Skocz do zawartości

darko

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 677

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez darko

  1. darko
    Masz jakieś zdjęcia?
  2. darko
    Zacieranie: 75 min - 60-62 °C. Właśnie się gotuje. Odkleiłem termostat z dna gara, a mimo to ogrzewanie wyłącza się co jakiś czas . Chyba go wymontuję i podepnę zasilanie na krótko.
  3. darko
    Rozlane przy 6 °Blg z dodatkiem 80g glukozy. Jutro, albo w Sylwestra, kolejna warka: #31 Sylwestrowe EPA 10,00 gm - Sinamar (Wyermann) (8400,0 EBC) 0,2 % 3600,00 gm - Pilsner (2 Row) Ger (3,9 EBC) 89,8 % 200,00 gm - Karapils (Litovel) (19,0 EBC) 5,0 % 200,00 gm - Pszeniczny (Litovel) (3,4 EBC) 5,0 % 20,00 gm Marynka [8,30%] (60 min) 5,00 gm Marynka [8,30%] (10 min) London ESB Ale (Wyeast Labs #1968)
  4. darko
    Jak odkręcić dolną pokrywę w tym kociołku? Za cholerę nie mogę znaleźć żadnych śrub edit: Już wiem. Są pod białymi nóżkami
  5. darko
    Wydaje mi się, że większość kegów dostępnych w Polsce posiada takie otwory.
  6. darko
    Jak to na jakiej? Przecież Bierhalle ma wodociąg pociągnięty z Monachium. Nie wiedziałeś?
  7. darko

    Piwo z kega w domu

    darko odpowiedział(a) na em.wol temat w Sprzęt

    Nie ma wyrozumiałości dla lenistwa. Ciężko poszukać? W dziale, w którym założyłeś ten wątek jest przyklejony temat Mapa wątków - sprzęt.
  8. darko
    Mam nadzieję, że na tym forum będzie powstawało mniej wątków, które dotyczą "starych" spraw omawianych na rozlicznych forach w ciągu kilku ostatnich lat. Mam wrażenie, że niektórym po prostu nie chce się czytać i wolą założyć nowy temat aby ktoś inny odpowiedział na ich pytania. Bez urazy Przeczytaj moją wypowiedź jeszcze raz. Ja twierdzę, że praktycznej różnicy między efektami stosowania glukozy i cukru buraczanego nie ma.
  9. darko
    Ciekawa teoria. W takim razie co według Ciebie jest w sacharazie niefermentowalnego? :rolleyes: Moim zdaniem zwykły cukier buraczany dobrej jakości (bez zanieczyszczeń) zostanie zżarty prawie w stu procentach. Pewnie chodziło Ci o to, że sacharoza jest bardziej "wydajna", bo jej masa molowa to 342 g/mol a dwie cząsteczki glukozy to 360 g/mol.
  10. darko
    A po co warzyć piwo w domu skoro można kupić w sklepie? Jeśli ktoś uważa, że jest różnica między glukozą a sacharozą, to albo ściemnia, albo nie ma pojęcia o czym mówi.
  11. darko
    Nic. Taki sok zawiera pewnie ok 10% cukru, trochę białka i błonnika, kwasy organiczne no i wodę. Wyobraź sobie dodanie do piwa odrobiny wina z pomarańczy. No bez sensu :rolleyes:
  12. darko

    Życzenia Świąteczne

    darko odpowiedział(a) na zibi temat w Hyde Park

    Możesz to rozwinąć?
  13. darko

    Test sondy

    darko odpowiedział(a) na elroy temat w Nie w temacie

    Barszczyk z uszkami rządzi. Pierogi pany. Śledzik rulez.
  14. darko
    Oglądałem. Ciekawy i wciągający dokument. Polecam. PS. Nasze koncerny, w porównaniu do amerykańskich, to aniołki
  15. darko
    Wiedziałem, że ktoś o to zapyta Tak, zagotowałem.
  16. darko
    Jestem pod wrażeniem efektu, jaki spowodowało dodanie do brzeczki na starter 10g pokruszonych drożdży piekarniczych. Otrzymana od codera mrożonka Wyeast ESB startowała trzy doby, a po przeniesieniu do 0,7 litra wzbogaconej brzeczki w ciągu doby namnożyła się do sporej ilości. Jak dobrze pójdzie, to po Świętach kolejna warka.
  17. darko
    Fajny patent ze smarowniczą
  18. darko
    W czym robisz 2,5 litra startera?
  19. darko
    Nie chciało mi się, Skopiowałem do Excela. Główka pracuje
  20. darko
    Jak to możliwe, skoro jest 91 wersów? Pisałeś, że aktorów jest 34.
  21. darko
    Ja chyba się skuszę . Czy ktoś z moich okolic będzie się wybierał? Można pojechać jednym autem.
  22. darko
    Można. Stosowanie ekstraktu pszennego jest bez sensu.
  23. darko
    Piwo w stylu Foreign Extra Stout. Ekstrakt 17 °Blg, alk. 7%; 1.06.2009. Piana wysoka, drobna, długo utrzymuje się na powierzchni. Barwa klasyczna, prawie czarna, rubinowe refleksy. Zapach mało wyraźny (mam przytkany nos ), głównie estry, trochę toffi, trochę karmelu i nuty palone. Smak zaokrąglony, pełny. Być może wpłynął na to słód pale ale. Jest wyraźny karmel i słodycz. Całość otoczona palonym ziarnem. Na końcu dosyć wyraźna goryczka chmielowa i owocowość. Wysycenie trochę za wysokie. Nie jestem miłośniekiem stoutów, ale to piwo jest bardzo dobre. Tak jak wszystkie piwa codera .
  24. darko

    Braumeister 2hl

    darko odpowiedział(a) na kopyr temat w Sprzęt

    Jaka cena, taki sprzęt. Jak dla mnie to żadna rewelacja.
  25. darko
    O tym, że kranika nie należy gotować pisało się już kilka lat temu.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.