Skocz do zawartości

Pieron

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    4 230

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Pieron

  1. Pieron
    Mam jeszcze Fuggle i Willamette oraz nasze. W końcu chmieli się na smak.
  2. Pieron
    Dziś w planach mam żytnie. Mam wątpliwości czy to dziś jest czas na żytnie, bo ostatnio filtrowałem dwa dni a obecnie nie mam czasu na takie zabawy. Ach kozie śmierć. - jeszcze się zastanowię. A jaki chmiel do tego dodać? Myślałem o Challenger na początek i później east kent na 20 min.
  3. Pieron
    Pomysł naprawdę fajny, wiele osób z tego forum by podołało.
  4. Pieron
    WOW! Niezły numer warki. :/ Ciekawe czy ktoś z nas kiedykolwiek dobije do takiej ilości? Juz poprawilem. Swoja droga bardzo strasznie to wyglada, ale jesli warzyc z troche wieksza czestotliwoscia to mysle ze za 10 lat jest to bardzo prawdopodobne.
  5. Pieron
    Warka 209 - KOZIOŁ Ofiarny 17,4 z dnia 15 marca 2011r. Składniki: - pilzeński 9 kg; - monachijki 2 kg; - karmelowy jasny 2 kg; - barwiący żywiecki - caffe 0,2 kg; - chmiel Sybilia granulat 65 g; - chmiel Lubelski granulat 40 g; - 2124 Bohemian Lagier. Zacieranie: - 52°C - 10' - 62°C - i 20'; - 72°C - i 60'; - podgrzanie do 77°C filtracja. Chmielenie: - 15' - Sybilia - 60' - Lubelski; - 70' - chłodzenie.
  6. Pieron
    Warka 208 - 7 zbórz 13°Blg z dnia 15 marca 2011 Składniki: - pilzneński - 7,4kg - płatki pszeniczne - 0,5kg - płatki żytnie - 0,4kg - płatki ryżowe - 0,25kg - płatki owsiane - 0,4kg - płatki orkiszowe 0,6kg - płatki jęczmienne 0,4kg - płatki gryczane 0,4kg - kaszka kukurydziana 0,35kg - chmiel Perle 20 g; - chmiel Lubelski 80 g; - 2124 Bohemian Lagier Zacieranie: - 52°C - 15' - 62°C - i 40'; - 72°C - i 30'; - podgrzanie do 77°C filtracja. Chmielenie: - 15' - całość - 75' - chłodzenie.
  7. Pieron
    Warka 203 - Wiedeńskie 13,4°Blg z dnia 18 luty 2011 Też powędrowało do kega bez rezerwy, zaś do flaszek z rezerwą. Zeszło na 2,7°Blg i ma 5,8% alk.
  8. Pieron
    wlasnie zacieram 7 zborz wg Josefika
  9. Pieron
    Moze, tylko moja druga polowa woli na ciasnym ale wlasnym mieszkaniu.
  10. Pieron
    Nic, mi ostalo kupic troche chleba, bo trza bedzie cos przegrysc. Reszta juz czeka na czwartek. :@ Grzesiek, ja dokladnie tylko polowe, ale jak ma byc nudno to lepiej cos zmienic w zyciu. Z drugiej strony szkoda, ale byle do przodu.
  11. Pieron
    Chcialbym odpalic swoj browar domowy na max'a, ale brakuje mi z 10 kegow do fermentacji i ok. 30 pepsi. No i oczywiscie mieszkanie z browarem to podstawa.
  12. Pieron
    No kolego zależy do czego. Do fermentacji mam 7 kegów. Zaś kegów pepsi to mam nie całe 30 szt.
  13. Pieron
    Jeszcze nie, ale za dwa miesiące i siedzę w domu.
  14. Pieron
    No to dziś się dowiedziałem, że to ostatni już Patryk na elektrowni. Tak więc kolejny może będzie gdzieś indziej.
  15. Pieron
    Warka 204 - Sylwestrowo Czerwono Bana 11,2°Blg z dnia 18 luty 2011 Pozostało na 2,9°Blg i ma 4,6% alk. Rozlano do dwóch kegów i parę butelek.
  16. Pieron
    Warka 202 - Munich Dunkiel 13,1°Blg z dnia 18 luty 2011 Dziś rozlałem do kega i butelek. Zeszło na 2,7°Blg i ma 5,8 % alk.
  17. Pieron
    Znalazłem mały artykuł o zegarach słonecznych z moją podkładką.
  18. Pieron
    Teraz już wiem.
  19. Pieron
    Mam nadzieję, że termin już nie minął, bo styczeń, luty tak. Jak tak dalej pójdzie to Tomek będzie zajmował się logami na tym forum. Tomek, liczymy na Ciebie.
  20. Pieron
    No w lato to jednak dużo zarazków jest.
  21. Pieron
    Warka 206 - Kölsch 12°Blg z dnia 26 luty 2011 Dziś zlałem na cichą. Zeszło na 2,7°Blg.
  22. Pieron
    Co do konkursu to walczymy o: I miejsce: dyplom, worek słodu pszenicznego (25kg), butelkę z numerem 1 mojej 200 warki, Wena dorzuca zestaw książkowy jego Koźlaka (piwo i pokal), oraz Przemyss dorzuca mieszadło ręczne jego roboty ze specjalnie wyszukanego drzewa; II miejsce: dyplom, butelkę z numerem 2 mojej 200 warki, Wena dorzuca swojego koźlak i zestaw etykiet; III miejsce to również dyplom, butelkę z numerem 3 mojej 200 warki oraz Wena dorzuca zestaw etykiet. Myślę więc że warto dowieść swoje piwo na konkurs. Owczywiście jest to forma zabawy dla piwowarów. Myśle czy dać też nagrodę za najgorsze piwo-ach, niech tak będzie. Będzie dyplom i najgorze piwo do wypicia na miejscu - uprzedzam, nie jest to kwas.
  23. Pieron
    O 17-t masz być na miejscu, więc wyjedz godzinę wcześniej
  24. Pieron
    Jako, że muszę po robocie obskoczyć do chaty po familię i do przedszkola, dodatkowo jeszcze coś dopakować zaczynamy o 17-tej. Do 18-tej będą przyjmowane piwa na konkurs w kuchni. O 18 tej zaczynamy konkurs. Myślę, że w godzinkę damy rady. O 20-tej najpóźniej ogłoszenie wyników. No i byle do rana.
  25. Pieron
    W ten czwartek to nie wiem czy dam rady tyle piw ocenić
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.