Skocz do zawartości

anteks

Members
  • Postów

    10 108
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    199

Treść opublikowana przez anteks

  1. anteks

    Standardowy stout

    Można przyjąć że z 1 kg słodu otrzymujemy 5l brzeczki 12 blg
  2. Warka 221 Rauchbock skład - Wędzony Steinbach 3000g - Wiedeński 3000g - Cararoma 250g - Carabelge 250g - Marynka gran 20g - Lubelski gran 20g Zacieranie - 55°C wsypane słody i grzanie do 62°C - 62°C 25 min - 72°C 45 min Gotowanie 60 min - 0' Marynka - 50' Lubelski wyszło około 27l 17 blg Rano zadam drożdża
  3. anteks

    Standardowy stout

    A jaką masz wydajność?
  4. Po otwarciu, przez ostatni rok leżała w lodówce
  5. http://www.wiki.piwo.org/Foreign_Extra_Stout_%28Stout_Opalenicki_II%29,_Andrzej_Smyk_%28anteks%29 3 lata po terminie 1/2 saszetki wsypana na pianę po napowietrzeniu, piwo 15blg
  6. W najbliższym czasie nie wybieram sie w tym kierunku
  7. Grodziskie jest klarowne, cicha obowiązkowa+klarowanie karukiem
  8. Odnośnie wody http://www.piwo.org/files/ A fermentuje się aż drożdże nie zjedzą cukru. Może to być 2 dni lub 10 zależy od drożdzy i temperatury
  9. http://www.wiki.piwo.org/Foreign_Extra_Stout_%28Stout_Opalenicki_II%29,_Andrzej_Smyk_%28anteks%29 Była połowa saszetki z 2008r, piwo 15blg. odlej z dzisiejszej warki trochę brzeczki i zaszczep drożdżami na jutrzejszą warkę
  10. anteks

    Nowe butelki

    Taniej kupić wodę w Biedronce ( 0,5 zł) i nalewać piwo
  11. W jakim celu ten ryż? Coś niska wydajność
  12. Warka 220 Gotowanie 60 min - 0' Marynka 15g - 30' Hallertau 20g - 60' Marynka 5g - 60' Hallertau 15g
  13. i jeszcze tu http://allegro.pl/garnek-elektryczny-do-podgrzewania-pasteryzacji-i2163118996.html
  14. Jak będę wiedział jaki sypnę to zapewne napisze
  15. Warka 220 jasne dekokcone skład - Bohemian pilsner 4200g - Marynka gran 20g - Hallertau Trad gran 35g Zacieranie - 55°C - około 1/3 odlana do dekokcji - 70°C 30 min - gotowanie 10 min - wlanie do zacieru głównego 72* 30 min
  16. anteks

    lol :)

    Prawie jak w Brackim w Cieszynie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.