Problem przy montowaniu kranika

[Sojer]

Myślisz, że jest sens wyważać otwarte drzwi? http://www.homebrewing.pl/kran-do-duzych-fermentorow-zbiornikow-p-328.html

[somek]

Myślisz, że jest sens wyważać otwarte drzwi? http://www.homebrewing.pl/kran-do-duzych-fermentorow-zbiornikow-p-328.html

Widziałem ten zawór. Ale nie zależy mi aż tak bardzo na średnicy, jak na cenie. Chciałem 4 takie zawory zamontować. Może być coś takiego nawet - http://allegro.pl/zawor-1-2-klejony-klej-rura-rury-pvc-zimna-woda-bf-i1414600907.html. Do tego jakieś kolano za parę złotych i po sprawie. Pytanie tylko czy się da coś takiego na gorąco przykleić do plastikowej beczki.

[19Mateusz87]

Ne wiem czy w ogóle w takiej beczce można przeprowadzać fermentację. Z doświadczenia winiarskiego wiem, że nie byłoby może większego problemu gdyby nie kolor beczki tzn. najlepszy jest biały, ponieważ każdy inny może się odbarwiać. Jak jest w piwie, nie wiem, ale przypuszczam, że podobnie.

[somek]

Ne wiem czy w ogóle w takiej beczce można przeprowadzać fermentację. Z doświadczenia winiarskiego wiem, że nie byłoby może większego problemu gdyby nie kolor beczki tzn. najlepszy jest biały, ponieważ każdy inny może się odbarwiać. Jak jest w piwie, nie wiem, ale przypuszczam, że podobnie.

Nie strasz mnie! Właśnie fermentuje w niebieskiej beczce testowo 45 litrów pilsa . Wiem, że ludzie uzywają takich beczek do fermentacji i doświadczenie pokazuje, że się nadają. Najwyżej będę miał 45 litrów niebieskiego (albo zielonego) piwa!

[admiro]

Jeżeli jesteśmy już przy kranach, fermentatorach .....?

W promocji

http://www.homebrewing.pl/kran-do-duzych-fermentorow-zbiornikow-p-328.html

[JacekKocurek]

Myślisz' date=' że jest sens wyważać otwarte drzwi? [url']http://www.homebrewing.pl/kran-do-duzych-fermentorow-zbiornikow-p-328.html[/url]

Widziałem ten zawór. Ale nie zależy mi aż tak bardzo na średnicy, jak na cenie. Chciałem 4 takie zawory zamontować. Może być coś takiego nawet - http://allegro.pl/zawor-1-2-klejony-klej-rura-rury-pvc-zimna-woda-bf-i1414600907.html. Do tego jakieś kolano za parę złotych i po sprawie. Pytanie tylko czy się da coś takiego na gorąco przykleić do plastikowej beczki.

No ale po co komplikować? dlaczego nie użyjesz zwykłych, powszechnie stosowanych: http://www.homebrewing.pl/kranik-34-cala-do-fermentorow-p-65.html ??

Jeżeli tworzywo beczki to PP lub PE to nie przykleisz do niej nic.

[somek]

No ale po co komplikować? dlaczego nie użyjesz zwykłych, powszechnie stosowanych: http://www.homebrewing.pl/kranik-34-cala-do-fermentorow-p-65.html ??

Jeżeli tworzywo beczki to PP lub PE to nie przykleisz do niej nic.

Ja chyba w naturze mam, żeby rzeczy komplikować . Rzeczywiście można użyć takiego kranika.. ale jakoś obawiam się jego szczelności. Szczególnie, że w beczce 60l jest większe ciśnienie przy kraniku niż w wiadrze, w którym jest 20l piwa. To jednak wydaje się najtańsze rozwiązanie. Tańsze są jeszcze zwykłe zawory do wody. Ktoś takich używa?

[mareks]

Dzień dobry, całkowicie początkujący z tej strony i to od razu z problemami.

 

Zakupiłem sobie taki zestaw BIOWINu: http://allegro.pl/browar-na-23l-piwa...412944617.html

 

W ramach zestawu znajdował się kranik i mający już na niego dziurę fermentor, więc dużo nie myśląc od razu postanowiłem ten pierwszy wkręcić... szło nieźle, aż stało się to, co na zdjęciu poniżej:

 

http://img691.imageshack.us/img691/1654/dsc00150vl.jpg

 

Jak uratować mój fermentor? Da się do jakoś zakleić pęknięcie? Od środka zostanie i tak uszkodzenie, które może być ośrodkiem różnych późniejszych problemów.

Ewentualnie możesz spróbować powiększyć otwór (np okrągłym pilnikiem) do takiego rozmiaru jak ma być a pęknięcie spróbować skleić klejem do PCV ale takim, który częściowo rozpuszcza plastik. Są takie.

[Stasiek]

Szczególnie, że w beczce 60l jest większe ciśnienie przy kraniku niż w wiadrze, w którym jest 20l piwa

Ciśnienie jest zależne od wysokości słupa cieczy - beczki do których link podałeś są szerokie a niskie (57cm) a to chyba nie jest więcej niż standardowym fermentorze, a więc ciśnienie tez nie będzie większe.

Nie wiem tylko czy nie będzie problemem przy wkręcaniu to, że ta beczka jest dość mocno zaokrąglona na dole... Czy kranik planowałeś wkręcić powyżej tego zaokrąglenia?

[somek]

Szczególnie' date=' że w beczce 60l jest większe ciśnienie przy kraniku niż w wiadrze, w którym jest 20l piwa[/quote']

Ciśnienie jest zależne od wysokości słupa cieczy - beczki do których link podałeś są szerokie a niskie (57cm) a to chyba nie jest więcej niż standardowym fermentorze, a więc ciśnienie tez nie będzie większe.

Nie wiem tylko czy nie będzie problemem przy wkręcaniu to, że ta beczka jest dość mocno zaokrąglona na dole... Czy kranik planowałeś wkręcić powyżej tego zaokrąglenia?

Może być wyżej.. To nawet lepiej, bo nie będzie mi zaciągać osadu z dna. Pod koniec ewentualnie przechylę beczkę, żeby zlać resztę piwa znad osadu.

Beczki są w miarę elastyczne. Nie wiem tylko czy tani kranik od małych fermentatorów zdoła taką beczkę nagiąć, czy sam wcześniej strzeli. Dlatego też szukam jakiegoś taniego, porządnego rozwiązania. Mam np. coś takiego jeszcze:

http://allegro.pl/pp-zlaczka-prosta-mufa-25-x-3-4-gwint-zewnatrz-i1390046955.html i do tego zawór kulowy do wklejenia (około 11zł)

albo zwykły zawór kulowy do wody za 10 zł z końcówką na wąż 1/2 cala, żeby można było nałożyć odpowiedni wężyk silikonowy. To na pewno da się mocno zacisnąć na beczce, tak, żeby nie ciekło.

[Krisowski]

Wykopię stary temat i wypowiem się odnośnie pęknięć fermentora. Piszę na wypadek jakby komuś się zdarzyła tego typu przygoda. Mi do połowy wypełniony fermentor spadł ze stołu na kranik i powstało pęknięcie z którego niemiłosiernie kapało. Miałem go już wyrzucić, ale pomyślałem, że w końcu plastik się topi, więc potraktuję go lutownicą. Pech chciał, że zepsuła mi się akurat lutownica.

Poleciałem po linii najniższego oporu i podgrzałem plastik nad świeczką (w odległości od płomienia, równomiernie poruszając, a potem rozgrzałem nad palnikiem duży, płaski srubokręt i nim równomiernie stopiłem fermentor wzdłuż szczeliny. Od zewnątrz i od wewnątrz. Dla pewności po zewnętrznej stronie pojechałem kropelką, żeby wzmocnić łączenie (klej nie może przedostać się do środkowej części !)

Ładnie to nie wygląda, i tak kupiłem już nowy fermentor, ale awaryjny zawsze się przyda.

[Karol23]

(klej nie może przedostać się do środkowej części !

 

Bo?

[Kraku]

(klej nie może przedostać się do środkowej części !

 

Bo?

 

2-Cyjanoakrylan etylu - trzymać z daleka od żywności.

[Karol23]

Ale po "uwodnieniu" czy jak to się tam nazywa, jest już całkowicie obojętny chemicznie i biologicznie.

[Kraku]

Ale po "uwodnieniu" czy jak to się tam nazywa, jest już całkowicie obojętny chemicznie i biologicznie.

Polimeryzacji - nie zmienia to faktu że nie ma dopuszczenia do kontaktu z żywnością.

[Dr2]

Yhh.... i całą sprawa o "naprawę" fermentora za 20 zł? :O

[GB...]

Yhh.... i całą sprawa o "naprawę" fermentora za 20 zł? :O

Dr2, kolega kupił do klejenia luksusowy klej za 21zł więc to poważna sprawa...

[Dr2]

luksusowy klej za 21zł

a to przepraszam... gra warta ..... (niech każdy sobie wymyśli co chce)

[Krisowski]

Fermentor z browamatora jest trochę droższy, no mniejsza z tym. Lepiej mieć dodatkowy, poza tym napisałem to na wypadek jakby komuś tez pękło dno.

Pewnie będzie szukał tu pomocy zanim wyrzuci.

[BuDeX]

ale awaryjny zawsze się przyda.

 

 

 

No niby tak tylko jak taki kranik dokładnie wymyć/zdezynfekować?

Ja zawsze rozkręcam i poddaję kranik całemu procesowi mycia i dezynfekcji. W wypadku zamontowania go na stałe jest to chyba niemożliwe.

[Karol23]

kolega kupił do klejenia luksusowy klej za 21zł

 

Jak by dobrze poszukał to by znalazł za 14 z tymi śmiesznymi atestami, co nie zmienia faktu że od zwykłej kropelki różni się tylko atestem.