DoktorPio

Hejka przedstawiam wam moją szczotkę obrotową do mycia butelek
Jako ze mycie butelek jest dla mnie najgorsza czynnością podczas produkcji piwa, postanowiłem nieco usprawnić technologie mycia butelek. Początkowo stosowałem specjalna dysze do przepychania rur którą podłączałem do myjki ciśnieniowej , ale niestety butelki nie zawsze dokładnie chciały się umyć z nalotów osadów jakie pozostawały.
Prawie wszystko wykonałem z jakiś odpadkowych szpargałów os napędowa wykonana jest z rurki kwasoodpornej 10mm nie miałem nic o mniejszej średnicy optimum było by jakieś 5mm. Tuleja chowająca szczotkę obrotową z rurki aluminiowej 14mm dwa niewielkie kawałki rurki mosiężnej i miedzianej, do tego trochę żyłki budowlanej 1mm i żyłka do podkaszarki 1,6mm i panewka prowadząca os obrotowa wykonana z prowadnicy sprężyny od karabinka pneumatycznego
Całość oczywiście dopasowałem i poskładałem, największym wyznaniem było zaciśniecie żyłek w tulei, do tego posłużyła mi prasa hydrauliczna do zaprasowywania przewodów hydraulicznych wysokiego ciśnienia.
Teraz wystarczy tylko namoczyć butelki następnie schować szczotkę w tulei prowadzącej wsadzić tuleje do butelki wysunąć szczotkę i włączyć wiertarkę. Siła odśrodkowa powoduje rozchylanie się włosków żyłek i mycie ścianek butelki. Środkowe włoski wykonane są z grubszej żyłki to po to żeby nadmiernie się one nie rozchylały podczas obrotu i żeby myły dno butelki

Szkoda że e takich konkursach nie ma miejsca i kategorii dla zwykłych śmiertelników warzących piwa w podstawowych stylach typu pils, marcowe, stout, czy porter. Oczywiście pełen ukłon do osób które warzą piwa wszelkiego typu kombinowane i dla tych powinny być wszelkie laury ! Ale dla osób które robią inne piwa takie jak portery czy stouty które to potrzebują czasu na do leżakowanie konkursów brak

Hejka przedstawiam wam moją szczotkę obrotową do mycia butelek
Jako ze mycie butelek jest dla mnie najgorsza czynnością podczas produkcji piwa, postanowiłem nieco usprawnić technologie mycia butelek. Początkowo stosowałem specjalna dysze do przepychania rur którą podłączałem do myjki ciśnieniowej , ale niestety butelki nie zawsze dokładnie chciały się umyć z nalotów osadów jakie pozostawały.
Prawie wszystko wykonałem z jakiś odpadkowych szpargałów os napędowa wykonana jest z rurki kwasoodpornej 10mm nie miałem nic o mniejszej średnicy optimum było by jakieś 5mm. Tuleja chowająca szczotkę obrotową z rurki aluminiowej 14mm dwa niewielkie kawałki rurki mosiężnej i miedzianej, do tego trochę żyłki budowlanej 1mm i żyłka do podkaszarki 1,6mm i panewka prowadząca os obrotowa wykonana z prowadnicy sprężyny od karabinka pneumatycznego
Całość oczywiście dopasowałem i poskładałem, największym wyznaniem było zaciśniecie żyłek w tulei, do tego posłużyła mi prasa hydrauliczna do zaprasowywania przewodów hydraulicznych wysokiego ciśnienia.
Teraz wystarczy tylko namoczyć butelki następnie schować szczotkę w tulei prowadzącej wsadzić tuleje do butelki wysunąć szczotkę i włączyć wiertarkę. Siła odśrodkowa powoduje rozchylanie się włosków żyłek i mycie ścianek butelki. Środkowe włoski wykonane są z grubszej żyłki to po to żeby nadmiernie się one nie rozchylały podczas obrotu i żeby myły dno butelki

Wstawiam fotki przedstawiające jak zrobiłem dystansy oddzielające poszczególne zwoje w chłodnicy, zastosowałem pręciki 4mm które wspawałem TIGiem następnie spawy wyszlifowałem.
 

 
 
 
Poniżej przedstawiam jeszcze modyfikację mocowania rurki do konstrukcji pierwotnie przymocowałem drutem nierdzewnym- oczywiście. Niestety skręcone końcówki drutów były dość ostre i się dwa razy głęboko i boleśnie dziabnąłem. Miarka się przebrała wiec postanowiłem to ulepszyć,   Zrobiłem zgrabne opaski mocujące rurki,
 
Przed modyfikacją

 
 
 
I po poprawkach
 

 
 
 
Przed
 

 
 
 
I po
 

To mój trzeci ro jak warze piwka i postanowiłem nieco usprawnić proces tworzenia złotego trunku. Miałem ambitne plany zbudowania HERMSa ale stwierdziłem że na tą chwile wystarczy mi zacieranie małych warek 25-30l . Niemniej chciałem nieco usprawnić i przyspieszyć proces. postanowiłem zbudować ganek do chmielenia wyposażony w hop stopper    i chłodnicę. Co do chłodnicy to miałem dylemat czy zrobić chłodnicę zanurzeniową czy przepływowy wymiennik ciepła    Wybór padł na zanurzeniową ze względu na mniejsze prawdopodobieństwo infekcji i możliwość użycia tej chłodnicy do innych celów 
Do wykonania garnka posłużył 50l euro-keg, wyciąłem szlifierka dekiel wspawałem mufkę 1/2 cala pod kranik spustowy.
 

 
 
Hop stopper wykonałem z dwóch pierścieni (obręczy) wzmocnionych żebrami z drutu 4mm na obręcze naciągnąłem siatkę nierdzewna 0,25mm (250 Mikronów).
 
 

 
 

 
 
 
 
Montaż do kega odbywa się za pomocą mosiężnego śrubunku.
 

 
 
 
 
Kran spustowy

 
 
 
Hop stopper po zamontowaniu
 

 
 
 
 
Do pełni szczęścia brakuje chłodnicy wykonanej z 11m rurki karbowanej DN12 wykonanej ze stali 304 średnica chłodnicy 280mm 14 zwoii odsuniętych od siebie na 4mm celem lepszego przepływu brzeczki. Końcówki w kolorach czerwony i niebieski mówią nam gdzie mamy podłączyć wodę chłodząca a gdzie odpływ. Układ przepływu oczywiście przeciwbieżny.
 
 

 
 
 

 
 
 
Całość po zmontowaniu wygląda następująco
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
A podczas warzenia i filtracji wygląda to tak  
 

 
 
 
 
No i filtracja przebiegła bez problemu hop stopper spisał się na medal warka czyściutka
 

 
 
 

 
 
Co najważniejsze zdecydowanie skrócił sie proces warzenia warki, o wiele szybciej przebiega chodzenie warki i filtracja ! Jestem mega zadowolony   
 
 

Wstawiam fotki przedstawiające jak zrobiłem dystansy oddzielające poszczególne zwoje w chłodnicy, zastosowałem pręciki 4mm które wspawałem TIGiem następnie spawy wyszlifowałem.
 

 
 
 
Poniżej przedstawiam jeszcze modyfikację mocowania rurki do konstrukcji pierwotnie przymocowałem drutem nierdzewnym- oczywiście. Niestety skręcone końcówki drutów były dość ostre i się dwa razy głęboko i boleśnie dziabnąłem. Miarka się przebrała wiec postanowiłem to ulepszyć,   Zrobiłem zgrabne opaski mocujące rurki,
 
Przed modyfikacją

 
 
 
I po poprawkach
 

 
 
 
Przed
 

 
 
 
I po
 

Proszę was nie przesadzajcie to nie apteka
Zapewniam że wymienione przez was elementy mają certyfikaty i dopuszczenia do kontaktu z żywnością !!!
Jeśli już jesteście tacy skrupulatni to w woli ścisłości chce powiedzieć że mosiądz to stop miedzi i cynku a nie ołowiu. Natomiast stop miedzi i cyny to brąz, którego tutaj nie zastosowałem !
Tak wiec ani w mosiądzu ani brązie ołowiu nie ma, tak więc nie wiem skąd się woził ten ołów ?
Zapewne na co dzień masz z takim mosiądzem styczność w swojej armaturze w domu w instalacji z której pijesz wodę, czyż nie ?
A co do kranu to po co nierdzewka skoro kran jest chromowany i ma w swojej wierzchniej warstwie ma ten sam pierwiastek główny co wykonana cała reszta sprzętu czyli gar, filtr, chłodnica ?
A czy w domu masz może nierdzewne krany ?
Zapewne było by konieczne zastosowanie śrubunku i kranu z nierdzewki wówczas jeśli były by te elementy narażone na agresywne środowisko czyli kwasy lub ługi.

To mój trzeci ro jak warze piwka i postanowiłem nieco usprawnić proces tworzenia złotego trunku. Miałem ambitne plany zbudowania HERMSa ale stwierdziłem że na tą chwile wystarczy mi zacieranie małych warek 25-30l . Niemniej chciałem nieco usprawnić i przyspieszyć proces. postanowiłem zbudować ganek do chmielenia wyposażony w hop stopper    i chłodnicę. Co do chłodnicy to miałem dylemat czy zrobić chłodnicę zanurzeniową czy przepływowy wymiennik ciepła    Wybór padł na zanurzeniową ze względu na mniejsze prawdopodobieństwo infekcji i możliwość użycia tej chłodnicy do innych celów 
Do wykonania garnka posłużył 50l euro-keg, wyciąłem szlifierka dekiel wspawałem mufkę 1/2 cala pod kranik spustowy.
 

 
 
Hop stopper wykonałem z dwóch pierścieni (obręczy) wzmocnionych żebrami z drutu 4mm na obręcze naciągnąłem siatkę nierdzewna 0,25mm (250 Mikronów).
 
 

 
 

 
 
 
 
Montaż do kega odbywa się za pomocą mosiężnego śrubunku.
 

 
 
 
 
Kran spustowy

 
 
 
Hop stopper po zamontowaniu
 

 
 
 
 
Do pełni szczęścia brakuje chłodnicy wykonanej z 11m rurki karbowanej DN12 wykonanej ze stali 304 średnica chłodnicy 280mm 14 zwoii odsuniętych od siebie na 4mm celem lepszego przepływu brzeczki. Końcówki w kolorach czerwony i niebieski mówią nam gdzie mamy podłączyć wodę chłodząca a gdzie odpływ. Układ przepływu oczywiście przeciwbieżny.
 
 

 
 
 

 
 
 
Całość po zmontowaniu wygląda następująco
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
A podczas warzenia i filtracji wygląda to tak  
 

 
 
 
 
No i filtracja przebiegła bez problemu hop stopper spisał się na medal warka czyściutka
 

 
 
 

 
 
Co najważniejsze zdecydowanie skrócił sie proces warzenia warki, o wiele szybciej przebiega chodzenie warki i filtracja ! Jestem mega zadowolony   
 
 

Hejka przedstawiam wam moją szczotkę obrotową do mycia butelek
Jako ze mycie butelek jest dla mnie najgorsza czynnością podczas produkcji piwa, postanowiłem nieco usprawnić technologie mycia butelek. Początkowo stosowałem specjalna dysze do przepychania rur którą podłączałem do myjki ciśnieniowej , ale niestety butelki nie zawsze dokładnie chciały się umyć z nalotów osadów jakie pozostawały.
Prawie wszystko wykonałem z jakiś odpadkowych szpargałów os napędowa wykonana jest z rurki kwasoodpornej 10mm nie miałem nic o mniejszej średnicy optimum było by jakieś 5mm. Tuleja chowająca szczotkę obrotową z rurki aluminiowej 14mm dwa niewielkie kawałki rurki mosiężnej i miedzianej, do tego trochę żyłki budowlanej 1mm i żyłka do podkaszarki 1,6mm i panewka prowadząca os obrotowa wykonana z prowadnicy sprężyny od karabinka pneumatycznego
Całość oczywiście dopasowałem i poskładałem, największym wyznaniem było zaciśniecie żyłek w tulei, do tego posłużyła mi prasa hydrauliczna do zaprasowywania przewodów hydraulicznych wysokiego ciśnienia.
Teraz wystarczy tylko namoczyć butelki następnie schować szczotkę w tulei prowadzącej wsadzić tuleje do butelki wysunąć szczotkę i włączyć wiertarkę. Siła odśrodkowa powoduje rozchylanie się włosków żyłek i mycie ścianek butelki. Środkowe włoski wykonane są z grubszej żyłki to po to żeby nadmiernie się one nie rozchylały podczas obrotu i żeby myły dno butelki

Witam
Chciałbym spytać forumowiczów o wasze doświadczenia związane ze stosowaniem mchu Irlandzkiego celem poprawy klarowności piwa. Czy stosowanie mchu nie powoduje zanikaniu aromatu chmielu w gotowym piwie ?
 
 

To mój trzeci ro jak warze piwka i postanowiłem nieco usprawnić proces tworzenia złotego trunku. Miałem ambitne plany zbudowania HERMSa ale stwierdziłem że na tą chwile wystarczy mi zacieranie małych warek 25-30l . Niemniej chciałem nieco usprawnić i przyspieszyć proces. postanowiłem zbudować ganek do chmielenia wyposażony w hop stopper    i chłodnicę. Co do chłodnicy to miałem dylemat czy zrobić chłodnicę zanurzeniową czy przepływowy wymiennik ciepła    Wybór padł na zanurzeniową ze względu na mniejsze prawdopodobieństwo infekcji i możliwość użycia tej chłodnicy do innych celów 
Do wykonania garnka posłużył 50l euro-keg, wyciąłem szlifierka dekiel wspawałem mufkę 1/2 cala pod kranik spustowy.
 

 
 
Hop stopper wykonałem z dwóch pierścieni (obręczy) wzmocnionych żebrami z drutu 4mm na obręcze naciągnąłem siatkę nierdzewna 0,25mm (250 Mikronów).
 
 

 
 

 
 
 
 
Montaż do kega odbywa się za pomocą mosiężnego śrubunku.
 

 
 
 
 
Kran spustowy

 
 
 
Hop stopper po zamontowaniu
 

 
 
 
 
Do pełni szczęścia brakuje chłodnicy wykonanej z 11m rurki karbowanej DN12 wykonanej ze stali 304 średnica chłodnicy 280mm 14 zwoii odsuniętych od siebie na 4mm celem lepszego przepływu brzeczki. Końcówki w kolorach czerwony i niebieski mówią nam gdzie mamy podłączyć wodę chłodząca a gdzie odpływ. Układ przepływu oczywiście przeciwbieżny.
 
 

 
 
 

 
 
 
Całość po zmontowaniu wygląda następująco
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
A podczas warzenia i filtracji wygląda to tak  
 

 
 
 
 
No i filtracja przebiegła bez problemu hop stopper spisał się na medal warka czyściutka
 

 
 
 

 
 
Co najważniejsze zdecydowanie skrócił sie proces warzenia warki, o wiele szybciej przebiega chodzenie warki i filtracja ! Jestem mega zadowolony   
 
 

Wstawiam fotki przedstawiające jak zrobiłem dystansy oddzielające poszczególne zwoje w chłodnicy, zastosowałem pręciki 4mm które wspawałem TIGiem następnie spawy wyszlifowałem.
 

 
 
 
Poniżej przedstawiam jeszcze modyfikację mocowania rurki do konstrukcji pierwotnie przymocowałem drutem nierdzewnym- oczywiście. Niestety skręcone końcówki drutów były dość ostre i się dwa razy głęboko i boleśnie dziabnąłem. Miarka się przebrała wiec postanowiłem to ulepszyć,   Zrobiłem zgrabne opaski mocujące rurki,
 
Przed modyfikacją

 
 
 
I po poprawkach
 

 
 
 
Przed
 

 
 
 
I po
 

Wstawiam fotki przedstawiające jak zrobiłem dystansy oddzielające poszczególne zwoje w chłodnicy, zastosowałem pręciki 4mm które wspawałem TIGiem następnie spawy wyszlifowałem.
 

 
 
 
Poniżej przedstawiam jeszcze modyfikację mocowania rurki do konstrukcji pierwotnie przymocowałem drutem nierdzewnym- oczywiście. Niestety skręcone końcówki drutów były dość ostre i się dwa razy głęboko i boleśnie dziabnąłem. Miarka się przebrała wiec postanowiłem to ulepszyć,   Zrobiłem zgrabne opaski mocujące rurki,
 
Przed modyfikacją

 
 
 
I po poprawkach
 

 
 
 
Przed
 

 
 
 
I po
 

To mój trzeci ro jak warze piwka i postanowiłem nieco usprawnić proces tworzenia złotego trunku. Miałem ambitne plany zbudowania HERMSa ale stwierdziłem że na tą chwile wystarczy mi zacieranie małych warek 25-30l . Niemniej chciałem nieco usprawnić i przyspieszyć proces. postanowiłem zbudować ganek do chmielenia wyposażony w hop stopper    i chłodnicę. Co do chłodnicy to miałem dylemat czy zrobić chłodnicę zanurzeniową czy przepływowy wymiennik ciepła    Wybór padł na zanurzeniową ze względu na mniejsze prawdopodobieństwo infekcji i możliwość użycia tej chłodnicy do innych celów 
Do wykonania garnka posłużył 50l euro-keg, wyciąłem szlifierka dekiel wspawałem mufkę 1/2 cala pod kranik spustowy.
 

 
 
Hop stopper wykonałem z dwóch pierścieni (obręczy) wzmocnionych żebrami z drutu 4mm na obręcze naciągnąłem siatkę nierdzewna 0,25mm (250 Mikronów).
 
 

 
 

 
 
 
 
Montaż do kega odbywa się za pomocą mosiężnego śrubunku.
 

 
 
 
 
Kran spustowy

 
 
 
Hop stopper po zamontowaniu
 

 
 
 
 
Do pełni szczęścia brakuje chłodnicy wykonanej z 11m rurki karbowanej DN12 wykonanej ze stali 304 średnica chłodnicy 280mm 14 zwoii odsuniętych od siebie na 4mm celem lepszego przepływu brzeczki. Końcówki w kolorach czerwony i niebieski mówią nam gdzie mamy podłączyć wodę chłodząca a gdzie odpływ. Układ przepływu oczywiście przeciwbieżny.
 
 

 
 
 

 
 
 
Całość po zmontowaniu wygląda następująco
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
A podczas warzenia i filtracji wygląda to tak  
 

 
 
 
 
No i filtracja przebiegła bez problemu hop stopper spisał się na medal warka czyściutka
 

 
 
 

 
 
Co najważniejsze zdecydowanie skrócił sie proces warzenia warki, o wiele szybciej przebiega chodzenie warki i filtracja ! Jestem mega zadowolony   
 
 

Wstawiam fotki przedstawiające jak zrobiłem dystansy oddzielające poszczególne zwoje w chłodnicy, zastosowałem pręciki 4mm które wspawałem TIGiem następnie spawy wyszlifowałem.
 

 
 
 
Poniżej przedstawiam jeszcze modyfikację mocowania rurki do konstrukcji pierwotnie przymocowałem drutem nierdzewnym- oczywiście. Niestety skręcone końcówki drutów były dość ostre i się dwa razy głęboko i boleśnie dziabnąłem. Miarka się przebrała wiec postanowiłem to ulepszyć,   Zrobiłem zgrabne opaski mocujące rurki,
 
Przed modyfikacją

 
 
 
I po poprawkach
 

 
 
 
Przed
 

 
 
 
I po
 

To mój trzeci ro jak warze piwka i postanowiłem nieco usprawnić proces tworzenia złotego trunku. Miałem ambitne plany zbudowania HERMSa ale stwierdziłem że na tą chwile wystarczy mi zacieranie małych warek 25-30l . Niemniej chciałem nieco usprawnić i przyspieszyć proces. postanowiłem zbudować ganek do chmielenia wyposażony w hop stopper    i chłodnicę. Co do chłodnicy to miałem dylemat czy zrobić chłodnicę zanurzeniową czy przepływowy wymiennik ciepła    Wybór padł na zanurzeniową ze względu na mniejsze prawdopodobieństwo infekcji i możliwość użycia tej chłodnicy do innych celów 
Do wykonania garnka posłużył 50l euro-keg, wyciąłem szlifierka dekiel wspawałem mufkę 1/2 cala pod kranik spustowy.
 

 
 
Hop stopper wykonałem z dwóch pierścieni (obręczy) wzmocnionych żebrami z drutu 4mm na obręcze naciągnąłem siatkę nierdzewna 0,25mm (250 Mikronów).
 
 

 
 

 
 
 
 
Montaż do kega odbywa się za pomocą mosiężnego śrubunku.
 

 
 
 
 
Kran spustowy

 
 
 
Hop stopper po zamontowaniu
 

 
 
 
 
Do pełni szczęścia brakuje chłodnicy wykonanej z 11m rurki karbowanej DN12 wykonanej ze stali 304 średnica chłodnicy 280mm 14 zwoii odsuniętych od siebie na 4mm celem lepszego przepływu brzeczki. Końcówki w kolorach czerwony i niebieski mówią nam gdzie mamy podłączyć wodę chłodząca a gdzie odpływ. Układ przepływu oczywiście przeciwbieżny.
 
 

 
 
 

 
 
 
Całość po zmontowaniu wygląda następująco
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
A podczas warzenia i filtracji wygląda to tak  
 

 
 
 
 
No i filtracja przebiegła bez problemu hop stopper spisał się na medal warka czyściutka
 

 
 
 

 
 
Co najważniejsze zdecydowanie skrócił sie proces warzenia warki, o wiele szybciej przebiega chodzenie warki i filtracja ! Jestem mega zadowolony   
 
 

To mój trzeci ro jak warze piwka i postanowiłem nieco usprawnić proces tworzenia złotego trunku. Miałem ambitne plany zbudowania HERMSa ale stwierdziłem że na tą chwile wystarczy mi zacieranie małych warek 25-30l . Niemniej chciałem nieco usprawnić i przyspieszyć proces. postanowiłem zbudować ganek do chmielenia wyposażony w hop stopper    i chłodnicę. Co do chłodnicy to miałem dylemat czy zrobić chłodnicę zanurzeniową czy przepływowy wymiennik ciepła    Wybór padł na zanurzeniową ze względu na mniejsze prawdopodobieństwo infekcji i możliwość użycia tej chłodnicy do innych celów 
Do wykonania garnka posłużył 50l euro-keg, wyciąłem szlifierka dekiel wspawałem mufkę 1/2 cala pod kranik spustowy.
 

 
 
Hop stopper wykonałem z dwóch pierścieni (obręczy) wzmocnionych żebrami z drutu 4mm na obręcze naciągnąłem siatkę nierdzewna 0,25mm (250 Mikronów).
 
 

 
 

 
 
 
 
Montaż do kega odbywa się za pomocą mosiężnego śrubunku.
 

 
 
 
 
Kran spustowy

 
 
 
Hop stopper po zamontowaniu
 

 
 
 
 
Do pełni szczęścia brakuje chłodnicy wykonanej z 11m rurki karbowanej DN12 wykonanej ze stali 304 średnica chłodnicy 280mm 14 zwoii odsuniętych od siebie na 4mm celem lepszego przepływu brzeczki. Końcówki w kolorach czerwony i niebieski mówią nam gdzie mamy podłączyć wodę chłodząca a gdzie odpływ. Układ przepływu oczywiście przeciwbieżny.
 
 

 
 
 

 
 
 
Całość po zmontowaniu wygląda następująco
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
A podczas warzenia i filtracji wygląda to tak  
 

 
 
 
 
No i filtracja przebiegła bez problemu hop stopper spisał się na medal warka czyściutka
 

 
 
 

 
 
Co najważniejsze zdecydowanie skrócił sie proces warzenia warki, o wiele szybciej przebiega chodzenie warki i filtracja ! Jestem mega zadowolony   
 
 

To mój trzeci ro jak warze piwka i postanowiłem nieco usprawnić proces tworzenia złotego trunku. Miałem ambitne plany zbudowania HERMSa ale stwierdziłem że na tą chwile wystarczy mi zacieranie małych warek 25-30l . Niemniej chciałem nieco usprawnić i przyspieszyć proces. postanowiłem zbudować ganek do chmielenia wyposażony w hop stopper    i chłodnicę. Co do chłodnicy to miałem dylemat czy zrobić chłodnicę zanurzeniową czy przepływowy wymiennik ciepła    Wybór padł na zanurzeniową ze względu na mniejsze prawdopodobieństwo infekcji i możliwość użycia tej chłodnicy do innych celów 
Do wykonania garnka posłużył 50l euro-keg, wyciąłem szlifierka dekiel wspawałem mufkę 1/2 cala pod kranik spustowy.
 

 
 
Hop stopper wykonałem z dwóch pierścieni (obręczy) wzmocnionych żebrami z drutu 4mm na obręcze naciągnąłem siatkę nierdzewna 0,25mm (250 Mikronów).
 
 

 
 

 
 
 
 
Montaż do kega odbywa się za pomocą mosiężnego śrubunku.
 

 
 
 
 
Kran spustowy

 
 
 
Hop stopper po zamontowaniu
 

 
 
 
 
Do pełni szczęścia brakuje chłodnicy wykonanej z 11m rurki karbowanej DN12 wykonanej ze stali 304 średnica chłodnicy 280mm 14 zwoii odsuniętych od siebie na 4mm celem lepszego przepływu brzeczki. Końcówki w kolorach czerwony i niebieski mówią nam gdzie mamy podłączyć wodę chłodząca a gdzie odpływ. Układ przepływu oczywiście przeciwbieżny.
 
 

 
 
 

 
 
 
Całość po zmontowaniu wygląda następująco
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
A podczas warzenia i filtracji wygląda to tak  
 

 
 
 
 
No i filtracja przebiegła bez problemu hop stopper spisał się na medal warka czyściutka
 

 
 
 

 
 
Co najważniejsze zdecydowanie skrócił sie proces warzenia warki, o wiele szybciej przebiega chodzenie warki i filtracja ! Jestem mega zadowolony   
 
 

To mój trzeci ro jak warze piwka i postanowiłem nieco usprawnić proces tworzenia złotego trunku. Miałem ambitne plany zbudowania HERMSa ale stwierdziłem że na tą chwile wystarczy mi zacieranie małych warek 25-30l . Niemniej chciałem nieco usprawnić i przyspieszyć proces. postanowiłem zbudować ganek do chmielenia wyposażony w hop stopper    i chłodnicę. Co do chłodnicy to miałem dylemat czy zrobić chłodnicę zanurzeniową czy przepływowy wymiennik ciepła    Wybór padł na zanurzeniową ze względu na mniejsze prawdopodobieństwo infekcji i możliwość użycia tej chłodnicy do innych celów 
Do wykonania garnka posłużył 50l euro-keg, wyciąłem szlifierka dekiel wspawałem mufkę 1/2 cala pod kranik spustowy.
 

 
 
Hop stopper wykonałem z dwóch pierścieni (obręczy) wzmocnionych żebrami z drutu 4mm na obręcze naciągnąłem siatkę nierdzewna 0,25mm (250 Mikronów).
 
 

 
 

 
 
 
 
Montaż do kega odbywa się za pomocą mosiężnego śrubunku.
 

 
 
 
 
Kran spustowy

 
 
 
Hop stopper po zamontowaniu
 

 
 
 
 
Do pełni szczęścia brakuje chłodnicy wykonanej z 11m rurki karbowanej DN12 wykonanej ze stali 304 średnica chłodnicy 280mm 14 zwoii odsuniętych od siebie na 4mm celem lepszego przepływu brzeczki. Końcówki w kolorach czerwony i niebieski mówią nam gdzie mamy podłączyć wodę chłodząca a gdzie odpływ. Układ przepływu oczywiście przeciwbieżny.
 
 

 
 
 

 
 
 
Całość po zmontowaniu wygląda następująco
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
A podczas warzenia i filtracji wygląda to tak  
 

 
 
 
 
No i filtracja przebiegła bez problemu hop stopper spisał się na medal warka czyściutka
 

 
 
 

 
 
Co najważniejsze zdecydowanie skrócił sie proces warzenia warki, o wiele szybciej przebiega chodzenie warki i filtracja ! Jestem mega zadowolony   
 
 

To mój trzeci ro jak warze piwka i postanowiłem nieco usprawnić proces tworzenia złotego trunku. Miałem ambitne plany zbudowania HERMSa ale stwierdziłem że na tą chwile wystarczy mi zacieranie małych warek 25-30l . Niemniej chciałem nieco usprawnić i przyspieszyć proces. postanowiłem zbudować ganek do chmielenia wyposażony w hop stopper    i chłodnicę. Co do chłodnicy to miałem dylemat czy zrobić chłodnicę zanurzeniową czy przepływowy wymiennik ciepła    Wybór padł na zanurzeniową ze względu na mniejsze prawdopodobieństwo infekcji i możliwość użycia tej chłodnicy do innych celów 
Do wykonania garnka posłużył 50l euro-keg, wyciąłem szlifierka dekiel wspawałem mufkę 1/2 cala pod kranik spustowy.
 

 
 
Hop stopper wykonałem z dwóch pierścieni (obręczy) wzmocnionych żebrami z drutu 4mm na obręcze naciągnąłem siatkę nierdzewna 0,25mm (250 Mikronów).
 
 

 
 

 
 
 
 
Montaż do kega odbywa się za pomocą mosiężnego śrubunku.
 

 
 
 
 
Kran spustowy

 
 
 
Hop stopper po zamontowaniu
 

 
 
 
 
Do pełni szczęścia brakuje chłodnicy wykonanej z 11m rurki karbowanej DN12 wykonanej ze stali 304 średnica chłodnicy 280mm 14 zwoii odsuniętych od siebie na 4mm celem lepszego przepływu brzeczki. Końcówki w kolorach czerwony i niebieski mówią nam gdzie mamy podłączyć wodę chłodząca a gdzie odpływ. Układ przepływu oczywiście przeciwbieżny.
 
 

 
 
 

 
 
 
Całość po zmontowaniu wygląda następująco
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
A podczas warzenia i filtracji wygląda to tak  
 

 
 
 
 
No i filtracja przebiegła bez problemu hop stopper spisał się na medal warka czyściutka
 

 
 
 

 
 
Co najważniejsze zdecydowanie skrócił sie proces warzenia warki, o wiele szybciej przebiega chodzenie warki i filtracja ! Jestem mega zadowolony   
 
 

To mój trzeci ro jak warze piwka i postanowiłem nieco usprawnić proces tworzenia złotego trunku. Miałem ambitne plany zbudowania HERMSa ale stwierdziłem że na tą chwile wystarczy mi zacieranie małych warek 25-30l . Niemniej chciałem nieco usprawnić i przyspieszyć proces. postanowiłem zbudować ganek do chmielenia wyposażony w hop stopper    i chłodnicę. Co do chłodnicy to miałem dylemat czy zrobić chłodnicę zanurzeniową czy przepływowy wymiennik ciepła    Wybór padł na zanurzeniową ze względu na mniejsze prawdopodobieństwo infekcji i możliwość użycia tej chłodnicy do innych celów 
Do wykonania garnka posłużył 50l euro-keg, wyciąłem szlifierka dekiel wspawałem mufkę 1/2 cala pod kranik spustowy.
 

 
 
Hop stopper wykonałem z dwóch pierścieni (obręczy) wzmocnionych żebrami z drutu 4mm na obręcze naciągnąłem siatkę nierdzewna 0,25mm (250 Mikronów).
 
 

 
 

 
 
 
 
Montaż do kega odbywa się za pomocą mosiężnego śrubunku.
 

 
 
 
 
Kran spustowy

 
 
 
Hop stopper po zamontowaniu
 

 
 
 
 
Do pełni szczęścia brakuje chłodnicy wykonanej z 11m rurki karbowanej DN12 wykonanej ze stali 304 średnica chłodnicy 280mm 14 zwoii odsuniętych od siebie na 4mm celem lepszego przepływu brzeczki. Końcówki w kolorach czerwony i niebieski mówią nam gdzie mamy podłączyć wodę chłodząca a gdzie odpływ. Układ przepływu oczywiście przeciwbieżny.
 
 

 
 
 

 
 
 
Całość po zmontowaniu wygląda następująco
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
A podczas warzenia i filtracji wygląda to tak  
 

 
 
 
 
No i filtracja przebiegła bez problemu hop stopper spisał się na medal warka czyściutka
 

 
 
 

 
 
Co najważniejsze zdecydowanie skrócił sie proces warzenia warki, o wiele szybciej przebiega chodzenie warki i filtracja ! Jestem mega zadowolony   
 
 

To mój trzeci ro jak warze piwka i postanowiłem nieco usprawnić proces tworzenia złotego trunku. Miałem ambitne plany zbudowania HERMSa ale stwierdziłem że na tą chwile wystarczy mi zacieranie małych warek 25-30l . Niemniej chciałem nieco usprawnić i przyspieszyć proces. postanowiłem zbudować ganek do chmielenia wyposażony w hop stopper    i chłodnicę. Co do chłodnicy to miałem dylemat czy zrobić chłodnicę zanurzeniową czy przepływowy wymiennik ciepła    Wybór padł na zanurzeniową ze względu na mniejsze prawdopodobieństwo infekcji i możliwość użycia tej chłodnicy do innych celów 
Do wykonania garnka posłużył 50l euro-keg, wyciąłem szlifierka dekiel wspawałem mufkę 1/2 cala pod kranik spustowy.
 

 
 
Hop stopper wykonałem z dwóch pierścieni (obręczy) wzmocnionych żebrami z drutu 4mm na obręcze naciągnąłem siatkę nierdzewna 0,25mm (250 Mikronów).
 
 

 
 

 
 
 
 
Montaż do kega odbywa się za pomocą mosiężnego śrubunku.
 

 
 
 
 
Kran spustowy

 
 
 
Hop stopper po zamontowaniu
 

 
 
 
 
Do pełni szczęścia brakuje chłodnicy wykonanej z 11m rurki karbowanej DN12 wykonanej ze stali 304 średnica chłodnicy 280mm 14 zwoii odsuniętych od siebie na 4mm celem lepszego przepływu brzeczki. Końcówki w kolorach czerwony i niebieski mówią nam gdzie mamy podłączyć wodę chłodząca a gdzie odpływ. Układ przepływu oczywiście przeciwbieżny.
 
 

 
 
 

 
 
 
Całość po zmontowaniu wygląda następująco
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
A podczas warzenia i filtracji wygląda to tak  
 

 
 
 
 
No i filtracja przebiegła bez problemu hop stopper spisał się na medal warka czyściutka
 

 
 
 

 
 
Co najważniejsze zdecydowanie skrócił sie proces warzenia warki, o wiele szybciej przebiega chodzenie warki i filtracja ! Jestem mega zadowolony   
 
 

Moje mieszadło które zrobiłem i prezentowałem na 13 stronie tego tematu nieco zmodyfikowałem i usprawniłem. Dorobiłem i zamontowałem dodatkowy mały mieszalnik. Główny mieszalnik znajduje się na dole a dodatkowy u góry, pracuje on tuż pod powierzchnią zacieru . Ma on na celu łatwiejsze rozprowadzanie słodu w wodzie podczas jego wsypywania, nie robią się kluchy a dodatkowo podczas zacierania zawartość kadzi jest lepiej i efektywniej mieszana
 
 
 

 
 
 

 
 
 
 

Moje mieszadło które zrobiłem i prezentowałem na 13 stronie tego tematu nieco zmodyfikowałem i usprawniłem. Dorobiłem i zamontowałem dodatkowy mały mieszalnik. Główny mieszalnik znajduje się na dole a dodatkowy u góry, pracuje on tuż pod powierzchnią zacieru . Ma on na celu łatwiejsze rozprowadzanie słodu w wodzie podczas jego wsypywania, nie robią się kluchy a dodatkowo podczas zacierania zawartość kadzi jest lepiej i efektywniej mieszana
 
 
 

 
 
 

 
 
 
 

Hejka przedstawiam wam moją szczotkę obrotową do mycia butelek
Jako ze mycie butelek jest dla mnie najgorsza czynnością podczas produkcji piwa, postanowiłem nieco usprawnić technologie mycia butelek. Początkowo stosowałem specjalna dysze do przepychania rur którą podłączałem do myjki ciśnieniowej , ale niestety butelki nie zawsze dokładnie chciały się umyć z nalotów osadów jakie pozostawały.
Prawie wszystko wykonałem z jakiś odpadkowych szpargałów os napędowa wykonana jest z rurki kwasoodpornej 10mm nie miałem nic o mniejszej średnicy optimum było by jakieś 5mm. Tuleja chowająca szczotkę obrotową z rurki aluminiowej 14mm dwa niewielkie kawałki rurki mosiężnej i miedzianej, do tego trochę żyłki budowlanej 1mm i żyłka do podkaszarki 1,6mm i panewka prowadząca os obrotowa wykonana z prowadnicy sprężyny od karabinka pneumatycznego
Całość oczywiście dopasowałem i poskładałem, największym wyznaniem było zaciśniecie żyłek w tulei, do tego posłużyła mi prasa hydrauliczna do zaprasowywania przewodów hydraulicznych wysokiego ciśnienia.
Teraz wystarczy tylko namoczyć butelki następnie schować szczotkę w tulei prowadzącej wsadzić tuleje do butelki wysunąć szczotkę i włączyć wiertarkę. Siła odśrodkowa powoduje rozchylanie się włosków żyłek i mycie ścianek butelki. Środkowe włoski wykonane są z grubszej żyłki to po to żeby nadmiernie się one nie rozchylały podczas obrotu i żeby myły dno butelki