Polypin - czyli wyszynk z kanisterka

[keysym]

o i to jest to, dzięki.

[sebek]

https://byo.com/stories/issue/item/346-build-a-beer-engine-projects

Na zachodzie robią z mosiężnych zaślepek. Ja bym chyba jednak wolał z plastiku, można zrobić mniejsze dziurki.

[sebek]

Dobry pomysł z tym perlatorem.

[sebek]

Tak sobie własnie pomyślałem, że zamiast polypinów można użyć butelki pet.

[keysym]

Właśnie na tym bazuje moja pompa partyzancka, to jest pet po wodzie 5l ( napełniony do objętości ok 4l), z uszczelnioną teflonem nakrętką, a jako pompa służy zwykła pompka do wody. Jeszcze nie miałem okazji testować, więc o działaniu mogę powiedzieć tylko tyle, że taki pet wbrew opiniom się nie rozszczelnia.

Edytowane 4 Czerwca 2014 przez keysym

[camilos]

Jaka to "zwykła pompka do wody"? Możesz może jakieś zdjęcie zrobić jak to u Ciebie wygląda?

 

//

ok, już chyba wiem, taka nakręcana/nakładana, coś w ten deseń: http://allegro.pl/p24-reczna-pompka-do-wody-butle-5-galonow-3-8l-i4287348635.html

Edytowane 4 Czerwca 2014 przez camilos

[keysym]

http://allegro.pl/pompka-pompa-do-wody-i-napoi-na-butelki-5l-6l-kran-i4286636041.html to cudo kryje się pod pojęciem "zwykła pompka do wody".

Zdjęcia jak to wygląda nie zrobię, bo wygląda fatalnie , co do działania jeszcze nie testowałem, ale nie widzę różnicy między tym a pompkami z linków powyżej, oczywiście poza estetyczną.

[cml]

Właśnie na tym bazuje moja pompa partyzancka, to jest pet po wodzie 5l ( napełniony do objętości ok 4l), z uszczelnioną teflonem nakrętką, a jako pompa służy zwykła pompka do wody. Jeszcze nie miałem okazji testować, więc o działaniu mogę powiedzieć tylko tyle, że taki pet wbrew opiniom się nie rozszczelnia.

 

pompkę wkręcasz do wyszynku i rozszczelniasz peta za każdym razem?

[camilos]

Czy po przelaniu piwa do PETa od razu zakręciłeś pompką czy najpierw zakrętka, dopiero przed wyszynkiem pójdzie pompka?

Myślę, że róznica może być w tym, że Twoja pompka będzie dawała powietrze do butli, żeby wyrównać ciśnienie, a tamte (chyba) tylko zasysają piwo.

[keysym]

pompkę wkręcasz do wyszynku i rozszczelniasz peta za każdym razem?

 

Co do zasady plan jest taki, że rozszczelniam raz, a potem od razu wyszynk. To jest 5l pet, więc przy piątce ludzi zejdzie szybciutko, chociaż jak pisałem jeszcze nie testowałem tego rozwiązania.

 

Czy po przelaniu piwa do PETa od razu zakręciłeś pompką czy najpierw zakrętka, dopiero przed wyszynkiem pójdzie pompka?

Myślę, że róznica może być w tym, że Twoja pompka będzie dawała powietrze do butli, żeby wyrównać ciśnienie, a tamte (chyba) tylko zasysają piwo.

 

Pompka idzie tuż przed wyszynkiem, najpierw zakrętka nakręcona na gwint owinięty taśmą teflonową.

 

Wszystkie pompki, moja i te powyżej korzystają z powietrza atmosferycznego, więc zakładam, że różnicy nie będzie, chociaż do fizyki zawsze było mi bardzo daleko, także mogę się mylić.

 

W każdym razie po testach i po zamontowaniu sparklera, z postów powyżej, zrobię jakiś pseudotutorial, oczywiście jeśli się to sprawdzi.

Edytowane 4 Czerwca 2014 przez keysym

[Malinowy]

Obawiam się, że piwo jako napój gazowany będzie wychodzić przez tą pompkę czy tego chcesz czy nie. W butelce będzie większe ciśnienie, które będzie wypychać piwo i do rozgazowania się piwa nie powstrzymasz tego. Mimo wszystko próbuj a nuż się uda.

 

Wysłane z Nokii 3210 za pomocą kodów SMSowych

 

 

[keysym]

Zrobiłem to tylko testowo, bo materiały były na wyciągnięcie ręki, wygląda to mało estetycznie i dlatego, bez względu na wynik testu w planach jest konstrukcja w oparciu o pompkę wspomnianą powyżej http://www.mazuria.com/pompa-reczna-z-wylewka-do-wody.html i słój 5-cio/ 10-cio litrowy (np. http://allegro.pl/sloj-na-ogorki-5-l-sloj-do-zaprawy-05763-hit-i4291807728.html).

[sebek]

Malinowy Jęczmień piłeś kiedyś piwo z pompy? Ono jest praktycznie odgazowane. Ja planuje dać nie więcej niż 50g cukru na 20l do refermentacji.

Od biedy i pompa nie potrzebna

[pe1]

Dziś przyszła do mnie paczka z takim oto polypinem: http://www.pecheur.c...-bag-84426.html

To jest do wody, pojemność 8l, piszą że nie do alkoholu ale w przyszłym tygodniu wleję tam piwo i przez ten wychodzący wężyk będę degustował . Całość wygląda bardzo solidnie i za cenę 12,32 zł/szt może być fajny polypin.

Co do pompy to mnie się zamarzyła tradycyjna angielska pompa ręczna, dużo ofert jest na ebay ale niestety odbiór osobisty albo wysyłka na terenie UK, do Polski wysyłać nie chcą a jak już znajdzie się jakiś chętny do wysyłki to za koszmarne pieniądze. Może któryś z kolegów przebywających na Wyspach mógłby pomóc w zakupie takiej pompy? Chodzi mi głównie o adres na który sprzedający by mógł wysłać, a potem na przesłanie paczki do Polski niekoniecznie przy użyciu Royal Mail.

A tak mniej więcej wygląda moje marzenie:

[tdzip]

A czy w tych plastikach robi się refermentację? jak tak to normalnie czy jakieś inne proporcje?

[sebek]

Ja planuje refermentować w plastiku, wysycenie max 1,5vol

[camilos]

znaleźliście może gdzieś jeszcze takie pompy? jakieś inne źródła? bo przeglądam i nie znalazłam tego typu.

[sebek]

Szukałem i nie znalazłem.

[keysym]

Dla zainteresowanych pompą znalazłem coś takiego na byo: https://byo.com/stories/projects-and-equipment/item/345-build-a-beer-engine

 

btw. może admin wydzieli z wątku tematy o pompie brytyjskiej i jej wariacjach.

[camilos]

Dziś w najnowszej gazetce Lidla znalazłem "polypin"-15litrowy składany karnister za 20zł. Zakrętka z kranikiem. oferta od 16 czerwca. Może ktoś się skusi na eksperyment.

[zasada]

Może ktoś się skusi na eksperyment.

Chętnie kupię, nie wiem kiedy wykorzystam - dzięki za cynk!

[manowar]

15l dużo - ja pomyślałem o workach takich w których soki tłoczone sprzedają. Jak patrzyłem na ceny ok 4,5 PLN za 3l - a to myślę niezła pojemność na codzienne używanie. Na grilla można zabrać 2 razy 5l np.

Też byłbym zainteresowany pompą - ale jak patrzyłem ceny to pewnie zrobię sam. Pewnie też pierwsze próby zrobię na tej pompie do wody w butlach i 5l baniaku.

[camilos]

Też myślę na początek o baniaku 5l, nawet wczoraj "macałem" różne wody i najlepsza by była z najtańszej wodu - miękki plastik, czyli powinien się składać przy odciąganiu piwa.

 

15l dużo - ja pomyślałem o workach takich w których soki tłoczone sprzedają. Jak patrzyłem na ceny ok 4,5 PLN za 3l

A możesz podlinkować jak taki worek wygląda? Bo uważam, że na moje potrzeby taka 15 czy 20, ba nawwet 10 litrówka to za dużo.

Edytowane 10 Czerwca 2014 przez camilos

[manowar]

Do wyboru są różne opcje zamknięcia - taki kranik jak do soku, albo nakrętki. W workach można trzymać wino - więc i piwo worka nie uszkodzi. Do rozwiązania jest tylko kwestia napełniania, wyszynku oraz ile piwo może w nim postać "napoczęte". Jeśli powtórne napełnianie i sterylizacja nie byłyby kłopotliwe to może być to fajna opcja.

 

http://pl.wikipedia....wiki/Bag_in_box

 

Tu producent http://www.bbsw.pl/oferta.html

 

http://www.spolex.co...sowe/?lang=pl�� - ten ma nawet worki 1,5l

Edytowane 10 Czerwca 2014 przez manowar

[marbelka]

<br />Też byłbym zainteresowany pompą - ale jak patrzyłem ceny to pewnie zrobię sam. <br />

Na aukcjach można trafić pompki do 5L beczułek w cenie 15-20zł -czy chcesz do budowy wykorzystać taką pompkę?