Marcinoo13 Opublikowano 4 Listopada 2023 Udostępnij Opublikowano 4 Listopada 2023 Witam forumowiczów, jestem tu nowy i serdecznie się z Wami witam, bardzo miło mi dołączyć do piwowarskiej braci. Po pierwszej udanej Warce, przyszła kolej na następną. Jestem właśnie w trakcie burzliwej fermentacji, dziś mija 7 dzień i zlałem próbkę do zmierzenia BLG, wszystko dobrze - smak okej, na powierzchni piwa zero śladów infekcji, skupiska piany tylko bo jeszcze trochę fermentuje. Piwo z próbki w zapachu super, żadnych niepożądanych nut nie wyczułem, smak tak samo - bez zastrzeżeń. Moja uwagę zwróciło jednak co innego, mianowicie gdy nacisnąłem na dekiel i przyłożyłem nos do rurki fermentacyjnej odrazu wyczułem zapach jakiegoś plastiku, coś jak jakaś chińska zabawka z badziewnego plastiku, zdjąłem rurkę przez otworek to samo.. zaznaczam że jak wlałem drugą próbkę do szklanki w celu sprawdzenia czy to apteka to nie wyczułem kompletnie nic, zero chemicznego zapachu - wszystko super. Komuś się coś nasuwa w czym rzecz? Szkoda to wylać w kanał, zrobiłem to piwo na ekstrakcie niechmielonym jak należy no i… chyba będzie klapa. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
monodem Opublikowano 4 Listopada 2023 Udostępnij Opublikowano 4 Listopada 2023 Cześć.Wątek już poruszany na forum. https://piwo.org/forums/topic/25438-plastikowy-zapach-piwa-po-cichej-fermentacji/ Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
INTseed Opublikowano 4 Listopada 2023 Udostępnij Opublikowano 4 Listopada 2023 Witam forumowiczów, jestem tu nowy i serdecznie się z Wami witam, bardzo miło mi dołączyć do piwowarskiej braci. Po pierwszej udanej Warce, przyszła kolej na następną. Jestem właśnie w trakcie burzliwej fermentacji, dziś mija 7 dzień i zlałem próbkę do zmierzenia BLG, wszystko dobrze - smak okej, na powierzchni piwa zero śladów infekcji, skupiska piany tylko bo jeszcze trochę fermentuje. Piwo z próbki w zapachu super, żadnych niepożądanych nut nie wyczułem, smak tak samo - bez zastrzeżeń. Moja uwagę zwróciło jednak co innego, mianowicie gdy nacisnąłem na dekiel i przyłożyłem nos do rurki fermentacyjnej odrazu wyczułem zapach jakiegoś plastiku, coś jak jakaś chińska zabawka z badziewnego plastiku, zdjąłem rurkę przez otworek to samo.. zaznaczam że jak wlałem drugą próbkę do szklanki w celu sprawdzenia czy to apteka to nie wyczułem kompletnie nic, zero chemicznego zapachu - wszystko super. Komuś się coś nasuwa w czym rzecz? Szkoda to wylać w kanał, zrobiłem to piwo na ekstrakcie niechmielonym jak należy no i… chyba będzie klapa.Z fermentacji lecą pierdy drożdzy Jedynie czego się obawiaj to za wysokiej temperatury fermentacji. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Marcinoo13 Opublikowano 4 Listopada 2023 Autor Udostępnij Opublikowano 4 Listopada 2023 Nie obawiać się w takim razie jeszcze? Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto
Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.
Zarejestruj nowe konto
Załóż nowe konto. To bardzo proste!
Zarejestruj sięZaloguj się
Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.
Zaloguj się