Skocz do zawartości

Ranking

  1. anteks

    anteks

    Members


    • Punkty

      2

    • Postów

      9 871


  2. koval_blazej

    koval_blazej

    Members


    • Punkty

      1

    • Postów

      468


  3. Kaniutek

    Kaniutek

    Members


    • Punkty

      1

    • Postów

      656


  4. KLY

    KLY

    Members


    • Punkty

      1

    • Postów

      7


Popularna zawartość

Treść z najwyższą reputacją w 2020.12.04 uwzględniając wszystkie działy

  1. anatom

    Drożdżowy lag?

    Po pianie widać że fermentacja w pełni.
    1 punkt
  2. punix

    Drożdżowy lag?

    Zostawić na kolejne 7-10 dni i tyle. W 10 dni nawet słabsze piwo nie zdąży porządnie przefermentować, a tu masz 16blg, do tego drożdże mogły nie być w najlepszej kondycji, skoro miały długi lag.
    1 punkt
  3. KLY

    Warzyć czy nie warzyć. Piwo skażone.

    Muszę sobie te opowieści browarnicze zapamiętać ? Wracając. Wczoraj zacierałem pale ale. Bez problemów. Niestety jeden mankament, podczas zlewania ostudzonej brzeczki z gara do fermentora trafiło trochę syfu z chmielu. Czy nie wejdzie to negatywnie z drożdzami (kweiki suche)? Dzisiaj patrzyłem chodzi (z rurki zapach chmielu - tak jak pachnie z torebki po otwarciu) Pozdrawiam :-)
    1 punkt
  4. RyjekFMD

    Kadź zacierno-warzelna 200l

    Mam taką pompkę i struję ręcznie zaworami aby wysładzać czy potem przelać do garnka gdzie zacieram. Koszt na aliexpress 60$.
    1 punkt
  5. anteks

    Kadź zacierno-warzelna 200l

    czyli jak w garnkach automatycznych używanych przez wielu piwowarów. Myślę że pompka/ może dwie która bedzie przelewała brzeczke na górę kosza wystarczy
    1 punkt
  6. Piwowarzy domowi najwyraźniej dzielą się na takich co policzyli wszystkie koszty i wiedzą że się nie opłaca, i tych co nie policzyli więc myślą, że się opłaca Już pomijając, że koszt paczki suchych drożdży dla warki 25l to 21groszy na butelkę. A jak zainwestować w całe dwie paczki, to można zadać gęstwę z pierwszej warki do trzeciej, z drugiej do czwartej itd, to można warzyć często, używać gęstwy a nie przelewać.
    1 punkt
  7. Kaniutek

    Warzyć czy nie warzyć. Piwo skażone.

    Bo życie zaskakuje ludzie zaskakują, wszystko zaskakuje. Widać Bóg tak chciał.
    1 punkt
  8. anteks

    Warzyć czy nie warzyć. Piwo skażone.

    Ale jak sie czyta pytania o pomoc to wychodzi że piwa sa przefermentowane po 2-3 dniach (temperatura fermentacji) ps tu na forum pisze sie pierdylion razy jak prawidłowo zrobic piwo a często jeszcze jestem zaskakiwany pytaniami
    1 punkt
  9. Robert87

    Warzyć czy nie warzyć. Piwo skażone.

    Jak uwarzyli dobrego RISa to osoba badajaca ekstrakt chodziła z ławka przyklejona do dupska. Z czasem zamienili to na zwykłe krzesła ale i tak był problem z chodzeniem z krzesłem na dupie. W końcu któryś mądry dołożył kółka do tego krzesła i tak powstał wózek inwalidzki. Chorzy ludzie zawdzięczają bardzo dużo piwowarom. Wysłane z mojego Ektra przy użyciu Tapatalka
    0 punktów
  10. anteks

    Warzyć czy nie warzyć. Piwo skażone.

    W pewnym wieku niestety już się nie da i wynik jest poza skalą
    0 punktów
  11. Kaniutek

    Warzyć czy nie warzyć. Piwo skażone.

    E tam, zafałszowania zawsze da sie skalibrować.
    0 punktów
  12. anteks

    Warzyć czy nie warzyć. Piwo skażone.

    Tak, wtedy nie było jeszcze nawet przyrządów pomiarowych. Zawartość cukru mierzyło sie w ten sposób że rozlewało się trochę brzeczki na ławce i siadało na tym goła pupą. W zależności od tego jak mocno się kleiła i mlaskała przy wstawaniu określało się zawartość cukru ps kobiety piwowarki sie do tego nie nadawały bo wynik(mlasknięcie) był zafałszowany
    0 punktów
  13. Śnieg! Pamiętam z dzieciństwa.
    0 punktów
  14. anteks

    Warzyć czy nie warzyć. Piwo skażone.

    Kiedyś jak nie było chłodnic ps zobacz synku, tak wygląda śnieg
    0 punktów
  15. rob7320

    Mycie i dezynfekcja butelek

    Zatrudnij do mycia żonę ,dziewczynę będzie miło i przyjemnie
    0 punktów
Ten Ranking jest ustawiony na Warszawa/GMT+02:00
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.