To jeszcze jedna uwaga tym razem "wizualna". W tabelkach z przepisami w "komórce" zasyp jest spory bałagan, powodujący małą czytelność owego zasypu.
Moim zdaniem dobrze byłoby:
- usunąć spacje między ilością a jednostką czyli "450g" a nie "450 g"
- usunąć miary amerykańskie w nawiasach
- zrobić wyrównania w kolumnach np. ilość i jednostka do prawej <tab> nazwa słodu i EBC do lewej <tab> "Punkty ekstraktu" do prawej
Jak nazwa słodu jest długa i zajmuje dwa wiersze to dolny wiersz nie powinien zachodzić pod "ilość i jednostkę".
Nie wiem czy wyrażam się jasno, ale np. w tabelach na str.454 i 455 dobrze widać ten "bałagan".
- zmieniłbym też słowo "namaczanie" jakoś dziwnie brzmi, może je nawet usunąć i tak 99% piwowarów wrzuca wszystko od początku zacierania.
p.s.Generalnie tabelki wyglądają trochę jak z Worda, a powinny jak LaTeX'a