Szwed
-
Postów
1 006 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Szwed
-
JAK - nieLipiński Browar Domowy
Szwed odpowiedział(a) na JacekKocurek temat w Zapiski piwowarów domowych
Kiedy i kaj sie kludzicie ? -
Witam na forum i pozdrawiam z Rydułtów . Jeden student chyba z Krakowa chciał warzyć piwo w wannie. Tego pomysłu Ci nie polecam
-
Jest szansa że, ja będę na kopalni ZG „Rudna” w Polkowicach w sobotę i niedziele (31.03 – 01.04). Zatrzymam się w Dworze Ziemowit na ul Nagietkowej 14A Jeżeli robota nie zostanie odwołana to mogę zabrać dla Ciebie kilka flaszek nie ma problemu.
-
Witam doświadczonego piwowara i pozdrawiam z Rydułtów
-
Szymon Twoje zdrowie Sto LAT
-
Super impreza. Wielkie dzięki i uznanie dla Adama. Dzięki wszystkim za towarzystwo
-
Cześć W imieniu naszego kolegi Andrzeja Portera mam pytanie i zarazem prośbę. Czy ktoś z szanownego grona posiada gęstwę na piwa górnej fermentacji?. Jeśli tak i może się podzielić to ja jutro na spotkaniu słoiczek odbiorę i przekażę Jędrkowi
-
Wyszło 43L 12 °Blg oraz 1,7L rezerwy
-
# nr 68 Marcowe To ostatni lager w tym sezonie. Zapełnię nim ostatniego pustego kega oraz resztę pustych flaszek. Przy okazji poczyszczę magazyn chmieli oraz słodów z końcówek (W magazynie zapasy słodów i chmieli jeszcze spory) Zasyp - Pilzneński 4,7 kg - Monachijski 2,0 kg - Carapils 0,36 kg - Caramunich typ III 0,46 kg Zacieranie 52°C 20' 62°C 30' 72 °C 30' 76 °C filtracja Chmielenie 70' 10'- 11g Premiant granulat, 17g Marynka granulat, 18g Magnum granulat 25'- 65g Saaz granulat 55'- 40g Saaz granulat Fermentacja Wyeast 2124 Bohemian Lager gęstwa
-
# nr 66 Dortmunder przelałem na cichą # nr 67 Tmave toże poszło na cichą obie warki odfermentowały zaledwie do 4 °Blg Tmave rozcieńczyłem 5 L przegotowanej i ostudzonej wody
-
To prawda został tylko Axi, ale ma młodziaków, którzy nieźle dają rade. Ja nigdy nie byłem wielkim fanem Gunsów. Na koncert chyba się nie wybiorę. Jak na Rybnik będzie to ważne wydarzenie muzyczne.
-
11 lipca 2012 na Stadionie Miejskim w Rybniku pojawi się Guns N' Roses. Czy ktoś z naszego forum się wybiera ?
-
Witam na forum. „Ale mosz chopie ruła”. Życzę Ci przyśpieszenia w temacie piwowarzenia chyba że, chcesz zostać specjalistą od lambików
-
# nr 65 PILS druga połowa zabutelkowana
-
Drogie Piwowarki Wszystkiego Najlepszego z okazji dzisiejszego święta
-
Jeszcze go nie piłem zapowiada się b dobrze. Mój poprzedni PILS nr 61 dochmieliłem na cichej 60g Jungi i wyszedł bardzo bardzo gorzki
-
# nr 65 PILS połowa warki poszła do kega + 12 butelek
-
Damian Twoje Zdrowie 100 Lat
-
Jejski 1 misiuzeb 1 Szwed 2
-
Ja jestem za bierzemy Sobota powinno mi pasować, niedziela wolna nie trzeba wcześnie wstawać do roboty
-
zmieścisz 3 kegi w tej lodówce ?
-
# nr 67 Tmave Zasyp - pilzneński Litrovel 4,5 - monachijski Litrovel 3,5 - Żywiecki palony 800 EBC 0,4 - Słód Black 1500 EBC 0,25 Zacieranie 25 L wody 52°C 10' 63°C 55' 72°C 30' 78°C filtracja Chmielenie 60' 5' - 50g Premiant granulat 50'- 60g lubelski granulat Fermentacja Wyeast 2124 Bohemian Lager gęstwa Uzyskałem 43 L 14,5°Blg