Z_bychu
-
Postów
404 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Z_bychu
-
-
Sklep w internecie www.piwopiweczko.pl ale również stacjonarny w Chorzowie
Z_bychu odpowiedział(a) na kostek temat w Sklepy dla piwowarów domowych
No ja dzisiaj , właściwie wczoraj byłem po drodze (tylko drożdże - ale zawsze zakupy). - i piwo uratowane (tak myślę), (drożdże które miałem nie wystartowały, a właściwie gęstwa) -
Sztober to nieukorzeniona sadzonka. Wg mnie lepiej kupić sadzonkę.
-
Piwo dolnej fermentacji - drożdże
Z_bychu odpowiedział(a) na kania_krzysiek temat w Piaskownica piwowarska
Też wątpię że masz 4°C w tej lodówce w mojej Amice jest ok 8-10 °C. oczywiście nie w zamrażalniku. -
Gratulacje laureatom. Jak również ukłony w stronę organizatorów.
-
Tak pod warunkiem że masz jednakowe butelki (bo ja nie mam). A poza tym czy Ty stawiasz bezpośrednio butelki na tej wąskiej metalowej podstawce ?? Jeśli tak to powodzenia . Jak będziesz miał ze 100 butelek do zakapslowania za jednym razem to zrozumiesz co miałem na myśli "kręci i kręci". Dobre rozwiązanie to stojak do wiertarki - taki o jakim mówi wyvern .
-
I kręci i kręci i kręci ........
-
Gratulacje dla laureatów !!!! :beer:
-
@ Singer - poczytaj o bulkaniu jest tego sporo. Tak jak pisze WiHuRa daj temu czas.
-
Edytuj ten tekst jeszcze raz i popraw. Ja używam co2 ten sam - do migomata jak również do gazowania piwa.
-
Zatem następny pszeniczniak bo głównie te piwa mi uciekają tak zrobię. Mniej kłopotliwe jak mój patent.
-
Nie wiem czy dobrze się doczytałem na forum. Po zebraniu chmielu, poczekać aż liście i łodygi uschną. Potem przyciąć przy ziemi i zrobić kopiec z ziemi.
-
Wydaje mi się że przy bardzo burzliwej fermentacji (a takie miałem), nawet rurka "blow off tube" może się przytkać i pokrywę otworzy. (No ale nie wiem na pewno bo takiej rurki jeszcze nie stosowałem). O kilku takich przypadkach było pisane na forum..(oczywiście ze zwykłą rurką i zamkniętą pokrywą).
-
@ Maszat, Krzysztoń Też mi drożdże wyłaziły, piwa się skaziły bo pokrywy się otwierało czyściło itd. i wpadłem na taki pomysł: Dołożyłem do góry nogami z otwartym kranikiem drugi fermentor. Okleiłem taśmą (nie dla szczelności tylko żeby piana na zewnątrz nie wychodziła). Po dwu dniach jak się uspokaja przecieram rant szmatką odkażoną i zamykam deklem. Górny fermentor myję i jest do następnego razu. Nic nie wycieka muchy nie wlatują do piwa. Jest OK. ps. nie mam na to patentu - można wykorzystać.
-
@ slotish nie wiem jaki to chmiel ale też gotowałem tak jak Ty . Otrzymałem ten sam efekt. Zdjęcie z lampą nie odzwierciedla koloru ale w rzeczywistości jest czerwony. (Tło biała kartka.)
-
Tak jak najbardziej.
-
Drożdże Mangrove Jack’s- Bavarian Wheat Yeast (M20). Drożdże uwodnione , tak jak u kolegi Lodzermensch obfita piana - (pokrywka w górę), szybki start po 4 dniach spokój. Piana opadła z 12 blg zeszło do 4 blg (pszenica) Przelałem na cichą i se stoi na razie.
-
Albo jeszcze prościej (legalnie). http://www.browar.bi...c_clone_recipes Bo jeszcze prościej można, no ale ......
-
Nastawne rozwiertaki też by załatwiły sprawę. Trochę by to było żmudna robota ale do wykonania. Jak masz więcej otworów jeszcze nie zaczętych nawierć małym wiertłem na obwodzie ( nie przekraczając linii ) wytnij przecinakiem albo wyrzynarką i pilnikiem pod wymiar lub palcowym kamieniem do szlifowania.
-
Konkursy piwowarskie a autorstwo receptury
Z_bychu odpowiedział(a) na KosciaK temat w Piaskownica piwowarska
Warzenie piwa w/g czyjejś receptury to nie jest żadne przestępstwo. Jeśli ktoś nie chce żeby warzyć z jego receptury to jej nie podaje. A tak w ogóle w domowych warunkach udało się komuś uwarzyć identyczne dwie warki.??? W/g mnie nawet jak warzę piwo w/g czyjejś receptury to i tak to nie jest to samo piwo. Ma tylko te same składniki, a i to nie zawsze. Temperatury zacierania już na pewno różnią się, szybkość chłodzenia , kondycja drożdży, temp. fermentacji itd itd. Także to jest tylko receptura, ale nie to samo piwo. -
Ray czy to na pewno fotka z tego roku ??? Nie pomyliło Ci się. Ilu letni to chmiel.?
-
Gratulacje dla zwycięzców i wszystkich uczestników. Podziękowania dla organizatorów. Dla mnie osobiście to jest bardzo duży zaszczyt, żeby w takim silnym gronie zdobyć 3 miejsce. (Czy aby niema gdzie błędu po prostu nie chce mi się w to wierzyć)
-
Jak nie przegazujesz piwa to i cienkie szkło wytrzyma. Jak przegazujesz to i grube rozerwie.
-
W Kauflandzie kup se batonik ... (cokolwiek) i parę pustych skrzynek. (samych skrzynek nie kupisz)
-
Księga pochwał zadowolonych klientów
Z_bychu odpowiedział(a) na coder temat w Sklepy dla piwowarów domowych
Potwierdzam. Zresztą mają dużo więcej niż na stronie.
