Najnowsze z 3 ostatnich dni

Kanał aktualizowany automatycznie

Dzisiaj
Grainfather g30v3, mąka i cząstki ziarna w brzeczce

rafple odpowiedział(a) na Aszot temat w Wsparcie piwowarskie

Zmniejszam przepływ tak żeby nie lało się jak szalone przez otwór przelewowy, stawiam na nim mały koszyczek do parzenia herbaty i zauważyłem takiego problemu. Łuski przeważnie daje 100g-200g w zależności od zasypu i tego jak grubo jest ześrutowany słód. Po gotowaniu nic nie filtruje, bo nie ma sensu, w brzeczce są wyłącznie ścięte białka które i tak po fermentacji osiadają na dnie fermentora. W razie gdyby koszyk (sitko) się zapychał drobinkami na chwile zatrzymuje pompę, przemywam pod bieżącą woda, zakładam i włączam pompę.
- 5 godzin temu
- 2 odpowiedzi
Wczoraj
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony

dzejkej odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska

Tu o tym pisałem: Uważam, że większy wpływ na szybkość chłodzenia ma mieszanie brzeczki, np. lekki ruch chłodnicą (tak aby nie napowietrzać gorącej brzeczki). Nie potrzeba termometru, aby zauważyć różnicę - wylot chłodnicy aż parzy. Gdy przestanie się mieszać, momentalnie temperatura spada. Ten wstępny wymiennik może mieć znaczenie na etapie gdy brzeczką będzie już chłodniejsza.
grainfather

woytecki odpowiedział(a) na le_szek temat w Sprzęt

Mam pytanie: Nie chce czekać na dostawę do TB, bo nie wiadomo kiedy nastąpi, a potrzebuje Wortometer. Który ze sklepów z zagranicy polecacie?
- 18 godzin temu
- 1 435 odpowiedzi
Ostatni tydzień
Brzeczka bardzo mocno fermentuje

Reters odpowiedział(a) na Reters temat w Piaskownica piwowarska

Ciekawe zjawisko🙂 W każdym momencie może nas coś zaskoczyć w piwowarstwie domowym. Ważne że w przypadku nic złego się nie dzieje.
- Wtorek o 18:08
- 5 odpowiedzi
Poszukuję informacji na temat piwa atom

anteks odpowiedział(a) na pepri temat w Hyde Park

Proszę https://www.katalogpuszek.pl/browary/83/lomza
- Wtorek o 09:34
- 3 odpowiedzi
- - 1