks

  1. anteks

    Imbirowe ale

    anteks odpowiedział(a) na Wolfmark temat w Receptury

    Jak używa się korzeń do refermentacji?
  2. anteks
    Dawno nie przerabiałem suchego, ostatnio kilka lat temu. Z mojego doświadczenia napisze że się zbryli. Po jakim czasie, nie pamiętam( nie prowadziłem zapisków) W papierowej? Nie przeszło lodówką?
  3. anteks
    Myślałem o Tobie. 7383 posty o czymś świadczą. Ale bez jaj. Jak to naprawdę jest. Bo można 1:2, można niechętnie 1:5. Jakie są wady rzadkiego zacieru ? To tylko hejt, wyżej napisałem moje zdanie na temat takich proporcji
  4. anteks
    Tylko gdzie takich znaleźć?
  5. anteks
    35zł z przesyłką
  6. anteks
    Suchy i tak sie zbryli
  7. anteks
  8. anteks
    To było po chmieleniu na zimno
  9. anteks
    Dzisiaj druciakowanie
  10. anteks
    A jaki sens ma receptura bez podanej ilości składników, powinna ona być na tyle dokładna żeby można było w miarę powtórzyć piwo. Inna sprawa (ogólna, nie tycząca się tego konkursu ale może ktoś będzie mógł mi odpowiedzieć), wymóg receptury jest w części konkursów, jednocześnie to żeby organizator podał receptury z całego podium to nie kojarzę od lat, więc pojawia się pytanie, po co organizatorzy zbierają te receptury? edit: Na szybko, w zeszłym roku receptury były wymagane na Poznańskim, Probusa, Wrocławskim i Zielonogórskim, z receptur to w wątkach są chyba tylko zwycięskie z Poznania. Sens jest taki że masz kilka gotowych receptur do uwarzenia w browarze komercyjnym
  11. anteks
    Zamiast pompki zamieszaj łychą
  12. anteks
    Więcej na razie nie jest potrzebne
  13. anteks
    Emm, ale to nie jest jakaś zakazana czarna magia. Serio to daje bardzo fajne efekty, a praktycznie nie wymaga pracy. 6-7 dni cichej z chmielem jest ok nic się nie stanie. Stanie, traci sie na aromacie
  14. anteks
    Na Pale Ale mniej roboty
  15. anteks
    Przy 48 godz filtracji to może być już fermentacja w przepływie
  16. anteks
    Z mojego doświadczenia napiszę że wężyk ze "starości" się wyciąga i w tych miejscach może się zmniejszyć przepływ
  17. anteks
    Myśle że zżarło wszystko
  18. anteks
    Cena przesadzona delikatnie
  19. anteks
    Jakaś nowa moda zlewać niedofermentowane piwo na cichą?
  20. anteks
    Myślę że nic z tego nie będzie
  21. anteks
    Witam
  22. anteks
    Typ schładzarki oraz temp lanego piwa moim zdaniem nie ma nic do rzeczy. Poczytaj o gazowaniu piwa w kegu i do roboty pierwszy z brzegu temat http://www.piwo.org/topic/21005-co2-do-kega-cornelius-na-jak-d%C5%82ugo/?hl=%2Bnagazowanie+%2Bkegu&do=findComment&comment=398962
  23. anteks
    Jest to jedna z metod podnoszenia temperatury przy zacieraniu infuzyjnym z wieloma przerwami. W sumie najprostsza do stosowania przy zacieraniu w lodówce turystycznej, gdzie podgrzewanie całego zacieru mija się z celem. Bardzo czesto tak robię że dolewam wrzątek
  24. anteks
    Jest to jedna z metod podnoszenia temperatury przy zacieraniu infuzyjnym z wieloma przerwami. W sumie najprostsza do stosowania przy zacieraniu w lodówce turystycznej, gdzie podgrzewanie całego zacieru mija się z celem. Bardzo czesto tak robię że dolewam wrzątek
  25. anteks
    Zgadza się. Podałem na zasadzie podobieństwa. W obu przypadkach słowo klucz to "piwo domowe", a więc interpretacja skarbówki może być podobna. Na fakturę lub paragon też jest szansa. Tylko w interpretacji chodziło o wynajem sprzętu a w ogłoszeniu ktoś uwarzy to piwo nawet bez obecności zlecającego
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.