Pieron

Warka CXXXVI - EKSTRA Stout 13,3°Blg Rozsypałem po powierzchni w temp. 19°C. Musiało opaść jeszcze bo leżało w w wannie z wodą i dopiero co drożdże ruszają.

Warka CXXXV - Pszeniczne 11,3°Blg Zadane wczoraj drożdżami w 18°C. Dziś już fajna piana.

Z całego zamieszania zapomniałem opisać co dalej. Tak więc:

Mówiłem też o swoich pomysłach Dori. Ciekaw jestem w jakiej kondycji byli degustatorzy

No muszę Ci pogratulować 50-tej warki. Twoje zdrowie

Mi też nie. Ale rzeczywiście wczoraj był konkurs

Jetem dobrej myśli

Używałem na początku, ale nie miało to większego sensu, gdyż zawsze jak się robiło wg. przepisu było ok. Teraz nie mam, bo miałbym przeterminowane i nie używam. Jeśli coś będzie z piwem będę miał nauczkę, ale raczej przez 20 min powinno być ok.

Nie wiem jak inni, ale u mnie to słowo ciul znaczy ktoś kepski w czym. jak coś jest ciulate tz. nie spełnia swojej funkcji. Tak więc ciul nie powinno być obraźliwe. Wiem natomiast że dla "goroli" to wielkie przekleństwo. A ludzie z Tych to nie hanysy.

Nie, a muszę?

Kojarzy z podmywaniem.

Nie posiadam takiego sprzętu.

Oj, ale sobie dziś naprzeklinalem

No z tą błoną to jest różnie . Mam dobre piwa z błoną (albo i po błonie bo caciągając piwo błonę przebijam). Zaś co do braku nagazwoania to już nie wiem. U mnie wszystkie były super nagazowane. Kiedy wiedziałaś że to kwas?

Tak naprawdę może boimy się tam opisywać, bo nie jesteśmy profesjonalistami w tej cieżkiej dojść dziedzinie. Może by warto było zorganizować panel degustacyjny przez profesjonalistę, wybrać sobie jakiś dzień i coś takiego zorganizować. Jako, że ślązaków jest tu dojść wielu to może w Katowicach mamy dwa browary restałracyjne i spokojnie można by było z tego skorzystać. Cena choć odstrasza bo to 160zł ale wiadomości dojść bezcenne. Szczególnie że bardzo przydatne do naszego hobby. A w takim dostojnym gronie łatwiej było by podyskutować.

Widzę, że reszt ludzi nie miało kwasa szczęściwcy

A może.

A co będzie to za kolejna warka?

Niby czemu skoro kolega dobre podpowiedział, a kwasa szło gdzieś indziej dostać .

Również jetem za takim systemem. A szkoda, bo mamy fajny portal, dużo ludzi tu zagląda ale jakoś słabo opisujemy swoje podboje jakby nasze wyniki były bardzo słabe. Dział "Degustacje piw domowych" powinien się rozrastać.

No nie robiłem, bo niawet ne mam już takiego narzędzia-powywalałem wszystko w pizdu.

Dlatego pytam. Tak więc wrzucę bez przygotowań W sumie to raz wpadła mi saszetka od drożdzy i ok, kiedyś coś innego wpadło też było ok. Najwyżej będzie na drożdze

Przepraszam nie chciałem nikogo obrazić, ale nie piłem nigdy naprawdę dobrego piwa z ekstratków. Nawet jak z dodatkiem ektraktu to jakoś inaczej smakuje- może to jakieś zboczenie?

Sam to zauwarzyłem. Może chcą to zatajić

Temat dziwny trochę, ale co tu robić przy piątku. Otóż warząc piwo i rozpoczynając przygodę cieszymy się jak dzieci, że piwo nam wychodzi i co ciekawe smakuje nam. Na początku swoich przygód miałem kwaśne piwo dolnej fermentacji. Tu po burzliwej smakowoało wyśminicie, jakby do picia, po cichej było jakieś niedobre, a w butelkach po 3 m-cach wiadomo było że to kwas. Między czasie robiłem pszeniczne. Pierwsza warka byłech zachwycony. Po dwóch tygodniach obdarowałem znajoymch tym świetnym piwem. Jedynie wujek powiedział jest jest kwaśne to mu odpowiedziałem, że takie ma być, ale nie pił już więcej. Później była giełda, gdzie obdarowałem znajomych. Później jeszcze z znajomymi (starych birofilów) to sterdzili że super pszenica, taka kwaskowata. Nikt,dosłownie nikt nie poinformował mnie że mam kwasa. Jkocurek choć sam kwasa nie miał jeszcze ( i niech tak zostanie) to kwasów oddemnie skosztował nie samowicie wiele. Obecnie pijąc piwo wiem że to kwas. A najgorsze piwa co piłem to z kwasy ekstraktów, a powiem nawet że wolę swoje kwasy niż z ekstraktu oranżady pić (nie kwaśne)