anteks
-
Postów
10 145 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
208
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez anteks
-
Zawsze możesz jednego tanka do łóżka przygarnąć. I tak fermentuje w sypialni
-
Adamie wszystkiego najpiwniejszego , GC
-
Sezon lagerowy nadchodzi a tu większość górniaków
-
czym wycinałeś wieko kega ?
-
Brałem z TB chyba 3-4 razy i zero problemów
-
Krzysiek miał chyba na mysli jakieś 100-200kg zapasu
-
Warzenie Grand Championa 2010 w Brackim Browarze Zamkowym
anteks odpowiedział(a) na dori temat w Zapiski piwowarów domowych
czyli wlewamy do tanka jedna warkę - zaczyna sie fermentacja . Warzymy następną - wlewamy do tej fermentującej i tak 3 razy ? -
Warzenie Grand Championa 2010 w Brackim Browarze Zamkowym
anteks odpowiedział(a) na dori temat w Zapiski piwowarów domowych
Piecyki gazowe -
do czego używasz 5 kg zakwaszającego ?
-
Warzenie Grand Championa 2010 w Brackim Browarze Zamkowym
anteks odpowiedział(a) na dori temat w Zapiski piwowarów domowych
A jesli nie to .... -
Nowa dostaw drożdży WLP też w mało konkurencyjnych cenach
-
Warzenie Grand Championa 2010 w Brackim Browarze Zamkowym
anteks odpowiedział(a) na dori temat w Zapiski piwowarów domowych
Eee tam... wcale nie tak mało. Następne warki pewnie co parę dni - to górna fermentacja więc nie będzie trwało to bardzo długo. A i piwo nie jest bardzo mocne więc leżakować długo nie musi. Będzie dobrze. Przyznaję' date=' że już się nie mogę doczekać. [/quote'] Fakt w przemysłowym idzie to szybciej -
Postaram się po niedzieli coś puścić
-
Warzenie Grand Championa 2010 w Brackim Browarze Zamkowym
anteks odpowiedział(a) na dori temat w Zapiski piwowarów domowych
Mało czasu kruca bomba :rolleyes: . kiedy następne warki ? -
warka 180 Gotowanie 70 min - 0' 30g marynka szyszka - 55' 30g lubelski wyszło około 22l 8 blg zadane W 34/70
-
jeśli 25 cm złoże się poruszy to chyba lejesz z węża strażackiego !
-
ile cm ma te złoże ?
-
w jakim celu ? Nie lepiej wysładzać ciągle ?
-
Takie błotko potrafi całkowicie zatrzymać filtracje
-
Dlaczego ?
-
Zgaduję' date=' że migracja była robiona między północą a drugą w nocy [/quote'] Dobrze że Tomek nie robil tego na przełomie roku ( lub wieku )
-
Dzisiaj warka 180 podwędzane skład - pszeniczy 1100g - wędzony steinbach 1250g - marynka szyszka 30g - lubelski szyszka 30g zacieranie30/30 - 62°C 30 min - 72 °C 30 min teraz się filtruje
-
Jeśli warzysz z zestawów HB to waga nie jest raczej potrzebna
-
A co to takiego ?
-
Warka 179 pilsior 07.10.10 skład pilzneński 8000g jakis 1000g ( stał w kącie jakiś worek śrutowanego , chyba przygotowany kiedyś na jakąś warkę ) marynka gran 50g lubelski gran 10g lubelski szysz 80g Zacieranie dekokcyjne -62°C 15 min -część zacieru podgrzana do 72°C przerwa 15 min - gotowanie 15 min i wlanie do zacieru głownego - 72°C 60min gotowanie 60 min - 0' granutat MArynka i lubelski - 45 ' lubelski szyszka wyszło około 46l 13 blg zadane W34/70