Zalecane ciśnienie przy fermentacji ciśnieniowej piwa

[Raf78]

Zgodnie z powszechnie przyjętymi wytycznymi, dla górnej fermentacji ustalamy najczęściej ciśnienie od 8 do 12 PSI, zaś dla lagerów od 15 do 20 PSI. 

Jakie macie doświadczenie w ustawieniu ciśnienia przy drożdżach US 05 ?

[Łachim]

Po co chcesz ciśnienia na US-05?

[fotohobby]

  W dniu 15.03.2025 o 11:55, Raf78 napisał(a):

Zgodnie z powszechnie przyjętymi wytycznymi, dla górnej fermentacji ustalamy najczęściej ciśnienie od 8 do 12 PSI, zaś dla lagerów od 15 do 20 PSI. 

Jakie macie doświadczenie w ustawieniu ciśnienia przy drożdżach US 05 ?

Rozwiń  

0,4bar, ale to latem w TO 23C