Skocz do zawartości

zielczi

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    324

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez zielczi

  1. zielczi
    Wątek dotyczący zamówienia grupowego : http://www.piwo.org/topic/17919-zam%C3%B3wienie-grupowe-na-fa%C5%82szywe-dno/
  2. zielczi
    Kontynuując wątek fałszywego dna zamieszczam link do listy na którą mogą się wpisywać chętni na FD. Proszę wpisywać średnicę jaka was interesuje. Wstępny koszt FD o średnicy 30cm dla 20szt to 50zł, jak tylko zbierze się większa liczba chętnych z dokładnymi wymiarami FD ponownie prześlę zapytanie cenowe. Link do listy https://docs.google.com/spreadsheets/d/1ogroCjZUPzzlYuLKRhW_I4UWXDfu1w25fhj2qAuNwmE/edit#gid=0
  3. zielczi
    Biały Komes jest najbardziej nierównym piwem jakiego mam okazje próbować, każda warka różni się diametralnie. Wciąż po niego sięgam od czasu do czasu bo ze 2 razy udało mi się trafić na naprawdę genialne piwo. Niestety w większości przypadków jest odwrotnie.
  4. zielczi
    Ponoć oczka znacznie gorzej wypadają w porównaniu z nacięciami. Niech się wypowiedzą Ci co testowali.
  5. zielczi
    Widziałem tą ofertę, ma się nijak do 50zł które właśnie mi zaproponowano przy 20 sztukach.
  6. zielczi
    Dla 1 sztuki miałem wycenę 200zl wiec nie materiał gra tu największą role
  7. zielczi
    Wycena na podstawie rysunku br.an.tr czyli 30cm. Myślę że jeżeli trochę się zmieni to raczej na cenę wpłynie to minimalnie.
  8. zielczi
    Fałszywe dno o grubości 1,5mm 56 zł netto przy zamówieniu 20 sztuk. Byliby chętni?
  9. zielczi
    Robiłem niedawno AW więc abyś nie zrobił tego samego błędu co ja uważaj aby nie przesądzić z blg. 12 blg dla tego stylu jest optymalne, moje miało 15blg przez co wyszło zbyt alkoholowe.
  10. zielczi

    Fermentory

    zielczi odpowiedział(a) na rosomak temat w Sprzęt

    Na allegro masz beczki niebieskie do kiszenia kapusty myślę ze się nadadzą
  11. zielczi
    Mi tez się zaczyna palić
  12. zielczi
    Wysłałem dopiero zapytanie do kilku firm, część poprosiło właśnie o rysunek techniczny. Doprecyzowałem jednak wymiary szczelin i może uda się bez niego.
  13. zielczi
    Posiada ktoś rysunek techniczny który mógłbym przekazać firmie zajmującej się wycinaniem laserowym? Może również gdyby zebrało się więcej osób udałoby się wynegocjować lepsze warunki.
  14. zielczi
    Ballingometr kosztuje grosze i do soboty również może dotrzeć jeżeli dziś zamówisz.
  15. zielczi
    Jeżeli do czasu warzenia skompletujesz chłodnice to nie widzę przeciwwskazań. Ja chłodziłem w wannie tylko raz i nie było to dobre rozwiązanie, mimo całej paczki worków na lód trwało to na tyle długo że co niektórzy wyczuwają w nim DMS. Było to tylko 20L a w kegu zapewne chcesz zrobić 2 razy tyle.
  16. zielczi
    Z tego co czytałem to filtrator z oplotu nie nadaje się wcale do filtrowania chmielin po warzeniu.
  17. zielczi
    Są jakieś przeciwwskazania dotyczące zbyt długiego chmielenia na zimno? Wsypałem 100g ale po 2 dniach było mi mało i dodałem jeszcze 50g. 7-8 dni jest ok dla pierwszej partii?
  18. zielczi
    Jeszcze co do Rzęchojada dodam że możesz mieć więcej racji z DMS aniżeli miała to by być siarka. Ponieważ przy 1 warce nie miałem jeszcze chłodnicy i grana była wanna z lodem.
  19. zielczi
    Bardzo dziękuje za recenzję świetnie się ją czyta, chciałbym również być tak pomocny dla innych piwowarów po degustacji ich piw. Zgadzam się z Toba co do wad AW. Mi również nie pasuje w nim ta dziwna słodych, która porównuje do multiwitaminy. Nie jestem wciąż pewien skąd się wzięła. Drożdże zawsze zadaje uwodnione. Oczywisty błąd z mojej strony w kwestii alkoholu. Gdybym jednak zdecydował się dodać wody i zbić do 12-14blg przed zadaniem drożdży może nie byłoby aż tak bardzo alkoholowe. Zaliczamy to na + jako nauczkę na przyszłość. Powtorzę tą recepturę gdy będę mógł zejść poniżej 20C przy fermentacji.
  20. zielczi
    Ponoć nie są szczególnie dobre. Koniecznie je zrecenzuj.
  21. zielczi
    Szybko się znają chętni na ich miejsca, więc leży to w ich interesie by szybko wpłacić pieniądze.
  22. zielczi
    Planowany termin realizacji?
  23. zielczi
    Też tak miałem piwu nie zaszkodziło. Teraz do rurki leje wodę przygotowana z małym dodatkiem Piro ba wszelki wypadek.
  24. zielczi
    Kacerz Nie lada wyszynk KOLOR: Bursztynowy, klarowne. PIANA: Nietrwała średnio pęcherzykowa AROMAT: Czuć kawę, gdzieś przebijające się owoce i przytłaczające ją kawę. SMAK: Jak dla mnie zbyt intensywna kawa, po za nią ciężko jest doszukać się czegoś jeszcze. Za to bardzo przyjemna goryczka, stonowana i nie zalegająca. NASYCENIE: Średnie. WRAŻENIA OGÓLNE: Nie wiem jak dokładnie sprecyzować to zjawisko,ale po degustacji czułem silne ściąganie w ustach i na gardle jak po czymś bardzo słodkim. Piwo serwowane w butelce 0,33 było by idealnym rozwiązaniem. 0,5 potrafi zmęczyć. Piwo smaczne jednak nie jest tak pijalne jak belgi czy ipa bez dodatku kawy.
  25. zielczi
    Dziś zabrałem Kacerz Nie lada wyszynk oraz Skyline Rye IPA. Zostawiłem American Wheat x2
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.