Coś źle przeczytałem Wasze wypowiedzi, bez zrozumienia, punix nie obalał teorii. Jednak doprecyzujmy, przelicznik 1.04 (dla mojego refraktometru 1.038) stosuje się przed i po fermentacji gdyż służy do zamiany wyniku w skali Brix na skalę Plato lub Blg, które są praktycznie tożsame. Do wyliczania zawartości alkoholu posługujemy się kalkulatorami, które uwzględniają zmianę załamania światła powodowaną alkoholem.[emoji481][emoji481][emoji481]