Filtracja osadów i chmielin

[smola]

Znalazłem taki filtrator na ali, sprawdzi się do filtrowania brzeczki z chmielin i osadów gorących po gotowaniu?

Ewentualnie, co wybrać do filtracji brzeczki o wybiciu około 60l.

Edytowane 9 Stycznia 2021 przez smola

[Hary86]

To jest raczej sprzęt do wysładzania, ale weź pod uwagę koszt wysyłki bo możliwe że wyjdzie tyle samo co z Polski.

Wysłane z mojego LYA-L29 przy użyciu Tapatalka

[smola]

1 minutę temu, Hary86 napisał:

To jest raczej sprzęt do wysładzania

Tak myślałem, ale w duchu liczyłem, że może się sprawdzi. ?

[Gawron]

1 godzinę temu, smola napisał:

filtrowania brzeczki z chmielin i osadów gorących po gotowaniu?

Dekantuj znad osadu. Najprostszy sposób.

[smola]

Tak do tej pory robiłem, myślałem, że jest coś prostszego.

[Gawron]

37 minut temu, smola napisał:

Tak do tej pory robiłem, myślałem, że jest coś prostszego.

Coś prostszego to kranik w garnku. Odkręcasz i leci, więc nawet wężyka nie potrzebujesz.

[smola]

Teraz, Gawron napisał:

Coś prostszego to kranik w garnku. Odkręcasz i leci, więc nawet wężyka nie potrzebujesz.

Do tego hopstoper ?

[Gawron]

Teraz, smola napisał:

Do tego hopstoper ?

Nie. Nic. Chmieliny i białka po whirlpoolu zostają na środku garnka, a brzeczka z krawędzi sobie spływa. kran jest lekko nad dnem, więc za wiele nie zasysa. I nie przejmuj się chmielem i osadem który przedostał się do fermentora. On nie szkodzi ani procesowi fermentacji ( a nawet pomoże) i nie ma wpływu na piwo, jego wygląd, ani smak. 

[smola]

1 minutę temu, Gawron napisał:

kran jest lekko nad dnem,

Używam pompki i wymiennika ciepła. Zagra to razem?

[Gawron]

Jak płytowy to nie, bo się zapcha. Lepsza była by chłodnica przeciwbieżna, bo mógłbyś schłodzić brzeczkę w garze z wykorzystaniem pompki i dopiero zimną zlewać do fermentora, a na wymiennik idzie gorąca brzeczka, więc potrzebujesz filtrować chmieliny.

 

[anteks]

Tylko do łirpula potrzebny jest szeroki garnek

[smola]

Warzę w 75 litrowym.

[Gawron]

5 godzin temu, smola napisał:

Warzę w 75 litrowym.

Nie ma znaczenia pojemność tylko stosunek wysokości do średnicy. Szerszy i niski jest lepszy niż wysoki i wąski.

[Nazwa użytkownika]

Coś takiego może być przydatne. Osobiście tego nie używam, ale znajomy tak i sobie chwali.

https://browamator.pl/_,3,4532,5954

[smola]

Po otworzeniu linku, pokazuje się syfon. O to chodzi?

[anteks]

Niski a szeroki. ładnie układa sie stożek

[smola]

A widział ktoś gdzieś może niski garnek 75 litrów?

[Koora]

Po jakim czasie od zakręcenia whirpoola masz taki efekt?

 

 

2 godziny temu, anteks napisał:

Niski a szeroki. ładnie układa sie stożek

 

[anteks]

12 minut temu, Koora napisał:

Po jakim czasie od zakręcenia whirpoola masz taki efekt?

 

 

 

Od pierwszego zakręcenia do opróżnienia zbiornika to jakieś 30 min

[Koora]

22 minuty temu, anteks napisał:

Od pierwszego zakręcenia do opróżnienia zbiornika to jakieś 30 min

W życiu nie miałem takiego pięknego efektu. Ale może to wina BIAB. Bo do okoła mam mnóstwo osadów. 

[anteks]

4 minuty temu, Koora napisał:

W życiu nie miałem takiego pięknego efektu. Ale może to wina BIAB. Bo do okoła mam mnóstwo osadów. 

Może to efekt skali.to co zostało to 1hl

[Koora]

2 godziny temu, anteks napisał:

Może to efekt skali.to co zostało to 1hl

O kutwa ?...

[smola]

Może to efekt skali.to co zostało to 1hl

Jeśli to 100l,to jaka ta kadź warzelna, 1m3? Szacun

[Nazwa użytkownika]

Jak to zrobić w garnku 20l z jak najmniejszymi stratami w brzeczce?

[anteks]

31 minut temu, smola napisał:

Jeśli to 100l,to jaka ta kadź warzelna, 1m3? Szacun

Warzelno/zacierna 17hl, filtracyjna i whirpool 25hl

21 minut temu, Nazwa użytkownika napisał:

Jak to zrobić w garnku 20l z jak najmniejszymi stratami w brzeczce?

jak pisałem, kluczem jest stosunek wysokość/szerokość. Dekandacja wężykiem, jakiś hopstoper, bazooka?