Skocz do zawartości

the_doctor

Members
  • Postów

    206
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Aktywność reputacji

  1. Super!
    the_doctor przyznał(a) reputację dla Piwny Kraft w Piwny Kraft - sklep stacjonarny Warszawa, ul. Stalowa 15   
    Od 21 maja w każdy czwartek sklep będzie czynny w godzinach 12-21. Jak ktoś ma ochotę na wieczorne zakupy zapraszam.
  2. Super!
    the_doctor przyznał(a) reputację dla Undeath w Śrutownik Biowin   
    Tu masz opis od kolegi HerrOs: http://www.piwo.org/topic/1069-ciekawe-aukcje-na-allegro/?p=349724Wygląda generalnie dobrze, tarcze też ładne więc myślę że się sprawdzi w browarze. Ja używam breferma prawie od samego początku i 0 uszczerbku na śrutowniku Więc jak jest podobnej jakości to spokojnie długo posłuży.
  3. Super!
    the_doctor otrzymał(a) reputację od krzychu_72 w Bąble w wężyku podczas wsyładzania   
    Polecam artykuł na temat napowietrzania gorącej brzeczki i jego wpływu na gotowe piwo: http://brulosophy.com/2014/11/18/is-hot-side-aeration-fact-or-fiction-exbeeriment-results/
  4. Super!
    the_doctor przyznał(a) reputację dla Bogi w 3.10.2015 I Podlaski Konkurs Piw Domowych   
    Podobno piwo warzone tutaj to jedyny prawidłowy przykład tego stylu, choć nie nazwany zgodnie z oryginałem i jest jeszcze słabsze, bo ma tylko 2,5% (historycznie Lichtenheiner przeważnie trzymał 3,1%). Ze względu na orzeźwiający charakter i małą zawartość alkoholu było bardzo popularne wśród organizacji studenckich jak Turyngia długa i szeroka. Bardzo często jest mylone z Grodziskim, z Gose, z Berliner Weisse. Piwo to początkowo uważano, ze względu na smak za zepsute i szkodliwe, więc często też podawano do niego wódkę (sytuacja podobna gdzie do Berliner Weisse dodaje się kminkówkę czy likier z marzanny) i uważano, że jeszcze tylko w Belgii takie piwa się warzy i też są zepsute
    Samo piwo zaś podawano głównie w ceramicznych kuflach-praktycznie jeszcze w latach 70-tych też-co wspomina w swoich wspomnieniach Ernst Grünebaum.
  5. Super!
    the_doctor otrzymał(a) reputację od CarewManiak w Znajdź nazwę na to piwo   
    Skoro leżakujący dunkel to "Leżący dekiel", a porter na burzliwej "sztorm w porcie".
  6. Super!
    the_doctor otrzymał(a) reputację od ThoriN w Scooby's Nuts - Nut Brown Ale   
    Żadna tajemnica:)
    Pilzneński 2kg
    Bisquit 340g
    Caramunich 225g
    Carafa I 100g
     
    Zacierałem w 68-70st przez 60 min
     
    Chmielenie:
    Marynka 11g 60min
    Challenger 7g 15min
    Challenger 5g 5min
     
    Drożdże S-04 gęstwa
     
    Wyszło mi 10,5l 14blg.
     
    BS pokazuje mi 31,3 IBU. Nie wiem, czy to dużo ale ja ogólnie bardzo słabo odczuwam goryczkę, więc tutaj mi ona odpowiada.
  7. Super!
    the_doctor przyznał(a) reputację dla tolo w Czy polichlorek winylu wytwarza szkodliwe związki w wysokiej temperaturze?   
    Dobry,
    Zastanawiam się nad skonstruowaniem termometru w oparciu o czujnik ds18b20 (http://allegro.pl/termometr-cyfrowy-ds18b20-kabel-wodoodporny-i4777655812.html) który jest oferowany w wersji poskładanej w szczelną obudowę. Zakładam, że izolacja przewodu wykonana jest w PCW (PVC), zastanawiam się czy w wysokiej temperaturze może wydzielać jakieś szkodliwe dla zdrowia substancje.
     
    Pozdrawiam,
    Tomek
  8. Super!
    the_doctor przyznał(a) reputację dla scooby_brew w [Blog Kopyra] Unboxing przesyłki z Browamatora, czyli wraca cykl [warzę z kopyrem]   
    Uwaga uwaga. Ktoś ma jakiś sukces, komuś się coś udało. Natychmiast trzeba go skopać!
  9. Super!
    the_doctor przyznał(a) reputację dla Makaron w [SCB] Tworzenie etykiet.   
    Zapraszam na ciekawy wpis na temat tworzenia etykiet. Niestety po angielsku.
     
    http://scottishcraftbrewers.org/?p=1171 - czesc 1
    http://scottishcraftbrewers.org/?p=1176 czesc 2
  10. Super!
    the_doctor przyznał(a) reputację dla Mrzon w Wiadro 15l   
    Zwykły nypel mosiężny 3/4 cala w kombinerki nad palnik na chwile, potem przyłożyć do wiadra i zrobić dziurę następnie nożykiem ostrym obrobić krawędzie i po sprawie nic nie cieknie dopasowane idealnie najprostsze rozwiązanie.
    Pzdr
  11. Super!
    the_doctor przyznał(a) reputację dla Jarzyn_waleczny w Wiadro 15l   
    Myślę że otwornica do drewna da rade zrobić otwór na kranik.
  12. Super!
    the_doctor przyznał(a) reputację dla anu w Wiadro 15l   
    Możesz wypalić lutownicą albo na raty : gwóźdź/kombinerki/palnik gazowy.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.