Ranking
Popularna zawartość
Treść z najwyższą reputacją w 2019.02.28 uwzględniając wszystkie działy
-
1. Skoro przez tyle dni blg nie spadało to znaczy, że fermentacja się skończyła. Za ciepło miały, żeby stanąć. 2. Nie ma po co dodawać innych drożdży. 3. Butelkuj z wyliczona ilością cukru (nie wiem w jakie nagazowanie celujesz, ale nic nie zmniejszaj). 4. Drozdzom nic nie będzie przez 2h,ale na przyszłość wystarczy 20-30min. 5. Fermentacja 12blg piwa w tej temperaturze w kilka dni to norma.1 punkt
-
Znów pojawia się słowo klucz które mnie nurtuje ‚mieszadlo’ czy w herms’ie nie powinno się zacierać bez mieszadła? A tak na marginesie to plan masz (chyba) dobry. Znasz parametry instalacji 1 fazowej? Jeśli nie jest to coś bardzo starego i użyjesz mniejszych grzałek w bojlerze to myśle, ze powinno się udać pracować jednocześnie z bojlerem i kadzią zacierną i na warzenie przełączyć jedynie na warzelną:)1 punkt
-
Biela Vrana 2019
Zohan przyznał(a) reputację frantisek_sykora za temat
Gratuluje pólnocnym sasiadom duzemu sukcesu. Grand Champion Biale Vrany proponuje jedna kategorie na przyszly rocznik ? Co to bede, moze Grodziskie? Bo skarb Porter Baltycki byl w roczniku 2018 ? Juz sie ciesze na ogloszenie propozycje.1 punkt -
Czysta, w proszku. Do kupienia na allegro i pewnie w aptekach. Najwygodniej przy rozlewie. Niektórzy podobno dodają do roztworu cukru do refermentacji, na który zlewają piwo do rozlewu. Ja miałem obawy jak z jej termostabilnością, więc sypnąłem po prostu luzem jak byłem w połowie przelewania do rozlewu i przepływ drugiej połowy mi ją wymieszał.1 punkt
-
Od siebie dodaj: wysoką i stabilną temperaturę filtracji, stabilną i raczej niską temperaturę fermentacji oraz nienaganny rygor sanitarny. Chmielu raczej zmniejsz. Powodzenia w warzeniu.1 punkt
Ten Ranking jest ustawiony na Warszawa/GMT+01:00