2016.04.02-03 Warszawski Konkurs Piw Domowych 2016- wiosenna edycja

[the_doctor]

W imieniu organizatora, Mazowieckiego Oddziału Terenowego PSPD, chciałbym poinformować, że na początku kwietnia 2016 odbędzie się wiosenna edycja Warszawskiego Konkursu Piw Domowych. 


Konkurs przeprowadzony zostanie zgodnie z wytycznymi zawartymi w Przewodniku dla organizatorów konkursów piw domowych PSPD w następujących 7 kategoriach:

1. Hefeweizen 11-13 BLG (opis PSPD)
2. Hoppy Pils 11-13 BLG
3. Brett American Pale Ale 11-14 BLG
4. Rauchmarzen 13,5-15 BLG

5. Rye Stout 14-16 BLG
6. Brown IPA 14-17,5 BLG
7. Eisbock (Koźlak lodowy) 19-28 BLG (przed wymrażaniem)

8. Cydr wytrawny (nie bierze udziału w wyborze Grand Prix)
 

Uroczyste ogłoszenie wyników oraz wręczenie nagród zwycięzcom odbędzie się podczas wiosennego Warszawskiego Festiwalu Piwa.

 

Opis stylów znajduje się pod linkiem: http://wkpd.waw.pl/opis-stylow/

 

Regulamin: http://wkpd.waw.pl/regulamin/

Formularz zgłoszeniowy: http://nowa.pspd.org.pl/konkurs/v-warszawski-konkurs-piw-domowych



Łychy w dłoń!
Powodzenia,
Olek

Edytowane 7 Marca 2016 przez the_doctor

[Maryh]

 

 

dokładny opis kategorii zostanie zamieszczony w późniejszym terminie

W jak mocno późniejszym?

[the_doctor]

Prace trwają. Mamy jak na razie 5 opisów (pomijając weizena, który został już opisany w opisie PSPD). Mam nadzieję, że do połowy stycznia się wyrobimy.

[kantor]

Dla mnie zwłaszcza ten "Hoppy Pils" coś tajemniczo brzmi, czym on ma się różnić od np. Bohemian Pilsner czy German Pilsner?

Edytowane 17 Grudnia 2015 przez kantor

[camilos]

Pewnie session IIPA na drożdżach dolnych.

[kantor]

Tak naprawdę to tylko 2 i 5 wymagają szczegółowego opisu, 1, 4, 6 i 7 są opisane w nowym lub starym BJCP, styl pokrewny 3 jest bardzo szczegółowo opisany w Jurajskim KPD, problem jest tylko z 2 i 5, głównie pewnie sprowadzający się do pytania jakie chmiele są oczekiwane(dopuszczalne)/jaki oczekiwany jest poziom nachmielenia, pytania podobne jak do Imperial Baltic Porteru na Żywca

Edytowane 17 Grudnia 2015 przez kantor

[Maryh]

Mam nadzieję, że do połowy stycznia się wyrobimy.

Jeśli chcecie oceniać dobre pilsnery to nie czekajcie z opisem tego stylu do stycznia.

Edytowane 17 Grudnia 2015 przez Maryh

[Papcio Chmiel]

Drodzy Organizatorzy, co do pozycji 5. (Rye Stout), to czy możecie chociaż zdradzić, jakie chmiele będą dopuszczalne ? (w domyśle czy tylko europejskie czy także amerykańskie) ?? Dzięki z góry za info. Pzdro!

[the_doctor]

Jeżeli chodzi o Hoppy Pils to oczekujemy Pilsa niemieckiego mocno nachmielonego na aromat nowofalowymi odmianami chmielu.

W żytnim Stoucie nie spodziewamy się amerykańskiego chmielu. Ma być raczej skupienie na słodowości.

[TheCurlyMoose]

Wiem, że jeszcze sporo czasu, ale czy jest już gdzieś formularz zgłoszeniowy i daty nadsyłania piw?

[the_doctor]

Wiem, że jeszcze sporo czasu, ale czy jest już gdzieś formularz zgłoszeniowy i daty nadsyłania piw?

Jeszcze nie ma ani jednego ani drugiego. Cierpliwości:)

[RapTom]

Jeżeli chodzi o Hoppy Pils to oczekujemy Pilsa niemieckiego mocno nachmielonego na aromat nowofalowymi odmianami chmielu.

W żytnim Stoucie nie spodziewamy się amerykańskiego chmielu. Ma być raczej skupienie na słodowości.

Czyli nawalić amerykańców na zimno do pilsa ?

[the_doctor]

Niekoniecznie amerykańców:) i może niekoniecznie "nawalić", a raczej użyć w takiej ilości, by piwo miało intensywny aromat chmielowy.

 

Z dodatkowych ogłoszeń: W tym tygodniu pojawią się opisy wszystkich kategorii.

Edytowane 13 Stycznia 2016 przez the_doctor

[Westvleteren]

Pytanie: czy jeden piwowar będzie mógł zgłosić piwa w różnych kategoriach? Czy są jakieś ograniczenia co do ilości? Mogą być dwa piwa w jednej kategorii?

[markus383]

Nigdy nie brałem udziału w konkursie, a myślę o dostarczeniu Cydru. Mogę prosić o instrukcję ? Jak dostarczyć, jak dużo go dostarczyć?

[Dario]

Tak na logikę to reguły są takie jak we wszystkich konkursach czyli 1 piwo w jednej kategorii.

[Westvleteren]

Tak na logikę to reguły są takie jak we wszystkich konkursach czyli 1 piwo w jednej kategorii.

A można po jednym piwie np. w dwóch kategoriach? Czy wybieramy JEDNA kategorię i JEDNO piwo. Krótko mówiąc: mogę wysłać np. Hoppy Pilsa i Hefeweizena?

[the_doctor]

W linku: http://wkpd.waw.pl/regulamin/ znajdziecie regulamin poprzedniej edycji. Teraz będzie on analogiczny, ale opublikujemy go nieco później. Teraz najważniejsze są opisy kategorii.

W regulaminie są wszystkie informacje, których potrzebujecie: ilość piwa, którą trzeba przysłać oraz to w ilu kategoriach można wystartować.

[Oskaliber]

A można po jednym piwie np. w dwóch kategoriach? Czy wybieramy JEDNA kategorię i JEDNO piwo. Krótko mówiąc: mogę wysłać np. Hoppy Pilsa i Hefeweizena?

Możesz. Max 1 piwo w kategorii i dowolna liczba kategorii.

 

Nigdy nie brałem udziału w konkursie, a myślę o dostarczeniu Cydru. Mogę prosić o instrukcję ? Jak dostarczyć, jak dużo go dostarczyć?

Pakujesz i wysyłasz pocztą albo kurierem. Zapewne będzie też opcja dostarczenia osobiście. Zazwyczaj jest to 4x 0,5l. Edytowane 14 Stycznia 2016 przez Oskaliber

[markus383]

Przeczytałem regulamin i rzeczywiście można dostarczyć do jednego z lokali w Stolycy. Tak też zrobię Dzięki!

[Westvleteren]

Pewnie wkurzające pytanie: do kiedy orientacyjnie, powinna dotrzeć przesyłka?

[Oskaliber]

Z reguły odbieranie paczek zaczyna się ok. 3 tygodnie przed konkursem i kończy niecały tydzień przed.

[the_doctor]

Przeczytałem regulamin i rzeczywiście można dostarczyć do jednego z lokali w Stolycy. Tak też zrobię Dzięki!

Miej tylko na względzie fakt, że tym razem będzie to najprawdopodobniej inny lokal.

 

Pewnie wkurzające pytanie: do kiedy orientacyjnie, powinna dotrzeć przesyłka?

Wszystko możesz znaleźć w regulaminie. Jest tam data konkursu i terminy przysyłania z poprzedniej edycji. Policz sobie jak będzie tym razem przy założeniu, że konkurs odbędzie się przed Festiwalem.

[the_doctor]

Pod linkiem http://wkpd.waw.pl/opis-stylow/ znjadziecie opisy kategorii na najbliższą edycję Warszawskiego Konkursu Piw Domowych.

[Witah]

Pytanie nowicjusza
W opisie Brown IPA jest podane, że większość zasypu stanowi słód pilzneński, czy użycie zamiast niego słodu pale ale jest dopuszczalne, czy też ten zapis jest wiążący?