anteks
-
Postów
10 145 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
208
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez anteks
-
Spryciula , będę musiał się poznać z tym programem
-
Czyli co ? Mojego garnka , lodówki turystycznej , temp otoczenia ?
-
To dlaczego robi się ściemę z GCh , można zrobić jak w konkursie w Częstochowie - kategorii kilka ale od początku wiadomo jakie będzie warzone Lub jak w konkursie na Słowacji - nie warzono piwa które zdobyło GCh ( ze względów technologicznych )tylko inne wg receptury zwycięzcy Tak tylko spekuluję
-
Sugerujesz że konkurs jest ustawiony ? Myślałem że GCh jest najlepsze piwo , a nie to które pasuje komuś tam
-
Nie można brać tych wyliczeń tak dokadnie , wszystko zależy od temp słodu , od tego jak wystygnie brzeczka podczas przerw
-
Zerknij na mapę i wszystko jasne
-
Jak przestało fermentować , zlej
-
jasne że tak
-
Ale może za rogiem mieszka piwowar , który ma potrzebne surowce lub akurat coś zamawia . Nie bądź taki tajemniczy i napisz gdzie mieszkasz
-
Raczej "prawie dekokcyjnie" odebrałem część zacieru w 62°C doprowadziłem do zagotowania i wlałem do zacieru głównego . Robię tak ostatnio , bo zacieram w lodowce turystycznej 30l . Nie mam innego sposobu na podniesienie temp , dolanie gorącej wody nie wchodzi w grę bo nie ma miejsca , chyba że robił bym mniejsze warki .
-
ostatnio zacierałem 8 kg słodu w 18l wody chyba wyszło przyzwoicie http://www.piwo.org/forum/p70896-26-10-2010-21-50-25.html#p70896
-
Czyli od 7 lat robię wszystko źle
-
http://allegro.pl/pelna-butla-co2-1-5kg-2l-akwarium-piwo-migoma-i1294167219.html Mała butla CO2
-
Jakie to czeskie mają w Intermarche ?
-
Czy te do broni nie sa z jakimś olejem ?
-
Warka 182 pils skład - pilzneński 7000g - jakiś stary śrutowany 1000g - marynka granulat 40g - sladek granulat 100g Zacieranie 62°C - 40 min część słodu zagotowana i dodana do zacieru głównego 72°C 40 min Gotowanie70 min - 0' marynka - 65' sladek Wyszło około 46l 13 °Blg zadane gęstwą W34/70
-
Przemo ziomalu wszystkiego naj , powiększenia browaru i samych udanych warek oraz GC :beer:
-
Może ten słód odebrał bym w Ostrowie w połączeniu ze zwiedzaniem Browaru ? ( + jakiś Maryjan ? )
-
użyj IE oraz ustawień podanych przez Krzyśka
-
W podpisie Krzyśka
-
Krzysiek gdzie Ty obrabiałeś tych chłopaków ?
-
Tomek wszystkiego najpiwniejszego
-
W jakim celu chcesz teraz chłodzić ? Co to za chłodnia z 19°C ?
-
Licencja na spijanie
-
2 lagery' date=' 2 hybrydy, 2 górniaki. Pełna równowaga[/quote'] Czyli 3 pomieszczenia do fermentacji
