-
Postów
257 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez mundex
-
VIII Gwiazdkowy Konkurs Piw Domowych 6-7.XII.2024
mundex odpowiedział(a) na mundex temat w Konkursy 2024
Rejestracja w konkursie uruchomiona pod adresem: https://gwiazdkowy-konkurs-piw-domowych.breward.app/ -
VIII Gwiazdkowy Konkurs Piw Domowych 6-7.XII.2024
mundex opublikował(a) artykuł w Piwowarstwo domowe
Z wielką przyjemnością ogłaszamy style na nadchodzący ósmy Gwiazdkowy Konkurs Piw Domowych 2024. Liczymy na to, że proponowane style przypadną Wam do gustu i chętnie uwarzycie piwa konkursowe, szczególnie że jeden z nich jest wybrany przez Was. Tradycyjnie będą to trzy style: XMas, piwo ze słodem wędzonym oraz styl wyłoniony w ankiecie. Style VIII Gwiazdkowego KPD to: 1. XMas, dla którego w tym roku stylem bazowym będzie Porter Bałtycki 2. Grodziskie (opis stylu w akceptacji KS) 3. Forest IPA (opis stylu w akceptacji KS) Konkurs zostanie rozegrany 6-7 grudnia 2024 w Browarze Widawa, a ogłoszenie wyników odbędzie się tradycyjnie podczas Piwowarskiej Gwiazdki 2024 w Browarze Widawa, lub w przypadku nieodbycia się tej imprezy w terminie i miejscu podanym wcześniej przez Organizatora. O uruchomieniu systemu konkursowego i datach recepcji piw poinformujemy z odpowiednim wyprzedzeniem. VIII_GKPD_2024_XMas_Baltic_Porter.pdf -
Z wielką przyjemnością ogłaszamy style na nadchodzący ósmy Gwiazdkowy Konkurs Piw Domowych 2024. Liczymy na to, że proponowane style przypadną Wam do gustu i chętnie uwarzycie piwa konkursowe, szczególnie że jeden z nich jest wybrany przez Was. Tradycyjnie będą to trzy style: XMas, piwo ze słodem wędzonym oraz styl wyłoniony w ankiecie. Style VIII Gwiazdkowego KPD to: 1. XMas, dla którego w tym roku stylem bazowym będzie Porter Bałtycki 2. Grodziskie 3. Forest IPA Konkurs zostanie rozegrany 6-7 grudnia 2024 w Browarze Widawa, a ogłoszenie wyników odbędzie się tradycyjnie podczas Piwowarskiej Gwiazdki 2024 w Browarze Widawa, lub w przypadku nieodbycia się tej imprezy w terminie i miejscu podanym wcześniej przez Organizatora. O uruchomieniu systemu konkursowego i datach recepcji piw poinformujemy z odpowiednim wyprzedzeniem. VIII_GKPD_2024_XMas_Baltic_Porter.pdf VIII_GKPD_2024_Forest_IPA.pdf VIII_GKPD_2024_Grodziskie.pdf [2024-06-24] Dodanie brakujących opisów stylów: Forest IPA i Grodziskie
-
W sobotę 2024-04-20 rozegrała się trzecia i ostatnia bitwa eliminacyjna PiwoWarZone Eurotrip 2024: Runda eliminacyjna ★ Belgia ★ we wrocławskim 4HOPS.pub. Oto jak wyglądają oficjalne wyniki tej rywalizacji: ◆ Jakub Mularczyk i Miłosz Staniszewski zdobywają 48 głosów i awans do finału ◆ Mikołaj Bartoszko zdobywa 46 głosów i awans do finału ◆ Michał Cieślik zdobywa 32 głosy i odpada z rywalizacji Kto był i próbował przygotowanych piw wie, że wybór nie był oczywisty, a każde piwo było nieco inne i oferowało coś charakterystycznego z bogatej belgijskiej ferii aromatów i smaków. Serdecznie gratulujemy i zapraszamy na finały podczas Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa 2024!
-
W sobotę 2024-04-06 rozegrała się pierwsza bitwa eliminacyjna PiwoWarZone Eurotrip 2024: Runda eliminacyjna ★ Polska ★ we wrocławskim 4HOPS.pub. Oto jak wyglądają oficjalne wyniki tej rywalizacji: ◆ Paweł Wilczyński zdobywa 40 głosów i awans do finału ◆ Rafał Powązka zdobywa 35 głosów i awans do finału ◆ Rafał Trzeciakowski zdobywa 21 głosów i odpada z rywalizacji Kto był i próbował przygotowanych piw wie, że wybór nie był oczywisty, a każde piwo oferowało coś charakterystycznego i zarazem odróżniającego je od propozycji innych piwowarów. W sobotę 2024-04-13 rozegrała się druga bitwa eliminacyjna PiwoWarZone Eurotrip 2024: Runda eliminacyjna ★ UK ★ we wrocławskim 4HOPS.pub Oto jak wyglądają oficjalne wyniki tej rywalizacji: ◆ Jacek Wodzisławski zdobywa 29 głosów i awans do finału ◆ Jakub Buczkowski zdobywa 21 głosów i awans do finału ◆ Paweł Głowacki zdobywa 16 głosów i odpada z rywalizacji Kto był i próbował przygotowanych piw wie, że wybór nie był oczywisty, a każde piwo było inne i oferowało coś charakterystycznego i odróżniającego je od propozycji innych piwowarów zarówno w kolorze, aromacie jak i smaku. Serdecznie gratulujemy i zapraszamy na kolejną, ostatnią bitwę eliminacyjną PiwoWarZone Eurotrip 2024: Runda eliminacyjna ★ Belgia★ już za tydzień, w sobotę 2024-04-20 na 16:30 do wrocławskiego 4HOPS.pub!
-
Serdecznie gratulujemy wszystkim śmiałkom startującym we wrocławskich bitwach piwowarskich ★ Eurotrip 2024 ★. Do bitew zgłosiło się dziewięciu śmiałków i rozlosowaliśmy ich do trzech grup eliminacyjnych. Każda z grup uwarzy piwo zgodnie z tematem przewodnim: Grupa 1: „Polska” - bitwa eliminacyjna 6 kwietnia 2024 * Paweł Wilczyński * Rafał Powązka * Rafał Trzeciakowski Grupa 2: „UK” - bitwa eliminacyjna 13 kwietnia 2024 * Paweł Głowacki * Jacek Wodzisławski * Jakub Buczkowski Grupa 3: „Belgia” - bitwa eliminacyjna 20 kwietnia 2024 * Mikołaj Bartoszko * Michał Cieślik * Jakub Mularczyk Szczegóły ograniczeń dotyczących piw i ich opis/wskazówki dostępne w regulaminie bitew: PWZ_Eurotrip_2024_Regulamin.pdf P.S. Jeśli ktoś z Was zgłosił się do bitew, a nie jest ujęty na liście startujących powyżej pilnie prosimy o kontakt.
-
Hej, hej piwowarzy! Rejestracja trwa tylko do jutra, a jest jeszcze kilka miejsc, więc zapraszamy serdecznie. Finał bitew odbędzie się na Wrocławskim Festiwalu Dobrego Piwa 2024 w czerwcu więc jakby luksusowo, a i nagrody zacne będą (takie mam przecieki).
-
Wracamy do Was z nową mini edycją wrocławskich bitew piwowarskich PiwoWarZone pod hasłem ★ Eurotrip 2024 ★ Ta skrócona edycja będzie trwała od kwietnia do czerwca 2024 roku i zwieńczona będzie finałem podczas Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa we Wrocławiu. Już w kwietniu rozpoczniemy piwną podróż po Europie zaczynając od Polski, przez Wyspy Brytyjskie i Belgię, a w finale wylądujemy w Centralnych Niemczech. Jak zwykle dajemy Wam sporo miejsca na interpretację i wczucie się w gusta osób, które Wasze piwa będą degustować i oceniać. Ponieważ czasu nie zostało już wiele nabór piwowarów trwa tylko do 3 marca 2024 roku (decyduje kolejność zgłoszeń). Szczegóły oraz regulamin dostępny na stronie bitew. Zapisy przyjmujemy poprzez formularz zgłoszeniowy pod adresem: http://www.piwowarzone.pl/piwowarzone-eurotrip-2024/ Zapraszamy Was serdecznie w tą smakowitą piwną podróż! PWZ_Eurotrip_2024_Regulamin.pdf
-
Wracamy do Was z nową mini edycją wrocławskich bitew piwowarskich PiwoWarZone pod hasłem ★ Eurotrip 2024 ★ Ta skrócona edycja będzie trwała od kwietnia do czerwca 2024 roku i zwieńczona będzie finałem podczas Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa we Wrocławiu. Już w kwietniu rozpoczniemy piwną podróż po Europie zaczynając od Polski, przez Wyspy Brytyjskie i Belgię, a w finale wylądujemy w Centralnych Niemczech. Jak zwykle dajemy Wam sporo miejsca na interpretację i wczucie się w gusta osób, które Wasze piwa będą degustować i oceniać. Ponieważ czasu nie zostało już wiele nabór piwowarów trwa tylko do 3 marca 2024 roku (decyduje kolejność zgłoszeń). Szczegóły oraz regulamin dostępny na stronie bitew. Zapisy przyjmujemy poprzez formularz zgłoszeniowy pod adresem: http://www.piwowarzone.pl/piwowarzone-eurotrip-2024/ Zapraszamy Was serdecznie w tą smakowitą piwną podróż! PWZ_Eurotrip_2024_Regulamin.pdf
-
VII Gwiazdkowy Konkurs Piw Domowych 8-9.XII.2023
mundex odpowiedział(a) na mundex temat w Konkursy 2023
Pod adresem https://beerawardsplatform.com/gwiazdkowy-kpd-2023 został uruchomiony system konkursowy VII Gwiazdkowego KPD. Zapraszamy wszystkich, którzy uwarzyli piwa w stylach konkursowych do rejestracji. Wszystkie szczegóły, regulamin konkursu oraz opisy stylów są tam dostępne. Czasu zostało jeszcze sporo, ale nie zwlekacie zbyt długo. -
Z wielką przyjemnością ogłaszamy style na nadchodzący siódmy Gwiazdkowy Konkurs Piw Domowych. Liczymy na to, że proponowane style przypadną Wam do gustu i chętnie uwarzycie piwa konkursowe. Tradycyjnie już będą to trzy style: XMas, piwo ze słodem wędzonym oraz wybrany, mocniejszy styl dolnej fermentacji. Style VII Gwiazdkowego KPD to: 1. XMas dla którego w tym roku stylem bazowym będzie porter angielski 2. Lichtenhainer 3. Koźlak (bock) Konkurs zostanie rozegrany 8-9 grudnia 2023 w Browarze Widawa, a ogłoszenie wyników odbędzie się tradycyjnie podczas Piwowarskiej Gwiazdki 2023 w Browarze Widawa lub w przypadku nieodbycia się tej imprezy w terminie i miejscu podanym wcześniej przez Organizatora. O uruchomieniu systemu konkursowego i datach recepcji piw poinformujemy z odpowiednim wyprzedzeniem. VII_GKPD_2023_Bock.pdf VII_GKPD_2023_Lichtenhainer.pdf [Aktualizacja 2023-11-07] Opis stylu Świąteczny porter angielski otrzymał drobną korektę ze strony Komisji Sędziowskiej, aby wszystkie zapisy w nim były jasne i nie budziły zastrzeżeń, ani u piwowarów ani u sędziów. VII_GKPD_2023_XMas_Porter_Angielski.pdf
-
Prezentujemy oficjalne wyniki finałów VI Gwiazdkowego Konkursu Piw Domowych organizowanego przez Dolnośląski Oddział PSPD. Grand Prix VI Gwiazdkowego Konkursu Piw Domowych zdobywa Mateusz Rogala piwem w stylu Wędzony pils niemiecki. Wyniki w poszczególnych kategoriach prezentują się następująco: Stout Świąteczny/X-Mas Stout: I Nikdem Fajdek II Kacper Myśliński III Rafał Trzeciakowski IV Kamil Bławut V Piotr Osiński (kolaboracja z Tomasz Osiński) VI Andrzej Krzyżek Wędzony pils niemiecki: I Mateusz Rogala II Grzegorz Czesnakowicz III Jakub Kawa West Coast Polish IPA: I Sebastian Makowski II Kacper Myśliński III Marcin Szczeciński IV Marcin Przybylski V Fabian Wojciech VI Bartosz Ptak Wszystkim laureatom serdecznie gratulujemy!
-
Przedstawiamy oficjalne wyniki eliminacji VI Gwiazdkowego KPD 2022. W stylu X-Mas Stout/Stout Świąteczny (25 ocenionych piw) do finału awansowali (kolejność alfabetyczna): ● Kamil Bławut ● Nikdem Fajdek ● Marek Kawecki ● Andrzej Krzyżek ● Kacper Myśliński ● Piotr Osiński (kolaboracja z Tomasz Osiński) ● Kamil Pasierbik ● Rafał Trzeciakowski W stylu Wędzony pils niemiecki (13 ocenionych piw) do finału awansowali (kolejność alfabetyczna): ● Grzegorz Czesnakowicz ● Jakub Kawa ● Mateusz Rogala W stylu West Coast Polish IPA (25 ocenionych piw) do finału awansowali (kolejność alfabetyczna): ● Dariusz Grabowski ● Sebastian Makowski ● Kacper Myśliński ● Kamil Pasierbik ● Marcin Przybylski ● Piotr Przybył ● Bartosz Ptak ● Marcin Szczeciński ● Paweł Wilczyński ● Fabian Wojciech Ogłoszenie wyników finałów w poszczególnych kategoriach jak i Grand Prix konkursu odbędzie się podczas Piwowarskiej Gwiazdki w Browar Widawa w najbliższą sobotę, tj. 2022-12-17 około godziny 20:00. Awansującym do finałów serdecznie gratulujemy!
-
System konkursowy VI Gwiazdkowego KPD został uruchomiony pod adresem https://beerawardsplatform.com/gwiazdkowy-kpd-2022. Rejestracja jest otwarta. Serdecznie zapraszam!
-
W imieniu Dolnośląskiego Oddziału Terenowego Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych oraz Wrocławskiej Inicjatywy Piwowarskiej mam zaszczyt zaprosić wszystkich piwowarów domowych do wzięcia udziału w XVI Konkursie Piw Domowych we Wrocławiu. Konkurs odbędzie się 20 maja 2023 (alternatywnie tydzień wcześniej, czyli 13 maja 2023; w przypadku dużej liczby zgłoszeń rundy eliminacyjne mogą odbyć się dzień wcześniej, czyli 19 lub 12 maja) kiedy to rozstrzygną się finały w poszczególnych kategoriach oraz zostanie wybrany Grand Prix konkursu, zaś ogłoszenie wyników finałów i Grand Prix nastąpi podczas Festiwalu Dobrego Piwa we Wrocławiu w terminie 26-28 maja 2023r. Kategorie konkursowe to: 1. Czeski Pils - opis stylu: http://kompendiumpiwa.pl/jasne-pelne-svetly-lezak/ 2. Dry Stout - opis stylu: https://kompendiumpiwa.pl/irish-dry-stout/ 3. Wrocławski Baran (Breslauer Schöps) - opis stylu w trakcie korekty Konkurs został zgłoszony do Pucharu PSPD i przeprowadzony będzie z wykorzystaniem platformy Beer Awards Platform (BAP). System konkursowy (rejestracja, regulamin, recepcja piw) zostanie uruchomiony z odpowiednim wyprzedzeniem (około półtora miesiąca przed Konkursem).
-
Tak, konkurs jak najbardziej aktualny. Dokładna data przeprowadzenia konkursu to 9-10 grudnia 2022r. w Browarze Widawa. Możliwość rejestracji w BAP zostanie uruchomiona w listopadzie 2022.
-
Z wielką przyjemnością ogłaszamy style na nadchodzący szósty Gwiazdkowy Konkurs Piw Domowych. Mamy nadzieje, że tym roku wszystko przebiegnie sprawnie i nic nie pokrzyżuje nam planów. Tradycyjnie już będą to trzy style: XMas, piwo ze słodem wędzonym oraz styl wybrany tym razem przez piwowarów z Dolnośląskiego Oddziału Terenowego PSPD. Style VI Gwiazdkowego KPD to: 1. XMas dla którego w tym roku stylem bazowym będzie stout 2. Wędzony pils niemiecki 3. West Coast Polish IPA, czyli West Coast IPA na polskich chmielach Konkurs zostanie rozegrany w grudniu 2022 w Browarze Widawa, a ogłoszenie wyników odbędzie się tradycyjnie podczas Piwowarskiej Gwiazdki 2022 w Browarze Widawa lub w przypadku nieodbycia się tej imprezy w terminie i miejscu podanym wcześniej przez Organizatora. Na dniach udostępnimy Wam dokładne opisy stylów. O uruchomieniu systemu konkursowego i datach recepcji piw poinformujemy z odpowiednim wyprzedzeniem. System konkursowy BAP (rejestracja, regulamin, opisy stylów): https://beerawardsplatform.com/gwiazdkowy-kpd-2022 2022-05-15: Dodano opisy stylów konkursowych (linki) 2022-10-23: Dokładna data przeprowadzenia konkursu to 9-10 grudnia 2022r. w Browarze Widawa. Możliwość rejestracji w BAP zostanie uruchomiona w listopadzie 2022. 2022-11-15: Dodano/uruchomiono system konkursowy BAP
-
Prezentujemy oficjalne wyniki finałów V Gwiazdkowego KPD organizowanego przez Dolnośląski Oddział PSPD. Ogłoszenie Grand Prix V Gwiazdkowego KPD odbędzie się w w sobotę 2021-12-18 na naszym fanpage na FB. Niestety z powodu obostrzeń Piwowarska Gwiazdka w Browarze Widawa w tym roku się nie odbędzie. Wyniki w poszczególnych kategoriach prezentują się następująco: Wheat Christmas Ale: I Kamil Pasierbik (36,67 pkt) II Maciej Palusiński (35,67 pkt) III Dawid Fandrejewski (34,67 pkt) IV Sebastian Landwójtowicz (19,67 pkt) W przypadku piwa pana Sebastiana butelka finałowa (jak i kolejna) zawierały sporą ilość osadu, który podniósł się podczas otwierania piwa co wpłynęło na finałową ocenę piwa. Rauchbock: I Michał Matysiak (35,00 pkt) II Mateusz Haberka (34,33 pkt) III Dominik Friedek (34,00 pkt) IV Sebastian Stromidło (26,00 pkt) Fruit Sour Ale: I Kamil Sterczewski (40,67 pkt) II Michał Świtalski (39,00 pkt) III Mikołaj Pieczyński (39,00 pkt) IV Bartosz Ciura (36,00 pkt) V Damian Korzeniewski (35,33 pkt) Pan Michał wygrał z panem Mikołajem w punktacji u sędziów 2:1 Wszystkim laureatom serdecznie gratulujemy!
-
System konkursowy Gwiazdkowy KPD 2021 pod adresem https://gwiazdkowykpd.pspd.org.pl/ został uruchomiony. Zapraszamy wszystkich, którzy uwarzyli piwa w stylach konkursowych do rejestracji. Wszystkie szczegóły, regulamin konkursu oraz opisy stylów są tam dostępne. Czasu zostało już niewiele, więc nie zwlekacie zbyt długo.
-
Miło nam poinformować, że tegoroczny Gwiazdkowy KPD odbędzie się w terminie 10-11 grudnia 2021r. w Browar Widawa. Nie wiemy czy, a jeśli tak to jak poważne ograniczenia zastaniemy w tym terminie, ale decyzja została podjęta. Jesteśmy w trakcie uruchamiania systemu konkursowego, więc za chwilę będziecie mogli dokonać rejestracji i uzyskać szczegółowe informacje na temat terminów recepcji piw. Ogłoszenie wyników odbędzie się tradycyjnie podczas Piwowarskiej Gwiazdki 2021 w Browarze Widawa lub w przypadku nieodbycia się tej imprezy ze względu na pandemię w terminie i miejscu podanym wcześniej przez Organizatora. Pracujemy nad tym, aby wszystko się udało perfekcyjnie.
-
Z wielką przyjemnością ogłaszamy style na nadchodzący piąty Gwiazdkowy Konkurs Piw Domowych. Mamy nadzieje, że tym razem pandemia nie pokrzyżuje nam planów. Tradycyjnie już będą to trzy style: XMas, piwo ze słodem wędzonym oraz styl wybrany przez piwowarów w ankiecie. Proponujemy te same style, co w odwołanej IV edycji konkursu. Style V Gwiazdkowego KPD to: 1. XMas Wheat (Świąteczne Pszeniczne) 2. Rauchbock (Wędzony Koźlak) 3. Fruit Sour Ale Konkurs zostanie rozegrany 10-11 grudnia 2021 w Browarze Widawa, a ogłoszenie wyników odbędzie się tradycyjnie podczas Piwowarskiej Gwiazdki 2021 w Browarze Widawa lub w przypadku nieodbycia się tej imprezy ze względu na pandemię w terminie i miejscu podanym wcześniej przez Organizatora. System konkursowy pod adresem https://gwiazdkowykpd.pspd.org.pl/ został uruchomiony i rejestracja jest otwarta.
-
Z przykrością informujemy, że Gwiazdkowy Konkurs Piw Domowych w roku 2020 zostaje odwołany. Stale rosnąca liczba zachorowań na COVID-19, zamknięte lokale gastronomiczne (w tym nasz gospodarz Browar Widawa) i coraz surowsze ograniczenia nie pozwalają nam na podjęcie innej decyzji. Mamy ogromną nadzieję, iż w ciągu najbliższych kilku miesięcy sytuacja ulegnie znaczącej poprawie i będziemy w stanie przeprowadzić kolejną edycję konkursu bez przeszkód. Pozdrawiamy Zarząd Dolnośląski Oddział PSPD
-
Może, ale jeśli nuty wędzone będą dominowały piwo, albo nie będą tworzyły spójnej całości z przyprawami to nie przejdzie eliminacji. Piwowarzy czasami dodają śliwki wędzone, które także wnoszę dymne akcenty.
-
Wakacje pomału dobiegają końca, więc podrzucamy Wam opisy stylów konkursowych. Zwróćcie uwagę na detale, bo jak zawsze diabeł tkwi w szczegółach: 1. XMas Wheat (Świąteczne Pszeniczne) 2. Rauchbock (Wędzony Koźlak) 3. Fruit Sour Ale Mam nadzieję, że każdy z piwowarów znajdzie styl dla siebie. Zachęcam oczywiście do uwarzenia wszystkich trzech! IV_GKPD_2020_Fruit_Sour_Ale.pdf IV_GKPD_2020_Rauchbock.pdf IV_GKPD_2020_Wheat-X-Mas.pdf
-
Z wielką przyjemnością ogłaszamy style na nadchodzący czwarty Gwiazdkowy Konkurs Piw Domowych. Mamy nadzieje, że pandemia nie pokrzyżuje nam planów. Tradycyjnie już będą to trzy style: XMas, piwo ze słodem wędzonym oraz styl wybrany przez piwowarów w ankiecie. Style IV Gwiazdkowego KPD to: 1. XMas Wheat (Świąteczne Pszeniczne) 2. Rauchbock (Wędzony Koźlak) 3. Fruit Sour Ale Opisy stylów: szczegółowe opisy będą dostępne do końca maja Termin: grudzień 2020, pierwsza połowa (1-2 tygodnie przed Piwowarską Gwiazdką) Konkurs zostanie rozegrany w grudniu 2020 w Browarze Widawa, a ogłoszenie wyników odbędzie się tradycyjnie podczas Piwowarskiej Gwiazdki 2020 w Browarze Widawa lub w przypadku nieodbycia się tej imprezy ze względu na pandemię w terminie i miejscu podanym wcześniej przez Organizatora. O uruchomieniu systemu konkursowego i datach recepcji piw poinformujemy z odpowiednim wyprzedzeniem.