Z_bychu
-
Postów
404 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Z_bychu
-
Tak w Strzegomiu 27 zł , ale można wziąć 25 kg + 5 kg. W innych wymienianych sklepach taka ilość powoduje wzrost ceny przesyłki.
-
Kiedyś kapsle też traktowałem wrzątkiem. Ale już od dawna ( tak jak pisze josefik) z woreczka na buteleczkę i pod kapslownicę.
-
Ile litrów piwa uwarzyliśmy w roku 2012?
Z_bychu odpowiedział(a) na scooby_brew temat w Wsparcie piwowarskie
Dawno tu nie dodawałem. No ale żeby nie było że to "temat do nabijania postów" to hurtem : warka 103 do 124 po 22 l w sumie 12 * 22l = 264 l 40320 l -
weizenbock smierdzi dorodzami po otwrciu piwa
Z_bychu odpowiedział(a) na kaplos90 temat w Piaskownica piwowarska
. następny kwiatek w pisowni po "polskiemu". Wiecie do czego służy klawisz ALT. -
weizenbock smierdzi dorodzami po otwrciu piwa
Z_bychu odpowiedział(a) na kaplos90 temat w Piaskownica piwowarska
Jakiś czas temu w sierpniu "st anger" stwierdził ze to piwo pszeniczne i 2 tyg fermentacji burzliwej mu wystarczy bez cichej bo to mętne nie jest a co ciekawe w ogóle się nie nagazowało jak butelkowaliśmy daliśmy miarkę na 0.5 na dużą butelkę piwo jest pijane tylko że się nie nagazowało i tymi drożdżami bardzo czuć i nawet w smaku są. Próbowałem to przetłumaczyć. Ale nawet po poprawie błędów nic z tego nie wiem. -
Nie wiem ile tam było tego oleju. Ale w oryginalnym przepisie jest 1 łyżka stołowa oleju. (Tak robiłem)
-
Te spekacky są w zalewie octowej w niskiej temp. (ok. 4-8 °C)mogą być długo miałem miesiąc i były OK.
-
Zakupy w słodowni czy sklepie piwowarskim - rozważania
Z_bychu odpowiedział(a) na WiHuRa temat w Sklepy dla piwowarów domowych
Ja kupuję tam gdzie taniej. Jak opłacało się jechać na Czechy to jechałem na Czechy. Teraz większe ilości opłaca się w Strzegomiu to w kupuję w Strzegomiu. Chyba to normalne. W małych sklepikach też kupuję jak się kalkuluje (np. koszt przesyłki). -
Poczułem się dinozaurem ps. przecież to było niedawno ( jeszcze pamiętam te czasy ).
-
Pierwsze zacieranie za mną. Pytania
Z_bychu odpowiedział(a) na karawela temat w Piaskownica piwowarska
W linku leecha są po 19.99 Pozornie 19,99 + 8 = 27,99 -
-
To nie jest znowu tak bo nie czekam aż całkiem ucichnie. W szklanych balonach jest wszysko szczelne i nie można znowu patrzeć tak na to nieszczęsne bulkanie. Bo bulkać będzie długo. A °Blg się nie zmienia (praktycznie).Tak że tego miesiąca nie czekam.
-
Cicha - czasami miesiąc.(górna fermentacja) temp. ok 18 -20 °C
-
Pierwsze zacieranie za mną. Pytania
Z_bychu odpowiedział(a) na karawela temat w Piaskownica piwowarska
Tu masz jeszcze tańszy: http://www.ikea.com/...ducts/20103016/ -
Do fermentacji od dłuższego nie używam kraników. Więc nie mam tego typu problemów.
-
To nie warka
-
Na cichą przelewam do szklanych balonów. Jakbym miał czekać aż całkowicie przestanie bulkać , to bym się chyba piwa nie doczekał
-
Gratulacje !!!
-
Dla kupującego jest to "świństwo". Dla sprzedającego normalka jak jest na coś popyt. (prawo rynku)
-
Jeszcze niedawno dużo moich znajomych musiałem uświadamiać,tłumaczyć. Ze dobre piwo to nie jest z chmielu, że chmiel to coś w rodzaju przyprawy, a piwo warzy się ze słodu. Że żółć to są takie bajki.itd .. itd.. Takie chodzą słuchy o piwach "koncerniakach" (nie lubię tej nazwy). I nie ma się co dziwić tym komentarzom. Właściwie to trzeba im współczuć niewiedzy. ps. A tak nawiasem dalej je piją.
-
Z tego wniosek : Kup stołową lub zrób to sam. Moja GRETA tez poszła na emeryturę . Teraz z moją GRIFO mam tylko jeden problem - trudno otworzyć butelkę.(mocno zaciska kapsle). Ale może to nie wada !?.
-
Warka #109 - AltBier (26.08.12r) Składniki: - wiedeński 2 kg - monachijski II 2,5 kg - karmelowy jasny 0.4 kg - czekoladowy 0,04 kg - chmiel : Select spalt 40 g Perle 20 g mech irlandzki - drożdże Europen Ale Zacieranie: 58°C - wsyp(ustalenie na 54 °C) - 10' dekokt 15' 72 °C - 20' gotowanie zwrot 65 °C - 10' dekokt 15' 72 °C - 20' gotowanie zwrot 72 °C 10 ' 76 °C - 10'- filtrowanie i wysładzanie Gotowanie: 60' w 0' Select Spalt w 40' Perle+mech 22l 13 °Blg
-
Franc witaj na forum. Chyba nie wierzysz tym nazwijmy to "reklamom" piwo za 1 zł. Musisz trochę grosza poświęcić- niestety.
-
Też planowałem iść na to spotkanie niestety teraz dopiero wróciłem z pracy. (Ten tydzień popołudniówki). Napewno było fajnie.
-
Piła, piłą ale w/g mnie ważny jest a może nawet ważniejszy łańcuch do tej piły.