Z_bychu

W/g mnie nie liczył bym na głębokie odfermentowanie.

Warka #108 - amPaleAle (19.08.12r) Składniki: - Pale Ale 4,5 kg - monachijski II 0,5 kg - karmelowy jasny 0.3 kg - chmiel : magnum 20 g marynka 15 g lubelski 10 g mech irlandzki - drożdże US-05 Zacieranie: 72°C - wsyp(ustalenie tem na 65 °C) 65°C - 90' 76 °C - 10'- filtrowanie i wysładzanie Gotowanie: 60' w 0' magnum w 30' marynka w 40' lubelski+mech

NO to sezon 2012/2013 otwarty. Warka #107 - kolschowate (15.08.12r) Składniki: - pilzneński Bruntal 4 kg - monachijski II 0,3 kg - pszeniczny jasny 0,8 kg - chmiel : magnum 20 g marynka 10 g lubelski 20 g mech irlandzki - drożdże S33 Zacieranie: 58°C - wsyp(ustalenie tem na 52 °C) 20' 62°C -64 °C - 60' 72°C - 20' 76 °C - filtrowanie i wysładzanie Gotowanie: 60' w 0' magnum i marynka w 40' lubelski+mech 22 l 14 brix ( trochę za dużo ale nie szkodzi)

Janku gratulacje wnuczki. :beer:

No to Wszystkiego Najlepszego z okazji Święta. :beer: Życzę Wszystkim i sobie.

Nie wiem co zrobić w ten dzień - uwarzyć świeże piwo czy stare wypić ??

Będzie jeszcze lepsze !!

A który z was wystawia piwo na kilka dni na słońce ??? W jakim celu ?? Też używam zielonych i nie mam żadnych zwierzaków (chyba że nasz "piesio" ) Na słońce nie wystawiam bo w jakim celu?. A w ogóle to jest temat "Butelki Heinekena - odklejanie etykiet" Moczę w gorącej wodzie i rozpuszczalnikiem benzyną lub tp. reszki kleju.

Przelewam z wysokości (umiarkowanej ) z gara do fermentora , z fermentora do gara i jeszcze raz z gara do fermentora. I już.

Ja mam Nikona F-75, Prakticę mtl 5b, Smienę, Lubitiela(6*9). Mam jeszcze ale zepsuty i nie wiem gdzie nie pamiętam nazwy aparat na płyty szklane. (To były czasy ) no i negatywów tysiące klatek. W też ciemni spędziłem bardzo dużo godzin. Bardzo dobre stare czasy. Uważam też że cyfrowe zdjęcie nigdy nie dorówna analogowemu.

Jeśli paragonu nie masz to idź kup drugi i na ten paragon wymień zepsuty i będziesz miał kompletne dobre 2 termometry Tak zrobiłem.

Kto jeździ po drogach odśnieżonych. Sporadycznie. Nie jeździł na zimowych oponach niech się nie wypowiada. Żeby docenić zimowe opony trzeba zimą dojeżdżać np. do pracy dziennie i mieć jakieś odcinki nawet tylko kilkuset metrowe nie odśnieżone. Ja mam ok 200 m nie odśnieżonej drogi (wyjazd z domu) i dojazd do pracy ok 500 m. Niech kto spróbuje wyjechać i dojechać do domu na letnich oponach. Potem może się wypowiadać.. A co do pasów czemu przeszkadzają zapięte pasy. Mnie one nie przeszkadzają. Jeździłem jeszcze z pasami nie bezwładnościowymi i też mi nie przeszkadzały(syrenka,skoda105). A bezpieczeństwo na pewno jest większe. A z tego co się orientuję (może się mylę) kobieta w ciąży zaawansowanej nie musi zapinać pasów. A jeżdżenie z oponami para letnich i para zimowych to już samobójstwo w zimie( w szczególności napędowe koła zimówki). Przejechałem tak 1 dzień i wiem co to jest. wystarczy trochę oblodzonej nawierzchni i karuzela (prędkość 10 km/h może poniżej)

Wszystko ładnie tylko żeby nie ten transport.

Witam sąsiada za miedzy. Jak najszybciej zacieranie.

Teraz jak się kończy sezon, to wszędzie wysyp drożdży.- jesienią i zimą dolniaki na "lekarstwo". ( no ale cena też odpowiednia)

Też tak miałem . Kupiłem se nową

Ja też raz wziąłem starą gęstwę - i 2 warki wywaliłem do kibla.

Bez przesady o ile stopni ci mogło podnieść temp. warki ?: 0,5 °C - 1°C max. A sądzę że w ogóle.

A takie piwo jak "Zlatý Bažant" w jakich butelkach jest. co?

To zależy skąd i po jaką ilość.?

Nie ryżu nie trzeba śrutować tylko kleikować. I pod koniec dobrze jest blenderem go potraktować.

I jak niema dziury używaj, aż nie sprawisz sobie innego.

Ja napisałem tylko jak domową metodą zalutować dziurę w garnku, odprysk metodą bez kombinacji jaka ja stosowałem. A czy to dobra czy zła metoda nie wiem . Dla mnie była dobra i gdybym miał znowu gar lutować też bym tak zrobił.

Ale z tego też co czytam to chyba nie lutowałeś nigdy takich dziur i odprysków. Spróbuj to zobaczysz o czym piszę.

Ale cały czas tu mówimy o chlorku cynku. Pisząc "kwas" moja wina miałem na myśli właśnie chlorek cynku. Nie było mowy o innym związku.