Witam
Stało się. Zakupiłem zestaw i surowce do warzenia. Na pierwszą warkę wybrałem AIPA, jako że lubię te piwa. Zastanawiałem się nad brewkitem, albo zestawem z browamatora, ale uznałem że od razu wypłynę na głębsze wody.
Ilość to ok. 10 litrów, nie mam na razie dużego garnka, a fundusze nie pozwalają. Zresztą mniejsza strata jeśli nie wyjdzie jak powinno.
Ekstrakty:
-Ekstrakt słodowy niechmielony w syropie jasny (Bruntal z Browamatora) 1,7 kg
-Muntons Spraymalt - medium 500 g
Drożdże:
-Safale US-05
Chmiele:
-Simcoe 30g
-Chinook 30g
-Citra 30g
-Mosaic 30g
I mam do tego dwa pytania:
1. Co ile i w jakich ilościach dodawać chmiel, a także jakiego dorzucić na zimno
2. Czy drożdże dodawać całe, czy może połowę.
Z góry dziękuję za pomoc.