Jakie drugie piwo uwarzyć ?

[kamil2911]

Witam, przymierzam się do mojej drugiej warki w życiu.

 

Pierwszy Sweet Stout z zacieraniem wyszedł świetnie. Jakie polecacie drugie piwo na okres jesienno-zimowy ? 

 

Najbardziej lubię piwo ciemne, właśnie typu Stout, ale planuję zrobić kiedyś Hefe-Weizen. 

 

Z góry dziękuję za Wasze porady  

 

[Oskaliber]

Takie na jakie masz ochotę. No i na drugą warkę dobrze by było jakby nie było przesadnie trudne technicznie.

[MichalW]

Z ciemnych to może wędzonego stouta, jakiegoś portera <15°Blg. Plus to, co kolega powyżej.

[HomoChemicus]

A może Dunkelweizen.

[Jasiu]

RIS, #yolo.

[Ledaro]

jakiegoś portera <15°Blg.

Pytanie czy kolega ma możliwości techniczne na robienie lagerów w co wątpię, choć mogę się mylić. Ponadto z tego co wiem to lager są dosyć trudne technicznie w wytworzeniu. Ja bym polecił jakieś wariacje na temat stouta. Może wędzony, może American stout, black ipa, o wyboru do koloru

Edytowane 6 Października 2015 przez Ledaro

[camilos]

pewno chodzi o jakiegoś portera brytyjskiego, np. robust, które są górniakami.

[tdzip]

albo brown portera nie jest trudny do zrobienia hefe-weizena zostaw na kiedy indziej filtracja pszenicy może na początku sprawić ci wiele trudności

[PawelH]

Brown Porter lub Robust Porter...

[mc007]

Witam, przymierzam się do mojej drugiej warki w życiu.

 

Pierwszy Sweet Stout z zacieraniem wyszedł świetnie. Jakie polecacie drugie piwo na okres jesienno-zimowy ? 

 

Najbardziej lubię piwo ciemne, właśnie typu Stout, ale planuję zrobić kiedyś Hefe-Weizen. 

 

Z góry dziękuję za Wasze porady

 

 

Zrób tego Hefeweizena a potem Dunkelweizena   Przy okazji przetestujesz zadawanie brzeczki gęstwą.

[GB...]

Witam, przymierzam się do mojej drugiej warki w życiu.

 

Pierwszy Sweet Stout z zacieraniem wyszedł świetnie. Jakie polecacie drugie piwo na okres jesienno-zimowy ?

 

Najbardziej lubię piwo ciemne, właśnie typu Stout, ale planuję zrobić kiedyś Hefe-Weizen.

 

Z góry dziękuję za Wasze porady

Powtórkę proponuję takiego samego . Zostaw 3 butelki obecnego i potem porównaj z nowymi. Warki 3 i 4 wykonaj w innym stylu bo na przykładzie dwóch pierwszych zobaczysz czy jest podobnie u Ciebie z powtarzalnością.

Teksty typu piwowarstwo domowe to eksperymenty, każde może być inne itd., kombinuj, coś tam dodaj, zmień to kiedyś...

[cml]

a za chwilę pojawią się: "jakie trzecie..", "jakie czwarte.."

[kamil2911]

 

Witam, przymierzam się do mojej drugiej warki w życiu.

 

Pierwszy Sweet Stout z zacieraniem wyszedł świetnie. Jakie polecacie drugie piwo na okres jesienno-zimowy ? 

 

Najbardziej lubię piwo ciemne, właśnie typu Stout, ale planuję zrobić kiedyś Hefe-Weizen. 

 

Z góry dziękuję za Wasze porady

 

 

Zrób tego Hefeweizena a potem Dunkelweizena   Przy okazji przetestujesz zadawanie brzeczki gęstwą.

 

Witam, właśnie dzisiaj lub jutro zaczynam robić Hefe-Weizena, jak skończę Weizena, robię Pale Ale, zestawy już mam zapakowane