2013.12.07 III Mikołajkowy Konkurs Piw Domowych 2013

[bimbelt]

Problem chyba w stylach. Ja warzę od 4 lat i z dwoma z trzech się jeszcze nie mierzyłem. Niewielu znam też piwowarów, którzy gustują i warzą piwa w tych stylach.

Edytowane 29 Listopada 2013 przez bimbelt

[kantor]

Dlatego konkursy w nietypowych stylach mają być inspiracją dla piwowarów by się z nimi zmierzyć

[baradnor]

Czy ktoś wie, gdzie można znaleźć wyniki eliminacji?

[wassyl]

hej, wyniki eliminacji (i metryczki) podane zostaną razem z wynikami finałów.

 

Jutro podamy wyniki ilościowe z eliminacji.

[tieroo]

I jak tam? Beda emiliminacje?

 

Eliminacje się odbyły. Poziom na eliminacjach był bardzo wysoki.

[bielok]

Cześć.

 

Dlatego konkursy w nietypowych stylach mają być inspiracją dla piwowarów by się z nimi zmierzyć

 

Frekwencja mówi że Twoja teoria rozmija się z praktyką.

[kantor]

Cześć.

 

Dlatego konkursy w nietypowych stylach mają być inspiracją dla piwowarów by się z nimi zmierzyć

 

Frekwencja mówi że Twoja teoria rozmija się z praktyką.

Cześć,

Może tu zadziałały inne czynniki

W Żywcu 2012 w takim California Common było chyba koło 20 zgłoszeń, ciekawe ile z tych piw zostało by uwarzonych bez tej inspiracji? Raczej nie jest to zbyt popularny styl

[bielok]

witam.

Raczej nie jest to zbyt popularny styl

 

skąd możesz o tym wiedzieć?

[kantor]

Cześć,

Tego nie wiem ale szybki rzut oka na zapiski piwowarskie osób na tym forum tego nie wskazuje. Oczywiście nie wszyscy prowadzą zapiski i nie wszyscy korzystają z piwo.org więc może to być bardzo popularny styl i w takim wypadku moja teoria jest całkowicie błędna

[wassyl]

Witam

 

Garść podsumowań z półfinałów III MKPD.

 

Do konkursu przystąpiło 24 piwowarów.

W kategorii Świąteczne Ale przyjęto 16 piw, do finału zakwalifikowano 12 piw

W kategorii Wee Heavy przyjęto piw 6, wszystkie przyjęto do finału bez eliminacji

W kategorii Doppelbock przyjęto 7 piw, wszystkie przyjęto do finału bez eliminacji.

 

Eliminacje przeprowadzono ( ze względów organizacyjnych) w piątek 29.11.2013. Komisja w składzie:

Tomasz Rogaczewski (przewodniczący Jury III MKPD, sędzia BJCP)

Jarosław Guzda (Pub Omerta)

Łukasz Jajecznica (sędzia PSPD)

Rafał Wasilewski (przedstawiciel KO III MKPD)

oceniła, zgodnie z zaleceniami Komisji Sędziowskiej PSPD, piwa w kategorii Świątecznej, w celu ograniczenia liczby piw w finale.

 

Zadanie było bardzo ciężkie. Jak już pisał Tomek, piwa miały bardzo wysoki i wyrównany poziom. Zaskakiwały nas albo niekonwencjonalnym podejściem do kategorii lub świetnym dopasowaniem do klasycznego pojęcia piwa świątecznego. Ostatecznie odrzuciliśmy 4 piwa, ze względu na niewielkie wady w smaku lub zapachu.

 

Metryczki dla piw odrzuconych są już gotowe, ale nie będziemy wysyłali informacji o tym kto się zakwalifikował a kto nie

 

 

Zapraszam wszystkich do Strefy Piwa w Krakowie na ogłoszenie wyników w dniu 07.12.2013

 

pozdrawiam

Edytowane 2 Grudnia 2013 przez wassyl

[wassyl]

przepraszam duplikat

Edytowane 2 Grudnia 2013 przez wassyl

[wassyl]

Hej,

 

w związku z nietypową sytuacją, która opisze poniżej, Komitet Organizacyjny III MKPD postanowił przyjąć do konkursu dodatkowe piwo w kategorii Doppelbock.

 

 

Reasumując, w finale (07.12.2013 w Strefie Piwa PUB w Krakowie) oceniane będzie:

Kategoria Świąteczne ALE: 12 piw

kategoria Wee Heavy: 6 piw

kategoria Doppelbock: 8 piw

 

W skład komisji sędziowskiej wejdą:

Tomasz Rogaczewski (sędzia BJCP, przewodniczący)

Peter Bognar

Łukasz Jajecznica (sędzia PSPD)

Jacek Materski (sędzia PSPD)

Michał Mielczarek (sędzia PSPD)

Paweł Sałapa (sędzia PSPD Strefa Piwa PUB)

Jarosław Guzda (Pub Omerta)

 

Jednocześnie pragnę bardzo podziękować za gotowość pomocy przy III MKPD następującym sędziom:

Borys Banasiak (sędzia PSPD)

Adela Ihnatowicz-Kopik (sędzia PSPD)

Rafał Kowalczyk (sędzia PSPD)

Michał Kopik (sędzia PSPD)

Artur Napiórkowski (sędzia PSPD)

Maciej Piaszczyński (sędzia PSPD)

 

wyjaśnienie:

Dodatkowe piwo nie trafiło do organizatorów z powodu pomyłki poczty polskiej, sprawa dotyczy przesyłki międzynarodowej, która trafiła na niewłaściwą sortownię a potem w niewłaściwy rejon Krakowa. Ponieważ przesyłka była częściowi uszkodzona wystawiono awizo, niestety na błędny adres i dopiero powtórne awizo trafiło do organizatorów. Ponieważ przesyłka dotyczyła kategorii Doppelbock, w której nie przeprowadzono eliminacji, Komitet organizacyjny zdecydował przyjąć dodatkowe piwo do konkursu. Wszystkie próbki ponownie zakodowano.

[kantor]

Od której zaczyna się część otwarta konkursu?

[wassyl]

Hej,

 

od otwarcia Strefy ogłoszenie wyników między 18:30 a 19:00

[wassyl]

Hej,

 

prace komisji trwają, walka o pudła jest ciężka i zażarta

 

Ogłoszenie wyników między 18:30 a 19:00 - zapraszamy

[adiskc]

Czy zna ktoś wyniki i podzieli sie nimi?

[wassyl]

Witam

 

O godzinie 18:45 w Strefie Piwa PUB, ogłoszono wyniki III Mikołajkowego Konkursu Piw Domowych.

 

Kategoria 1: Świąteczne ALE

(sędziowie: Tomasz Rogaczewski, Peter Bognar, Paweł Sałapa):

• 1 miejsce z wynikiem 40,33 pkt. - Krzysztof Czekan – Browar Staromiejski (nagrody: voucher Bottlabel; 150 pln z TwójBrowar.pl; upominki PSPD i MKPD, dyplom)

• 2 miejsce z wynikiem 40 pkt. - Patrycja Dobrzańska i Piotr Machowicz (nagrody: voucher Bottlabel; fermentator z osprzętem od Domowybrowarek.pl; 5 kg słodów podstawowych od piwo.org; upominki PSPD i MKPD i dyplom)

• 3 miejsce z wynikiem 35,66 pkt. - Mariusz Kwiatkowski – Browar Domowy Mariusza (nagrody: voucher Bottlabel; 5 kg słodów podstawowych od piwopiweczko.pl; 2 kg słodów specjalnych od piwo.org; upominki PSPD i MKPD i dyplom)

 

Kategoria 2: WeeHeavy:

(sędziowie: Łukasz Jajecznica, Jacek Materski, Michał Mielczarek):

• 1 miejsce z wynikiem 38 pkt. – Łukasz Kantor – browar Humulus Admirabilis (nagrody: voucher Bottlabel, udział w warzeniu piwa w Pracowni Piwa; upominki PSPD i MKPD, dyplom)

• 2 miejsce z wynikiem 37,66 pkt. - Krzysztof Czekan – browar Browar Staromiejski (nagrody: voucher Bottlabel; fermentator z osprzętem od Domowybrowarek.pl; 5 kg słodów podstawowych od piwo.org; upominki PSPD i MKPD i dyplom)

• 3 miejsce z wynikiem 32,33 pkt. – Wojciech Szczepański – browar Czarny Ryś (nagrody: voucher Bottlabel; 5 kg słodów podstawowych od piwo piweczko.pl; 2 Kg słodów specjalnych od piwo.org; upominki PSPD i MKPD i dyplom)

 

Kategoria 3: Doppelbock:

(sędziowie: Łukasz Jajecznica, Jacek Materski, Michał Mielczarek):

• 1 miejsce z wynikiem 30,66 pkt. (2 pierwsze miejsca u sędziów). – Łukasz Kantor – browar Humulus Admirabilis (nagrody: voucher Bottlabel; 10 Kg słodów podstawowych i 4kg słodów specjalnych od Piwo.org; upominki PSPD i MKPD, dyplom)

• 2 miejsce z wynikiem 30,66 pkt. (1 pierwsze miejsce u sędziów). –Tomasz Biskup (nagrody: voucher Bottlabel; fermentator z osprzętem od Domowybrowarek.pl; 5 kg słodów podstawowych od piwo.org; upominki PSPD i MKPD i dyplom)

• 3 miejsce z wynikiem 27,66 pkt. – Adam Śmiglak – browar Łąkomin (nagrody: voucher Bottlabel; 5 kg słodów podstawowych od piwopiweczko.pl; 2 kg słodów specjalnych od piwo.org; upominki PSPD i MKPD i dyplom)

 

Zwycięzcom serdecznie gratulujemy!

 

Szczegółowe wyniki z pozostałych miejsc podane zostaną jutro , wysyłka metryczek oraz szczegóły dostarczenia nagród i upominków od poniedziałku.

 

Bardzo dziękuję wszystkim sponsorom, osobom wspierającym organizację oraz sędziom za ciężką pracę i pomoc.

 

Post został wypromowany jako artykuł

[vettis]

Gratulacje

 

 

 

 

[Pieron]

Gratulacje dla Krzysztofa (Czeki) i Łukasza, obaj pojechaliście po bandzie.

Gratulacje oczywiście dla pozostałych Laureatów.

 

Mieliśmy podjechać ale pogoda zrobiła psikusa więc odpuściliśmy.

[Bogodar]

Gratulacje!

[kantor]

Gratulacje dla laureatów, podziękowania dla organizatorów i współbiesiadników za wczorajsze spotkanie

[wassyl]

Witam,

 

Szczegółowe wyniki z poszczególnych kategorii:

1. Świąteczne Ale:
   

1. Krzysztof Czekan-40,33

2. Patrycja Dobrzańska / Piotr Machowicz-40,00

3. Mariusz Kwiatkowski-35,67

4. Piotr Kowalski

5. Łukasz Kantor

6. Michał Wiśniowski

7. Maciej Osiński

8. Adam Trybułowski

9. Michał Lutowski

10. Marek i Łukasz Szała

11. Dawid Warszycki

12. Marcin Stefaniak

Nie przeszli eliminacji (alfabetycznie):

Adrian Kostka

Marcin Kukuła

Tomasz Madej

Dariusz Rosiński

1. Wee Heavy:
   

1. Łukasz Kantor-38,00

2. Krzysztof Czekan-37,67

3. Wojciech Szczepański-32,33

4. Przemysław Nowicki

5. Jan Krysiak

6. Konrad Kurek

1. Doppelbock:
   

1. Łukasz Kantor-30,67 (2 pierwsze miejsca wśród sędziów)

2. Tomasz Biskup-30,67(1 pierwsze miejsce wśród sędziów)

3. Adam Śmiglak-27,67

4. Waldemar Pitala

5. Przemysław Nowicki

6. Artur Jakubas, Paweł Grabka, Mateusz Kralka

7. Jan Krysiak

8. Michal Ferko, Peter Antal

 

Pozdrawiam.

[MiSiU]

Szkoda, że punktów z dalszych miejsc nie ma ale i tak zadowolony jestem z siebie

[wena]

Gratulacje dla zwycięzców. Czeki Tobie ekstra gratulacje.

[dobrzanek]

Gratuluje :-)