Skocz do zawartości

Józek warzy - offline

josefik

Przez josefik
w Zapiski piwowarów domowych

 Udostępnij

Rekomendowane odpowiedzi

  • Odpowiedzi 2,2 tys.
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Popularne dni

Top użytkownicy w tym temacie

Popularne dni

Popularne posty

josefik
josefik

Teraz wykorzystanie drożdży.doc

josefik
josefik

No co ty jutro idzie witbier, ale teraz w erze domowego multitapu w chacie muszę nieco zróżnicować . Żeby ładnie się "zgrało".  

josefik
josefik

To definitywnie rozwiązuje problem muszek.  

Opublikowane grafiki

josefik

josefik

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano

Jeszcze jedna sprawa wysłużona kamera obrotowa powiedziała dość :).

Obecnie mam zamontowane 3 kamerki stacjonarne, docelowo będą jeszcze dwie w komorach fermentacyjnych. Zimą zamierzam prowadzić tam otwartą fermentację wiec będzie można podejrzeć jak "pianka" rośnie. Na razie za dużo jeszcze pałęta się muszek więc będzie fermentator przykryty.

 

Ustawienie kamer na razie w wersji roboczej.Tu podaje linki, można sprawdzić czy działa.

kamera1 , kamera2 , kamera3

W sumie to jest do tego program zarządzający ale daleko mu do intuicyjnego ;) Wiec na razie go tu nie wrzucam.

Gdyby miał ktoś pomysł jak wyświetlić 3 kamery w jednym oknie przeglądarki bez użycia tegoż programu to chętnie skorzystam z pomocy. :)

 

Mam jeszcze aplikacje pod mobilne urządzenia na Androidzie i a do pozostałych opartą na javie. Jeśli ktoś byłby zainteresowany mogę przesłać.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
josefik

josefik

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano

Ok, dane z "Jak oglądać" (user i user) podziałały ;-)

 

Jestem po trzecim Midland Mild Ale własnej produkcji, więc załapałem z opóźnieniem;)

 

Właśnie zapomniałem, hasła sie nie zmieniły jest na razie 6 użytkowników user, user1, user2 .... etc. hasło takie samo jak login.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
elroy

elroy

Opublikowano
Opublikowano

Gdyby miał ktoś pomysł jak wyświetlić 3 kamery w jednym oknie przeglądarki

 

 

No taki prościutki kod zapewnia w miarę komfortowe wyświetlanie (zapisać jako cokolwiek.html). Na pewno da się to zrobić lepiej, ale nie trzeba się przeklikiwać przez interface kamerek :)

 

<html>
<head></head>
<body>
<img src="http://87.248.76.208:81/videostream.cgi">
<br />
<img src="http://87.248.76.208:82/videostream.cgi">
<br />
<img src="http://87.248.76.208:83/videostream.cgi">
<br />
</body>
</html>

 

Działa, widać czerwone plażówki :)

 

Test: http://piwo.org/jozek.html

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
josefik

josefik

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano

Dzieki :) tam plażówki - obuwie robocze, ff i ie działa, chrome nie pyta o hasło i nie wyświetla, być może to moje ustawienia.

 

Jutro prapremiera - warka testowa, bo otwarcie to sie za tydzień zapowiada. :)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
josefik

josefik

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano (edytowane)

Ja niestety nie umiem włączyć - wyświetla mi się czarny ekran ?

Spróbuj uruchomić na innej, alternatywnej przeglądarce, jeśli nie zadziała sprawdź może firewall blokuje ci porty 81,82,83.

edit

Użytkownika i hasło wpisujesz? Pod żadnym adresem nie działa, sprawdzałeś wszystkie 3?

Edytowane przez josefik
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
josefik

josefik

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano (edytowane)

warka 165

Belgian pale ale

 

skład

pilzneński - 6kg

pale ale - 8,5kg

pszeniczny - 0,5kg

amber - 1kg

biscuit - 1kg

specjal b - 0,5kg

płatki jęczmienne - 0,4kg

płatki owsiane 0,4kg

 

 

Zacieranie

63°C - 25 min.

72°C - 35 min.

podgrzanie do 78°C

 

 

chmielenie/dodatki

 

10 g Orange Peel - added during boil, boiled 15 m

5 g Curacao - added during boil, boiled 15 m

70 g (58,3%) Pilgrim (10,0%) - added during boil, boiled 60 m

30 g (25,0%) Styrian Goldings (4,3%) - added during boil, boiled 25 m

30 g (16,7%) Styrian Goldings (4,3%) - added during boil, boiled 5 m

 

 

drożdże

Wyeast 3538 - Leuven Pale Ale

 

Gotowanie 70 min., blg początkowe 12,7, drożdże zapodano pięciolitrowym starterem. Temperatura brzeczki 20°C.

temp. ferm. 20, 20, 21, 22, 21,20, 20, 19 /cicha blg 3°/ 8 dni 18C, 5 dni 14C

8 dzień fermentacji cichej - dodano chmiele - styrian goldings 50g, pacific gem 60g, kohatu 40g

 

zakegowano 21.10.2012 blg 2,3 alk. 5,8%

Edytowane przez josefik
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
josefik

josefik

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano (edytowane)

Dzisiaj występy gościnnie w browarze mają Angela, Ignac i Szwed. Jak przystało delektujemy się piwami belgijskimi, jest dobrze bo dotrwaliśmy do wysładzania ;).

Edytowane przez josefik
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach
josefik

josefik

Opublikowano
  • Autor
Opublikowano

Warka 166

dubbel

skład

1g kminek

17g orange peels

1g trawa cytrynowa

10g kolendra

 

zacieranie 67-68 60C min,

podgrzanie 78C\

 

chmielenie

pacific gem 40g 60 min

styrian goldings 40g 30 min.

styrian goldings 30g 15min.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
 Udostępnij
Tematy
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.