Ranking
Popularna zawartość
Treść z najwyższą reputacją w 2020.06.06 uwzględniając wszystkie działy
-
Dałbym słód pszeniczny i/lub płatków błyskawicznych tak 20%. Drożdże S04 zupełnie mi nie pasują do vermonta. Dałbym US05 lub najlepiej płynne które słabo flokulują i nadają się do vermonta FM55, WLP067, Wyeast1318 i inne. Chmieliłbym na burzliwej fermentacji. Poczytaj http://blog.homebrewing.pl/new-england-ipavermont-ipa/1 punkt
-
Robię podobne piwo tyle że: - zamiast ryżu daje słód pszeniczny, - chmiel na goryczkę (śladowe ilości, np. Marynka 10-15g) - herbatę Earl Grey (80g) wrzucam w momencie końca gotowania brzeczki (tzw. flame out) i przetrzymuje ok. 10 minut mieszając aby herbata "oddała" jak najwięcej, - na cichą dodaję skórki cytryny. Piwo celuję w max 11,0 Blg. Piwo wychodzi mega pijalne, pozdrawiam.1 punkt
-
Jak wyłączysz palnik/ jak przestanie się gotować/ jak zaczniesz chłodzić... Czyli pewnie po godzinie od zawrzenia.1 punkt
Ten Ranking jest ustawiony na Warszawa/GMT+02:00