josefik

warka 79 Pszeniczne Zacieranie 36C 5 min 42C 10 min 52C 10 min 63C 40 min 67C 7 min przerwa wymuszona brakiem negatywnej próby jodowej 72C 30 min podgrzanie do 78C

arkusz 1,5 mm zbliżony do grubości blachy w kegu

arkusz KO zakupiony niestety keg będę miał dopiero dopiero na początku grudnia znalazłem coś takiego stożkowy 150L prosto z chin za 700 zł

Jak czas pozwoli to jutro warka 79 pszeniczne i również testy sterownika Bolka start ok 10.00

u mnie identyczne zastosowanie

cena 1100 już jest zupełnie niefajna lubię wyzwania i mogę taki fermentator z kega spróbować wykonać dajcie mi kilka dni na poszukanie odpowiedniego kega 50l to znaczy za realną cenę, sprawdzałem allegro na razie wszystko pod 150 bez wysyłki a to trochę za dużo ... chyba że macie jakieś inne źródło które możecie polecić

no to może cynowanie galwaniczne ...

... tak było za to dzisiejsza warka poszła sprawnie tak prawde mówiąc nie miałem wiele do robienia , nowe grzałki maja po 160 cm rozprowadzone po okręgu wydaje mi sie ze bedę musiał udac się do galwanizerni w celu chromowania bo po zagotowaniu wody widać na rdzawy osad

warka 78 STOUT Zacieranie 42C 5 min 67C 50 min dodano słody carafa i Jeczmień palony podgrzanie do 78C

najlepsze byłoby wędzenie na zimno, słód przed wędzeniem lekko namoczony, wędzenie na płatkach bukowych ew. dębowych no i przede wszystkim dostępny słód wędzony w sprzedaży to słód jęczmienny a do grodziskiego używamy pszenicznego więc jeśli chcesz "oryginalnego" Grodzisza to pszeniczkę musisz uwędzić

bardziej z allegro, kupiłem kiedyś takie po testach urządzenie za połowę ceny i gdyby nie nowe zastosowanie leżałoby w kącie

Ja od pewnego czasu używam mopa-myjki parowej urządzenie pierwotnie miało służyć do solidnego sprzątania ale zupełnie się nie sprawdziło Za to z sukcesem dezynfekuję butelki wlewam do pojemniczka z wodą porcję clo2 i wkładam dyszę do każdej z butelek na kilka sekund metoda okazała się b.skuteczna skuteczna choć na początku miałem obawy czy wysoka temperatura nie zdezaktywuje właściwości clo2 wygląda na że nie

Ja już po wysyłce /elektronicznej/

jeśli nic nieprzewidzianego się nie wydarzy to warka 78 - stout będzie robiona /online/ w sobotę od 8.00 AM oczywiście przy okazji będę testował sterownik od bolka i nowo zamontowane grzałki mam nadzieję że wszystko wypali kontakt podczas warzenia przez GG i PW tego forum

jeśli chodzi o warkę 40-45l to zamiast 2 plastików polecam 1 keg 50l ja mam wbudowany zawór od spodu + bi-termometr podczas zlewania na cichą i do butelkowania drożdże zostają kegu ponieważ wspawany "nypel" wystaje z dna ok 2- 2,5 cm co powoduje że drożdże nie spływają do węża. można je zebrać po przelaniu zawartości do kolejnego kega.

co do ustawień i parametrów przeglądarki to na pewno działa i chyba tylko na wyłączność Internet explorer /firefox i safari - nie, opery i chrome nie spradzałem/. edit 2011-03-27 Jest możliwość oglądania poprzez Firefoxa edit 2011-10-26 Ponownie wracamy do wyłączności na oglądanie przez IE, powodem jest brak dźwięku w pozostałych przeglądarkach oraz konieczność używania formatu mjpeg który ogranicza funkcjonalność kamery. koniecznie trzeba ustawić parametry formantów activX podam ustawienia na których działa wchodzimy w menu narzędzia >> opcje internetowe >> zabezpieczenia >> poziom niestandardowy >> formanty active x i dodatki plug-in automatyczne monitowanie dla formantów ActiveX . wyłącz inicjowanie i wykonywanie skryptów formantów ... . wyłącz pobieranie niepodpisanych formatów ActivX bardzo istotne . monituj pobieranie podpisanych formantów ... . monituj uruchamianie formantów ActivX i dodatków plugin . włącz wykonuj skrypty formantów ActiveX zaznaczonych jako bezp. ... . włącz wyświetl wideo i animacje . wyłącz zachowania elementów binarnych i skryptów . włącz zezwalaj na korzystanie z formantów ... . włącz potem zatwierdzamy zmiany odświeżamy stronę F5 instalujemy niepodpisany sterownik ActiveX i to wszystko chyba kamera jest obrotowa 180 stopni można się pobawić nazwy i hasła do zalogowania 1. nazwa user hasło user 2. nazwa user1 hasło user1 3. nazwa user3 hasło user3

Witam wszystkich Chętnych do zobaczenia na żywo warzenia i innych czynności łączne z garażowymi imprezami zapraszam tutaj będzie miało to taki charakter "piwnego Big brother'a" kamera będzie włączona 24h na dobę ale oczywiście muszę uwzględnić to że to garaż i jeszcze tam nie mieszkam a może więc ogólnie to w momencie kiedy tam nie będę urzędował światło będzie zgaszone natomiast praktycznie każdy weekend od jesieni do późnej wiosny coś się dziać będzie - czym będę informował w tym wątku. edit 2012-09-30 Ustawienie kamer na razie w wersji roboczej.Tu podaje linki, można sprawdzić czy działa. kamera1 , kamera2 , kamera3 lub http://piwo.org/jozek.html Mam jeszcze aplikacje pod mobilne urządzenia na Androidzie, a do pozostałych opartą na javie. Jeśli ktoś byłby zainteresowany mogę przesłać. Nazwy użytkownieków i hasła user, user1, user2, user3, user4, user5 hasło takie samo jak login.

Można śpiworki zabrać ze sobą?!

Posiadam i testuję te dwa programy z myślą wykupienia licencji Prosiłbym o opinie w sprawie funkcjonalności, różnic, zalet i wad Bardziej popularny chyba beer smith, choć mnie przypadł do gustu /graficznie/ beer tools/ czy w beer tools są przeliczniki do pomiarów refraktometrem w trakcie fermentacji?

w takim razie ja też zdążę nakręcić wysłać przez rapida myślę że do środy

No to już czas stawać w blokach startowych. Kierunek Alma /

zdjęcie z sobotniego warzenia z racji że muszę jeszcze delikatnie zmodernizować zestaw opinię i wrażenia z zacierania ze sterownikiem opiszę po kolejnej warce /next week/

wodę gotuje w kociołku z lidla, podłączona do niego pompa cyrkulacyjna zasila gorąca wodą keg poprzednio używałem pompy wiertarkowej ale przy wyższych temperaturach rozszczelniała sie i chlapała na około kilka razy używałem jej też do przepompowania zacieru - dekokcji radziła sobie z tym żeby nie to chlapanie pompki wiertarkowej jeszcze nie odpuściłem szukam lepszego modelu

Ja mam to tak zrobione z tym że po kilku warkach odwróciłem naciecia do spodu, przestało sie zapychać wydajność wzrosła

Ja jeszcze o tej wodzie z ciepłowni Jest taka zasada u akwarystów /czym też się pałam/ że wody ciepłej z ciepłowni się do akwarium nie wlewa, tu bardziej chodzi o to Nigdy_ nie używaj ciepłej wody. Ciepła woda ma wyższy poziom miedzi, ołowiu oraz prawdopodobnie także innych, toksycznych dla krewetek metali ciężkich. Z powodu pewnych środków chemicznych dodawanych do gorącej wody, miedziane rury łatwiej ulegają korozji i wydzielają miedź bezpośrednio do wody. Chemikalia są również dodawane do bojlerów, które za sprawą wysokiej temperatury wody, wydzielają do wody metale ciężkie. Podczas gdy ryby będą zachowywać się normalnie (przynajmniej na krótką metę), to krewetki zaczną szybko reagować na niekorzystne dla nich warunki. ilości tych związków pewnie są śladowe ale przy ciągłym stosowaniu na penwo istotne