Skocz do zawartości

josefik

Members
  • Postów

    3 478
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez josefik

  1. gdyby ktoś chciał sobie chłodnię urządzić, spokojnie dwie "pięćdziesiątki" wejdą http://allegro.onet.pl/obudowa-schladzarki-do-mleka-i1459638670.html
  2. Jacek a co z poprzednimi wersjami? która najlepsza?
  3. Dodałbym tylko do refermentacji, u siebie zostawiam do -5°C na te tęgie mrozy przenoszę.
  4. Wiktor czy ty dzisiaj coś spożywasz?
  5. Osad przy przenoszeniu butelek osunie się na dno. Ja kilka razy między refermentacją a spożyciem przenoszę butelki /skrzynki/ na etapie końcowym osad jest na dnie.
  6. warka 126 Porter Bałtycki przetransferowana na fermentację cichą. Odfermentowanie 21 -> 4°Blg.
  7. Jest kilka możliwości chmiel jeżeli chmieliłeś na zimno, osady gorące jeżeli wykorzystywałeś gęstwę drożdżową do refermentacji lub brzeczkę, lub po prostu drożdże. Pleśnie to raczej wykluczam.
  8. warka 125 Ale rozlana do butelek blg ok. 1,5 alk. 6% Do refermentacji dodano 140g glukozy na 19l oraz drożdże ze startera wyeast 1056 American Ale 3,5ml/but.
  9. josefik

    fajne fermentory

    Za taką cenę to za kwasówką można się rozejrzeć.
  10. josefik

    Sterownik do zacierania

    Moim zdaniem sterowanie mieszadłem jest zbędne. I ja tak sądzę.
  11. Warka 123 American IPA 16°Blg zabutelkowana ok 4,3 blg 6,6% dodano 234g glukozy do refermentacji.
  12. Jedne szybciej drugie wolniej ale jeśli jest coś do przerobienia to i prędzej czy później przerobią.
  13. faktycznie słabo spadło, niestety przy palonych słodach tak bywa no i jeszcze s-04
  14. ale ty robiłeś sweet stouta z dodatkiem laktozy wiec nie może odfermentować
  15. Zapraszam do pierwszej strony tego wątku a w szczególności 2 pierwsze posty, gdyby były problemy wbijaj na gg.
  16. U mnie jest to samo, przy maksimum 24v po wyłączeniu skacze pomaga redukcja w dół. Taki typ chyba.
  17. Jacek później nie będziesz musiał tak często demontować /pierwszy raz wiadomo/. Zalać roztworem CLO2 i na drugi dzień litrów kilka litrów z kega przepuścić przez instalację i tyle. Masz dwa w jednym, sterylny keg i odkażoną instalacje.
  18. warka 125 Pils/Ale 12,5°Blg Pils odfermentował po 10 dniach burzliwej i 2 dniach w temperaturze ok 18°C przeniesiony na lagerowanie Ale po 13 dniach burzliwej odfermentowało do 1,5° i czeka w kolejce na butelkowanie. warka 123 American IPA 16°Blg odgermentowało do 4,3°Blg-jutro rozlew
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.