Rewolucja Magdy Gessler w Cieszyńskim Browarze Mieszczańskim

[anteks]

A skąd te bankrutujące jadłodajnie biora taka kasę?

[jacer]

A skąd te bankrutujące jadłodajnie biora taka kasę?

 

Żeby się pokazać w TV ludziom mózg odbiera to pewnie kredyt biorą.

[Lusterko87]

Popatrzmy na to z innej strony : ile tych spelun upadło przez głupotę właścicieli ? A ile knajp wykorzystano swoja szanse ?

Nawet jak biorą kredyt to po to by odrodzić się na rynku. Część właścicieli myśli : jak przyjedzie Gesslerowa to będę zbijał kokosy na starym jedzeniu" NIE tak być nie może !

Ilu z was by chciało będąc w restauracji dostać spaghetti zrobione w mikrofali ?

A co by było gdyby Gesslerowa prowadziła Kuchenne rewolucje w formie interwencyjnej ? tak jak kiedyś była Usterka ? Że wpada to pierwszej lepszej knajpy z sanepidem i kamerą ? Wtedy karczmarze by się mieli na baczności a nie wciskali ludziom starego odgrzewanego setki razy jadła.

To że formuła programu jest taka a nie inna to już inna kwestia. Nie mówię że jej program jest dobry,czy zły bo widz musi sam ocenić a nie przyjmować wszystkiego jak leci. Nie dawno wielu z was przysięgało że nie ogląda tefałenu..a jednak wszyscy śledzą poczynania Gesslerowej.

Edytowane 14 Listopada 2012 przez Lusterko87

[jacer]

Ale to trzeba TV zapraszać żeby sobie uświadomić, że trzeba smacznie gotować? Haust w Zielonej cienko przędzie, bo maja takie sobie jedzenie, w Widawie w małej wiosce radzą sobie świetnie no ale tam obiady są wysokiej jakości.

[Gabe]

A co by było gdyby Gesslerowa prowadziła Kuchenne rewolucje w formie interwencyjnej ? tak jak kiedyś była Usterka ? Że wpada to pierwszej lepszej knajpy z sanepidem i kamerą ? Wtedy karczmarze by się mieli na baczności a nie wciskali ludziom starego odgrzewanego setki razy jadła.

 

A kimże jest pani Gessler, że ją mają wprost z ulicy wpuszczać do kuchni? W państwie prawa? To raczej z Orwella rodem scenariusz, nie wiem z jakiej racji coś takiego ci przyszło do głowy...

[bielok]

Czesc

Nie dawno wielu z was przysięgało że nie ogląda tefałenu..a jednak wszyscy śledzą poczynania Gesslerowej.

Sobie stanowczo wypraszam ja w ogole nie ogladam tv, wyjatkiem jest jak jestem w gosciach i tam idzie tv albo w piwnicy zamkowej.

 

Wysyłane z mojego MT11i za pomocą Tapatalk 2

[Pieron]

Ja jak już patrze to z reguły patrze na TVN. Podoba mi się ten program, ale nie podoba mi się jak szefowa programu robi z ludzi ścierwo.

[szukis]

Tak przy okazji - oglądając tego typu rodzime produkcje zastanawiam się czy formułka na początku nie powinna brzmieć: "Reklama zawiera lokowanie audycji". Nachalność w reklamowaniu sponsorów momentami aż odrzuca...

[Pieron]

Przecież jest

[szukis]

Przecież jest

Jest "Audycja zawiera lokowanie produktu", a ja specjalnie przekręciłem to na "Reklama zawiera lokowanie audycji" . W przypadku K.R. często mam wrażenie jakbym oglądał przydługą reklamę przypraw pewnej firmy.

Edytowane 14 Listopada 2012 przez szukis

[olo333]

Skoro mówimy o przyprawach, to ja współczuję uczestnikom programu "Ugotowani", którzy muszą do każdej potrawy (z wyjątkiem deseru) wsypywać glutaminian sodu w postaci kucharka.

[Jacki]

glutaminian sodu

 

Ja mam na półce z przyprawami czysty glutaminian sodu i bardzo sobię chwalę.

Wiele osób korzysta z jego dobrodziejstw dodając do potrawy np. sos sojowy czy też pieczarki. Coż glutaminian ma zły PR (jak to się teraz mówi), ale nigdzie nie ma ani jednego wiarygodnego badania na temat negatywnego wpływu na nasze zdrowie. Ja bym poszedł dalej, skoro jest od od wieków nieodzowną częścią kuchni chińskiej to chyba nie może być taki zły (nie w czystej chemicznej postaci, ale w dodatkach takich właśnie jak sos sojowy, niektóre wodorosy, grzyby - w czystej postaci został po prostu wyekstrahowany)

Glutaminian sodu odpowiada za podkreślenie obecności białek w pokarmie. Wprowadza piąty smak. Poza słonym, słodkim, kwaśnym i gorzkim daje nam smak, który jest nazywany "umami".

Jedną z niezaprzeczalnych jego zalet jest (między innymi) to, że pozwala zredukować ilość soli w potrawie (mniejszy dodatek soli kuchennej daje ten sam efekt)

Polecam!

Edytowane 15 Listopada 2012 przez Jacki

[olo333]

Zauważyłem jedno - po daniach obficie przyprawionych glutaminianem sodu, jakoś bardziej suszy. Co do wiarygodności badań o jego szkodliwości, to się nie wypowiem.

[dżony]

Jedną z niezaprzeczalnych jego zalet jest (między innymi) to, że pozwala zredukować ilość soli w potrawie (mniejszy dodatek soli kuchennej daje ten sam efekt)

 

Nie znam się na chemii, ale wydaje mi się, że to stwierdzenie jest tak prawdziwe, jak obniżanie cholesterolu ze smalcu za pomocą masła

Glutaminian sodu w przyprawach takich jak magii powstaje w wyniku hydrolizy białek, do której stosuje się m.in. kwas solny. W wyniku reakcji powstaje chlorek sodu - sól kuchenna. Magii zawiera tą sól, stąd dosypanie jej dodatkowo do potrawy wydaje się zbędne.

[anteks]

A wracając do ugotowanych, podobno w odcinku kręconym w Rzeszowie gościom podano piwo domowe!!

[Wiktor]

A wracając do ugotowanych, podobno w odcinku kręconym w Rzeszowie gościom podano piwo domowe!!

 

widziałem ten odcinek - uraczeni cichcem udali się do łazienki opróżnić kufle

[olo333]

A wracając do ugotowanych, podobno w odcinku kręconym w Rzeszowie gościom podano piwo domowe!!

 

widziałem ten odcinek - uraczeni cichcem udali się do łazienki opróżnić kufle

To dobre Muszę odszukać ten odcinek, może to ktoś z forum?

[WiHuRa]

Muszę odszukać ten odcinek, może to ktoś z forum?

 

Można na free oglądnać w tvn player:

http://ugotowani.tvn.pl/odcinki-online/rzeszow-odcinek-3-sezon-3,15004,0.html

[anteks]

Przyznać się czyje to

[szop007]

To była moja, dobra AIPA

Ten burak z nadwagą pewnie całe życie Tyskie pił....

Edytowane 15 Listopada 2012 przez szop007

[szop007]

Ta wegetarianka to moja szwagierka

[olo333]

Za dobra dla nich była To się nazywa odwaga - częstować laików AIPĄ

[szop007]

Za dobra dla nich była To się nazywa odwaga - częstować laików AIPĄ

 

Dałem szwagierce, bo Jej ( i nie tylko...) bardzo smakowała

[olo333]

Miałem na myśli, że szwagierka odważna

[olo333]

Zresztą, w tym programie są często tacy ludzie, że nawet gdyby im smakowało to by wylali, żeby tylko zwiększyć swoją szansę na wygraną. Czasami zastanawiam się, jak można robić z siebie takiego kretyna w TV za 4000 PLN.