Skocz do zawartości

Ciekawa wiadomość z branży


boldo

Rekomendowane odpowiedzi

Krótki artykuł

"Kryzys na rynku piwa to problem dla producentów słodu" Adam Bogacz dla portalspozywczy.pl

 

http://www.portalspozywczy.pl/inne/piwo/wiadomosci/kryzys-na-rynku-piwa-to-problem-dla-producentow-slodu,11858.html

 

Najlepsza informacja to ilość słodu potrzebna na 1hl piwa. Wysoka poprzeczka dla szukających oszczędności ;)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Najlepsza informacja to ilość słodu potrzebna na 1hl piwa. Wysoka poprzeczka dla szukających oszczędności ;)

Przytoczę ten fragment

W Chinach ilość słodu potrzebna do wyprodukowania 1 hl piwa spadła do 7,75 kg, podczas gdy w Europie używa się średnio 13 kg.

Co daje nam ~1,5kg na warkę 20L i to jest wyzwanie, a nie przerzucanie się cyferkami, czy ktoś ma wydajność 70 czy 73%. ;)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Kiedyś czytało sie że wode zmienione w wino, chińczycy widać wina nie lubią to z wody i garstki słodu zrobili piwo.

 

Mnie na studiach zaskoczyło ile z 1 kostki rosołowej i 1 słoiczka przecieru można zrobić zupy pomidorowej.

Edytowane przez boldo
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Albo warzą naprawde lekkie piwa' date=' albo oszczędzają na maxa. Napój piwopodobny z 60-70% zasypem ryżu... to jest coś ;)

 

Heh ciekawe jak to smakuje![/quote']

Teraz trochę popłyne...

Jak to samkuje...??? Jak Lech,Tyskie,Harnaś itp... ;)

Teraz już wiem dlaczego nie lubię tyskiego. JK

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Skoro na 1hl używa się UE średnio 13 kg słody, to na 20 litrów jest to 0,26 kg słodu yikes

Coś chyba masz problemy z liczeniem ;) 13/5=2,6

A tak w ogóle to już teraz wiem dlaczego na przemysłowych jest napisane "Zawiera słód jęczmienny" ;)

Edytowane przez Jejski
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Coś chyba masz problemy z liczeniem :D 13/5=2' date='6 ...[/quote']

Dobrze jest, 1hl to 1000 l, a 20 l z tego to jest 0,5, czyli 0,5 z 13 kg, to jest 0,26 kg słodu :)

Oj kolego winorobek, podstawówka się kłania. :)

Jeśli hekto to wg Ciebie 1000, to ile to jest kilo np. 1 kilogram, to ile gramów? :D

Także trochę wstyd, zwłaszcza jak się jeszcze przy tym upierasz.

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.