Skocz do zawartości

Z_bychu

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    404

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Z_bychu

  1. Z_bychu
    Jak nie będzie dobrze wyczyszczone to nie będzie dobrze zalutowane - tylko polepione. Musi być wpierw wyczyszczone do zdrowego. Kiedyś dawniej lutowałem takie gary (czasy PRL-u) i dalej się w nich warzyło. No może nie takie duże. ps. Kwas rdzy nie wyczyści.
  2. Z_bychu
    Weź kamień szlifierski, osełka do ostrzenia noży wyczyść do zdrowego. Posmaruj chlorkiem cynku. Na grot lutownicy (tylko nie transformatorowa - jest za słaba tylko kolbowa tak powyżej 200 W) nabierz cyny i przyłóż do miejsca dziury odprysku. Przytrzymaj aż cyna się rozleje i po krzyku. Potem tylko wymyj.
  3. Z_bychu
    Kiedyś w tym sklepie były. Mam jeszcze z 1 kg pale Maris Otter.
  4. Z_bychu
    No teraz wyglądasz jak człowiek.
  5. Z_bychu
    I to cię może uratować.
  6. Z_bychu
    Może właśnie ta izolacja ma wpływ.
  7. Z_bychu
    To może taka : http://www.atel.com.pl/produkt.php?hash=03967 Takiej nie miałem.
  8. Z_bychu
    Co do tej sondy to mam inne zdanie. To jest sonda typu "K". Jak się nie mylę taka http://www.atel.com.....php?hash=02961 . Nie wiem czy jest taka odporna na wilgoć (wodę). Dwie już wykończyłem.
  9. Z_bychu
    Mnie jeszcze po 2 dniach nie uciekała piana z butelek. Mało w większości nawet lekkiego psyknięcia nie było po otwieraniu po 2 dniach. Tak jak napisał Gebe to tak jak by " To praktycznie to samo piwo, którego mogłeś skosztować przy rozlewie, ani się nie zdążyło za mocno nagazować, ani ułożyć... "Z butelki ucieka mi prawie roczny dubbel na drożdżach strong belgian .
  10. Z_bychu
    Jak po 2 dniach od butelkowania piana wyszła ci z butelki (chyba że źle to zrozumiałem). To uważaj bo po tygodniu - dwóch możesz mieć trochę szkła i piwa w pomieszczeniu gdzie trzymasz.
  11. Z_bychu
    Gar dobrze umyj. I na razie warz - do puki nie masz co innego.
  12. Z_bychu
    A więc Twojbrowar ruszył na nowo- to cieszy, zawsze jest większy wybór w sklepach.Jedni maja to drudzy to. Bardzo duża oferta słodów.
  13. Z_bychu
    A tak na poważnie. Ja cicha fermentację przeprowadzam ostanie czasy w balonach szklanych także, bulkanie może być wiarygodnym źródłem oceny końca fermentacji. Bo są naprawdę szczelne. Fermentory- wiadra plastikowe są nieszczelne nawet burzliwa - piana na pięć palców a brak bulgania (przesadziłem podnosi pokrywkę ) nigdy nie jest wiarygodne - tylko pomiar °Blg.
  14. Z_bychu
    22l gotowanie i zostało tylko 14 l. Jeszcze gotowałeś pod pokrywką. ( to dla mnie dziwne bo by musiało wykipieć, chyba że słabo gotowałeś- na małym gazie) Niech by ci odparowało 2 - 3 l to 5l byłby osad coś nie tak. Chyba że filtracja była coś nie tak.
  15. Z_bychu
    a trza dopisać IRA 22 l + Milk stout 22 l = 44 l razem 7865
  16. Z_bychu
    Ciekawiło mnie kto się pierwszy odezwie
  17. Z_bychu
    Może być mętne byle smak OK ! U mnie znowu pszenicę chciałbym mętną a mam kryształ. (ale zamieszać i już jest mętna.)
  18. Z_bychu
    Tak to były zwykłe płatki ryżowe - nie błyskawiczne. Dlatego kleikowałem.
  19. Z_bychu
    warka #102 wyszło ok 12,5 l 17 °Blg
  20. Z_bychu
    Warka #102 - Milk Stout (12.02.12r) Składniki: - pale ale 4 kg - monachijski II 0,6 kg - carafa I 0,25 kg - palony 0,15 kg - barwiący 0,2 kg - płatki jęczmienne 0,2 kg - płatki owsiane 0,2 kg - laktoza 0,5 kg - chmiel : magnum 25 g lubelski 15 g mech irlandzki - drożdże gęstwa po #101 Mauribrew Ale Zacieranie: 60°C - wsyp 10' 67°C - 60' 76°C - 10' wsyp ciemnych słodów - filtrowanie i wysładzanie Gotowanie: 60' w 0' marynka w 45' lubelski+mech
  21. Z_bychu

    Witam

    Z_bychu odpowiedział(a) na delirium.tremens temat w Poznajmy się :)

    Ciekawe jak długo leżakowało to piwo . Jak nagazowane było, jaka pianka itd.
  22. Z_bychu
    Warka #101 - IRA (05.02.12r) Składniki: - monachijski II 2 kg - monachijski I 1 kg - pilzneński 2 kg - Crystal 150 0,44 kg - melanoidyn 0,1 kg - Specjal B 0,1 kg - chmiel : marynka 30 g lubelski 10 g mech irlandzki - drożdże Mauribrew Ale Zacieranie: 54°C - 20' 66°C - 40' 72°C - 40' 76°C - filtrowanie i wysładzanie Gotowanie: 60' w 0' marynka w 35' lubelski+mech 22 l 15 °blg
  23. Z_bychu
    No bez przesady (Chyba że ktoś to lubi)
  24. Z_bychu
    Tak tylko że jemu nie woda do wysładzania osiągnęła temp. 96 °C . Tylko zacier przed wysładzaniem.
  25. Z_bychu
    pszeniczka i australijski lager 22 +22 5333 l.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.